Cocktail Prosecco
Ce cocktail Prosecco est sophistiqué et chic, avec des notes d’agrumes de Grand Marnier et beaucoup de bulles. Parfait pour les fêtes et les célébrations!
Vous avez une bouteille de Prosecco que vous voulez rendre encore meilleure? Essayez ce cocktail de Prosecco. Il est élégant et sophistiqué, associant les notes d’agrumes du Grand Marnier à beaucoup de bulles. Ajoutez une touche d’orange et c’est un cocktail de fantaisie qui ne prend que quelques minutes à préparer! Alex et moi avons fait celui-ci avec une bouteille supplémentaire de fabrication de nos mimosas Prosecco (à recommander fortement!). C’est presque une version du soir d’un mimosa : fort sur les agrumes mais avec une ambiance « après 16h”. Prêt à boire?
Qu’y a-t-il dans ce cocktail de Prosecco ?
Ce cocktail de Prosecco est une idée parmi des centaines sur la façon d’utiliser une bouteille de ce champagne italien pour faire une boisson mixte. Pourquoi boire du Prosecco sur du champagne? C’est un peu plus sucré que le champagne et a de plus grosses bulles. La saveur est plus nuancée: vous obtiendrez des notes de pomme, de poire et de citron. C’est un régal! Le prosecco est un peu moins cher que le champagne; c’est généralement environ 15 per la bouteille. Voici ce qu’il y a dans ce cocktail de Prosecco facile:
- Prosecco
- Grand Marnier
- Jus de citron
Comment faire un cocktail de prosecco
La recette ici ne pouvait littéralement pas être plus facile. Il vous suffit de mélanger le Grand Marnier et le jus de citron dans une flûte à champagne, puis d’ajouter le Prosecco et de laisser les bulles commencer. Aucun outil de fantaisie comme un shaker à cocktail nécessaire! Vous ne voulez pas déranger ces belles bulles!
Qu’est-ce que le Grand Marnier ?
Vous remarquerez que le Grand Marnier apporte un parfum d’orange à ce cocktail de Prosecco. Mais qu’est-ce que c’est? Le Grand Marnier est un assemblage français de cognac et de liqueur d’orange amère. La bouteille que vous verrez généralement s’appelle en fait Cordon Rouge: c’est le produit le plus populaire de la marque Grand Marnier. Grand Marnier peut également être utilisé comme terme générique pour la liqueur d’orange. (Oui, c’est déroutant.)
À quoi ressemble le Grand Marnier ? Vous goûterez l’orange amère et le brandy, puis des notes de fond de vanille et de chêne. (Source.) C’est parfait pour ajouter un peu de sophistication à ce cocktail de Prosecco. Cela vaut absolument la peine d’accrocher une bouteille. Vous pouvez également l’utiliser pour fabriquer notre Cadillac Margarita (tellement bonne!).
Garnir d’une torsion d’orange
La touche finale à ce cocktail de Prosecco: une garniture de torsion d’orange! Ce n’est pas nécessaire, mais cela rend la présentation magnifique. Vous ne savez pas comment en faire un? Alex est venu avec une méthode facile où vous n’avez même pas besoin d’un outil de zesting sophistiqué. Vous pouvez le faire avec juste un couteau! Nos instructions sont pour faire un zeste de citron, mais cela fonctionne aussi pour l’orange et le citron vert. Allez à Comment faire une torsion de citron.
Cocktails Prosecco plus faciles!
Vous ne savez pas si vous voulez vous engager dans ce cocktail de Prosecco? Voici quelques autres de nos favoris qui pourraient vous plaire!
Ce cocktail de Prosecco St Germain est sophistiqué et rafraîchissant: floral, botanique, acidulé et pétillant à la fois. Le St Germain est une liqueur à base de fleurs de sureau, les petites fleurs blanches d’une plante de sureau. Cette bouteille de liqueur fantaisie devrait faire partie de votre arsenal d’alcool: elle est parfaite pour les cocktails de toutes sortes!
À base de: St Germain, gin, jus de citron, sirop simple, Prosecco
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Voici un cocktail de Prosecco plein de belle saveur fraîche: le Bellini à la pêche! Le bellini est un cocktail classique qui vient d’Italie. La combinaison de Prosecco pétillant et de pêches sucrées ne pourrait pas être plus rafraîchissante! Il est idéal en été pendant la saison des pêches, comme boisson signature à l’heure de l’apéritif. Et bien sûr, c’est naturel pour le brunch comme son cousin le mimosa. Heureusement, vous pouvez utiliser des pêches fraîches ou congelées: vous pouvez donc les préparer à tout moment!
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Pétillante, citronnée, herbacée, subtilement amère et légère sweet…it c’est le spritz Aperol ! Cette boisson est renommée dans le monde entier, atteignant une popularité maximale dans les années 2000. Mais saviez-vous qu’il s’agit en fait d’un cocktail classique des années 1950? Ce cocktail italien capte les cœurs et les esprits depuis des années. Fait dans le bon sens: cela vaut absolument le battage médiatique. Essayez aussi: Amaro Spritz ou Campari Spritz.
Fait avec: Aperol, champagne, eau gazeuse
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Un cocktail de Prosecco au gin est en fait un 75 français! C’est acidulé, pétillant et un peu botanique. Parfait pour se divertir, utilisez-le comme un brunch ou un dîner entre amis. Vraiment, toute occasion est meilleure avec cette boisson à la main! Les saveurs sont simples et chics.
Fabriqué avec: Gin, jus de citron, sirop simple, Prosecco
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Peut-être que la boisson pétillante la plus célèbre est le mimosa! Comment faire un mimosa parfait? Utilisez du prosecco au lieu du champagne pour une saveur plus douce et nuancée. Utilisez-le avec une main lourde et ajoutez un trait de liqueur d’orange. C’est acidulé, juste assez sucré et pétillant à la sortie.
Essayez également: Mimosa à l’Ananas, Mimosa aux Canneberges ou Mimosa au Cidre de pomme
Fabriqué avec: Prosecco, jus d’orange, Cointreau
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Ce cocktail de Prosecco italien est un spin-off sur le spritz Aperol et encore mieux, à notre avis. Il est fait de délicate liqueur florale de fleur de sureau et de Prosecco pétillant, qui se complètent parfaitement. La combinaison pétillante vous transporte directement dans le nord de l’Italie, où ce cocktail est né et est populaire à ce jour.
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Vous voulez un cocktail de Prosecco facile, festif et sophistiqué? Il n’y a rien de mieux qu’un Kir Royale ! Ce célèbre cocktail français met en vedette la liqueur de cassis et le vin mousseux: et les baies et les bulles se marient parfaitement. Les meilleures recettes de cocktails sont une perfection simple, et il n’y a rien de mieux que cette combinaison de 2 ingrédients. Voici la trame de fond derrière cette célèbre boisson, et quelques astuces pour préparer le meilleur Kir Royale.
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Rencontrez le Negroni sbagliato, une version « mélangée » du cocktail classique utilisant du vin mousseux au lieu du gin! Le champagne légèrement sucré contre le Campari amer et le vermouth doux donne une saveur mieux équilibrée qu’avec le gin. Qui ne peut pas résister à un peu de bulles?
Fait avec: Campari, Prosecco, vermouth doux
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Ce cocktail de Prosecco aux canneberges a une couleur brillante et une ambiance chaleureuse, et la saveur est acidulée et rafraîchissante. Il n’utilise que quelques ingrédients simples. Assurez-vous de trouver du jus de canneberge 100% pour celui-ci, non sucré.
Fabriqué avec: Jus de canneberge, Cointreau, Prosecco
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Quand servir un cocktail de Prosecco
Ce cocktail de Prosecco est festif et rend toute occasion plus festive! Voici quelques bons moments pour le servir:
- Boisson du réveillon du Nouvel An
- Boisson de vacances
- Douche nuptiale, enterrement de vie de jeune fille ou boisson de nuit pour filles
- Boisson de célébration (vous avez obtenu ce travail ou cette promotion, avez eu un bébé, etc.!facebook instagram iconprest pinterest iconprest print print)
- Dîner romantique ou boisson pour dîner
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Description
Ce cocktail de Prosecco est sophistiqué et élégant, avec des notes d’agrumes et beaucoup de bulles. Il est facile de préparer des fêtes et des célébrations!
Ingrédients
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- 4 onces (1/2 tasse) de Prosecco
- 1 once (2 cuillères à soupe) de Grand Marnier
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Garniture: twist d’orange
Instructions
- Ajouter le Grand Marnier et le jus de citron dans une flûte à champagne et mélanger.
- Inclinez le verre et versez le Prosecco. Garnir d’une touche d’orange.
- Catégorie: Boisson
- Méthode: Versé
- Cuisine: Cocktails
Mots clés: Cocktail Prosecco
Grandes recettes de cocktails
Voici quelques-uns de nos excellents cocktails à ajouter à votre répertoire:
- Margarita classique La meilleure margarita classique: citron vert, tequila et Cointreau. La perfection ! Voici 10 autres façons de faire une margarita.
- Recette aigre au whisky préférée Cette recette aigre au whisky facile est parfaitement équilibrée et si facile à préparer! Garnir d’un zeste d’orange et d’une cerise cocktail. Ou essayez le magnifique Boston Sour.
- Meilleur Gin Tonic Voici les clés du meilleur gin tonic, le cocktail 2 ingrédients le plus rafraîchissant! Quelques secrets prennent cette boisson végétale croustillante par-dessus tout.
- Cocktail Tom Collins Ce cocktail aigre-doux populaire est léger et pétillant! N’oublie pas la cerise.
À propos les auteurs
Sonja Overhiser
Auteur et écrivain de livres de cuisine
Sonja Overhiser est l’auteur de Pretty Simple Cooking, nommé l’un des meilleurs livres de cuisine sains de 2018. Elle est animatrice du podcast culinaire Small Bites et fondatrice du blog culinaire A Couple Cooks. En vedette du TODAY Show à Bon Appetit, Sonja cherche à inspirer les repas aventureux pour rendre le monde meilleur une bouchée à la fois.
Alex Overhiser
Auteur de livre de cuisine et photographe
Alex Overhiser est un photographe et auteur culinaire acclamé basé à Indianapolis. Il est animateur du podcast culinaire Small Bites et fondateur du site de recettes A Couple Cooks. En vedette du TODAY Show à Bon Appetit, Alex est l’auteur de Pretty Simple Cooking, nommé l’un des meilleurs livres de cuisine végétarienne par Epicurious.