Articles

Kuinka tehdä ruusuvettä: kasvojenkohotus + herkullinen juoma

HF160401-global_blog_rose_water_main2_Lowress

Jos kukkien kirjaimellisesti syömisen melodraama vetoaa romanttiseen puoleesi, olet minun makuuni. Sinun pitäisi myös selvittää, miten tehdä ruusuvettä juuri nyt, koska se on paljon helpompaa kuin luulet ja aivan maaginen.

tämän kasvovedeksi kelpaavan ruusuveden valmistukseen ja kauniina aromina juomissa ja makeisissa tarvitaan vain ruusuja, vettä ja hieman kärsivällisyyttä!

kukintojen valitseminen

ensimmäinen vaihe kauniin ruusuveden valmistamiseen on tuoksuvien ruusujen terälehtien kerääminen (sillä ei ole väliä, ovatko terälehdet hieman kolhiintuneita – haju on avain), sekä kukintojen, jotka on kasvatettu ilman torjunta-aineita. Home grown ovat paras vaihtoehto tässä tapauksessa, mutta jos viherpeukalo on enemmän musta tynkä, voit myös ostaa luomuruusuja paikalliselta kukkakauppiaalta – kysy heiltä eilisen kukkia säästääksesi rahaa. Poista terälehdet varovasti vain ruusuvettä varten ja nosta ne, jotta likaa tai kammottavia ryömiä ei jää. Hävitä lehdet ja varret.

laita keittoon

paksuun pohjapannuun ruusun terälehdet. Peitä ne juuri tarpeeksi tislatulla vedellä upottaaksesi ne kokonaan (älä täytä niitä liikaa vedellä, tai ruusuvesi on aivan liian laimeaa). Hauduta miedolla lämmöllä, kunnes terälehdet ovat menettäneet värinsä ja vesi on ottanut sen. Kattilaa kannattaa varoa, jotta hurjaa kiehumista ei muodostu.

HF160401-global_blog_rose_water_step2_ 1_LowResHF160401-global_blog_rose_water_step3_Lowres

siivilöi vesi lasipurkkiin ja pidä viileässä. Ruusuvetesi pitäisi kestää kuukausia (jos pystyt olemaan käyttämättä kaikkea)!

kasvovedeksi iholle levitettävä pieni määrä ruusuvettä ylläpitää ihon pH-tasapainoa, mikä vähentää rasvaisuutta. Se on myös kosteuttava, antibakteerinen ja hieman supistava, mikä tarkoittaa, että se puhdistaa huokoset ja vähentää punoitusta tai läikkiä. Loistavaa! Ja nyt sinä haiset metsänhaltijalta!

HF160401-global_blog_rose_water_main_LowRes

Ruusuvesilimonadi

Print

Ingredients

  • 2 rkl ruusuvettä
  • 1 1/2 kuppia raakasokeria
  • 2 kuppia kiehuvaa vettä
  • 2 sitruunaa, mehustettuja
  • jääpaloja ja tuoreita ruusun terälehtiä, tarjoiluun

ohjeet

  1. laita sokeri suureen lämmönkestävään kannuun. Lisää kiehuvaa vettä. Sekoita, kunnes sokeri liukenee. Säilytä jääkaapissa 1 tunti tai kunnes kylmä.
  2. sekoita joukkoon sitruunamehu ja ruusuvesi. Lisää 5-6 kupillista kylmää vettä (määrää säädetään makusi mukaan). Säilytä jääkaapissa 15 minuuttia tai kunnes kylmä.
  3. lisää limonadiin ruusun terälehtiä ja jääpaloja. Tarjoile ja nauti!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *