Cheesy Broccoli täytetyt uuniperunat
nämä cheesy broccoli täytetyt perunat ovat herkullisen runsas lisuke. Ne ovat täydellinen arki-illallisille tai erikoistilaisuuksiin!
en tiedä sinusta, mutta emme syö uuniperunoita kovin usein, olemme enemmän pasta / riisi-ihmisiä. Mutta jos siihen perunaan lastataan muita herkullisia aineksia, niin kyllä me siitä selvitään!! Kuten tämän päivän juustoinen parsakaalitäytteinen peruna, – tai ranskalaiset sipulikeittoperunat tai tuplapaistetut perunamme!
parsakaali ja juustoinen uuniperuna
nämä perunat ovat olleet totaalinen pelinappula perheelle, joka julistaa, etteivät ole perunaihmisiä.
nämä täytetyt perunat perustuvat löyhästi Jason ’ s Deli-menun tuotteeseen, johon rakastuin Collegessa, ja pojat ovat ne hyviä!
kermajuustokastike, johon on lisätty parsakaalia, vie tällaisen tylsän, kuivan perunan kosteaan, maukkaaseen vuokaan, joka pitää tämän reseptin toistettuna! Parasta on, että voit vaihtaa täytteen täytteeksi täytteen mukaan.
Kuinka tehdä täytettyjä perunoita
aloitat pesemällä 4 isoa rusettiperunaa ja hieromalla niitä sitten hieman avokadoöljyllä (voit käyttää myös canolaa tai kasviksia), maustamalla ne kosher-merisuolalla, ja sitten pistele latvoja haarukalla.
paista noin 1 tunti 15 minuuttia tai kunnes perunat ovat haarukkamaisia. Poista ne ja anna jäähtyä sillä aikaa, kun teet kastiketta.
se on yksinkertainen voi/jauhot / maitokastike. Maustoin sen mausteseoksella, jonka jälkeen annan paksuuntua. Ei tarvinnut kuin poistaa se lämmöstä, sekoittaa joukkoon juusto ja sitten parsakaali.
Oikotie: sen sijaan, että höyryttäisin parsakaalia stovetopilla, käytän mikroaaltouunissani käteviä höyrylaivapusseja (löydän ne aina isoista laatikkomyymälöistä tai netistä). Se on niin helppoa ja se tulee ulos täydellinen joka kerta.
lopuksi, voit joko kauhoa ne kokonaan pois ja taittaa perunat ja juustoisen parsakaalikastikkeen yhteen ja sitten laittaa kaiken takaisin (kuten teet kahdesti uuniperunasta) tai voit pisteet sisältä, kauhoa ruokalusikallinen tai kaksi perunaa, täytä se juustokastikkeella!
täytetyt Perunavinkit + UKK
Osaatko tehdä uuniperunat pikapannussa? Lisää 6 litran pikapannuun 1 kuppi vettä ja metallinen trivet. Aseta tökkimäsi perunat sen päälle. Manuaalitoiminnolla käännä paine korkeaksi ja aseta ajastin 14 minuutiksi. Sen jälkeen aika on kulunut luonnollisesti vapauta paine 20-30 minuuttia. Odota sitten, että perunat ovat tarpeeksi viileitä, ennen kuin nostat ne pikapadasta.
miten näitä voi tehdä mikrossa? Kun olet pessyt ja tökännyt perunat, laita ne mikroon 7 minuutiksi, kääntäen ne ½ läpikotaisin. Jos perunat eivät ole mureat 7 minuutin jälkeen, mikrota vielä 1-2 minuuttia. Anna niiden levätä 2 minuuttia ennen käsittelyä.
muita juustovaihtoehtoja? Jos cheddar ei ole valitsemasi juusto, suosittelen käyttämään meksikolaista sekoitejuustoa, koska se on aina herkullista! Muuta kuin että vain löytää juusto, joka sulaa hyvin ja että pidät maku!
miten
Voinko valmistaa aterian valmistamalla tämän reseptin? Kyllä, Jos sinulla ei ole aikaa leipoa perunoita myöhemmin viikolla voit leipoa ne etuajassa. Varmista kuitenkin, että perunat ovat täysin jäähtyneet ennen kuin käärit ne tiukasti muovikelmuun ja laitat jääkaappiin. Tai laita ne kaikki ilmatiiviiseen Ziploc-pussiin.
lämmittämään se pop se mikrossa tai uunissa, ilman muovikelmua. Sitten päälle juustokastike!
olemme tehneet näitä juustoisia parsakaalitäytteisiä perunoita useita kertoja ja ne ovat aina hitti – varsinkin kun niiden päällä on pekonimuruja!
mikä tässä on hyvä puoli?
- Perfect Pot Roast
- Grilled flank steak
- Maple dijon roasted chicken
Find more broccoli recipes here:
- Lightened Broccoli Casserole
- Better Than Panera Broccoli Soup
- Cheesy Broccoli Soup
juustoiset Parsakaalitäytteiset perunat resepti
Pin
Print Recipe
Ingredients
- 4 russet potatoes
- 2 tsp vegetable oil – or avocado oil
- 1 tsp kosher sea salt
For the Cheese Sauce
- 2 tbsp unsalted butter
- 2 tbsp all-purpose flour
- 1 cup whole milk
- 1/2 tsp kosher sea salt – more to taste
- 1/4 tsp ground black pepper
- 1/4 tsp garlic powder
- 1/8 tsp onion powder
- 1/8 tsp paprika
- 1 cup medium cheddar cheese – grated
- 2 cup broccoli florets – steamed
Instructions
-
Preheat oven to 425 degrees. Line a baking sheet with foil or a baking mat, set aside.
-
laita kuoritut, kuivatut perunat pellille. Hiero kumpaankin öljyä, ripottele merisuolaa ja Pistele haarukalla kolme kertaa jokaisen päälle. Paista 1 tunti tai kunnes haarukka tarjouksen (tämä voi kestää jopa 1 tunti 15 minuuttia). Nosta uunista ja anna jäähtyä.
-
sillä välin, pienessä kattilassa keskilämmöllä, lisää voi. Kun voi on sulanut, vatkaa jauhot, keitä 1 minuutti. Lisää hitaasti maitoa vatkaten tasaiseksi kastikkeeksi. Nosta seos hiljalleen kiehumaan.
-
lisää suola, pippuri, valkosipulijauhe, sipulijauhe ja paprika. Hauduta, kunnes paksuuntunut, noin 5 minuuttia. Poista lämmöltä ja sekoita joukkoon juusto, sitten parsakaali.
-
Poista perunoiden yläosa, pistele sen jälkeen sisäpuoli ja poista noin 2 ruokalusikallista perunaa (voit lusikoida sen latvoihin ja tarjota sen kanssa), kauho runsas määrä kastiketta jokaisen perunan sisälle. Palauta varattu peruna ja päällys takaisin. Tarjoile heti.
Notes
-Want to make this a meal? Try adding grilled chicken or bacon crumbles.