22 Best Gluten Free Ciders Everyone Should Try
Thankfully, hard cider is gluten free. Kun pääsin lailliseen juomisikään ja aloin juoda kavereiden kanssa ja käydä baareissa, tajusin, etten voi juoda olutta, koska minulla on keliakia. Olut valmistetaan yleensä ohrasta, joka on yksi tärkeimmistä gluteenia sisältävistä jyvistä. Collegessa turvauduin yleensä viinaan, kuten rommiin tai vodkaan, mutta halusin jotain pullosta tai tölkistä. Silloin löysin kovan siiderin, joka on luontaisesti gluteenitonta, koska se haudutetaan omenoista. Sen jälkeen olen kokeillut monia erilaisia gluteenittomia siidereitä. Tämä on listani 22 parhaasta gluteenittomasta siideristä, joita jokaisen tulisi kokeilla. Olen itse kokeillut 11 ensimmäistä, ja loput ovat siidereitä, joista olen kuullut hyvää.
muista tarkistaa lopullinen Ohje gluteenittomaan ruokavalioon.
Downeast Cider
yksi henkilökohtaisista suosikeistani pois Bostonista Massachusettsista on alennettua siideriä. Tämä siideri on suodattamaton, joten siinä on enemmän kiinteä, sumuinen väri. Siitä voi joskus löytää jopa pieniä omenanpaloja. Downeast-siideri on myös superhieno yritys. Jos sinulla joskus on mahdollisuus, mene kiertämään heidän siideritaloaan Itä-Bostonissa. He antavat ilmaisia näytteitä ja heillä on todella mahtava historia. Heillä on myös suuri valikoima siidereitä, jotka on lueteltu alla:
| lajike | ABV | Makeustaso | |
| alkuperäinen sekoitus | 5,1 | makea | alkuperäinen suodattamaton siideri |
| tuplasekoitus | 7,3 | makea | alkuperäinen sekoitus, mutta vahvempi, antaa mukavaa potkua | kuivempi puoli | 5.2 | kuiva | kuivempi siideri, mutta ei liian kuiva |
| greippi | keskikokoinen | hienovarainen greipin maku | |
| Aloha perjantai | 5,1 | makea | Pineapple infused Cider |
| kurpitsasekoitus | 5.1 | makea | yleensä syksyinen erikoinen, kurpitsalla ja mausteilla infusoitu siideri |
| talvisekoitus | 6.5 | kanelista, muskottipähkinästä ja paahdettu Tammi, hieman vahvempi | |
| villimarja | 5.3 | Medium | karhunvatukan, mustikan ja vadelman makujen sekoitus | Kesäsekoitus | makea |
Angry Orchard
New Yorkin waldenissa sijaitseva Angry Orchard on yksi tunnetuimmista siiderimerkeistä. Heillä on useita erilaisia siiderilajikkeita, jotka vaihtelevat makeasta kuivaan. Useimmat lajikkeet ovat suodatettuja siidereitä,joten niissä on selkeä väri, jossa ei leijaile omenahiukkasia.
| lajike | ABV | makeus taso |
|
| rapea omena | 5,0 | makea | kirkas, raikas maku |
| rosé | 5,5 | medium | valmistettu punalihaisista omenoista |
| päärynä | 5,0 | makea | |
| vihreä omena | 5.0 | Sweet | Slightly tart but sweet, hints of honeydew melon and kiwi |
| Easy Apple | 4.2 | Medium | Unfiltered version, slightly drier taste |
| Stone Dry | 5.5 | Dry | The driest cider Angry Orchard offers |
Citizen Cider
Citizen Cider, out of Burlington, Vermont, is another must-try. Nämä siiderit eivät todellakaan ole niin makeita kuin jotkut muut, mutta ne ovat teräviä ja virkistäviä. Ne tarjoavat hyvän valikoiman makuja, jotka voisivat vedota keneen tahansa.
| lajike | ABV | Makeustaso | Notes |
| Unified Press | 5,2 | Off-Dry, crisp and reaching | |
| the dirty mayor | 5,2 | medium | inkiväärimakuinen siideri |
| the lake Hopper | 6.2 | kuiva | hapokas maku ja hieman voimakkaampi |
| Wit ’ s Up | 5,9 | kuiva | enemmän kuin ale, kuivempi kuin muut |
| rantaan | 6,0 | kuiva/td> | korianterinsiemenillä ja merisuolalla viimeistelty siideri |
| brosé | 6,1 | medium | fermentoitu mustikoiden kanssa |
| Kansalainen kuiva | 6.2 | kuiva | fermentoitu malolaktisilla viljelmillä |
Metsäkurkkusiideri
Vermontin middleburyssa haudutettua Woodchuck-siideriä on ollut olemassa vuodesta 1991. Niissä on hyvä valikoima siiderivaihtoehtoja makeasta kuivaan.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Amber | 5.0 | Sweet | The original Woodchuck cider, gold and refreshing |
| Granny Smith | 5.0 | Sweet | More tart, made with granny smith apples |
| Pear | 4.0 | Sweet | Lighter color, pear taste |
| Bubbly Pearsecco | 6.1 | Dry | A drier pear cider |
| Sangria | 5.0 | Medium | punaviinin, sitruksen ja marjan vihiä |
| kupliva Rosé | Medium | valmistettu punalihaisista omenoista | |
| Vadelma | 4,0 | makea | vadelmamakuinen kevyempi siideri |
| puolikuiva | 5.5 | kuiva | käyttää karvasmakeista omenaa |
Strongbow Cider
Heinekenin todellisuudessa omistama strongbow Cider valmistetaan Belgiassa. Heillä on 4 tärkeimmät lajikkeet Yhdysvalloissa, joista jokaisella on hyvin ainutlaatuinen maku. Näissä siidereissä on kirkkaat värit ja ne ovat makeammalla puolella.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Gold Apple | 5.0 | Sweet | Very sweet, golden cider |
| Original Dry | 5.0 | Dry | Less sweet version of Gold Apple |
| Rosé Apple | 5.0 | Medium | Wine-like, a bit more tart |
| Artisanal Blend | 6.0 | makea | Cloudier, vähän vähemmän makea |
Stella cidre
Stella Artois’ n versio kovasta siideristä. Sanoisin, että tässä on yhtäläisyyksiä Angry Orchardin kanssa sen yleisessä maussa ja makeustasossa. Kaiken kaikkiaan aika hyvä siideri.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Stella Cidre | 4.0 | Sweet | Clear, golden crisp cider with a sweet taste |
Stormalong Cider
We’re getting more into the craft ciders now. Stormalongia haudutetaan Sherbornissa, ja sitä tavataan oikeastaan vain Uuden-Englannin alueella. Nämä siiderit ovat enemmän kuivemmalla puolella, mutta niissä on mukava valikoima makuja ja viileä voi malleja (Jos olet kiinnostunut siitä).
| lajike | ABV | Makeustaso | |
| legendaarinen kuiva | 6,9 | kirpeä, hedelmäinen ja kuiva maku | |
| mass appeal | medium | sekä kirpeä että makea, helppo juoda | |
| auringon valo | 6.5 | Dry | Hopped cider with orange and grapefuit flavors |
| Red Skies at Night | 5.8 | Medium | Made with passionfruit and hibiscus |
Bantam Cider
Another craft cider, Bantam is brewed in Somerville, Massachusetts. Bantam definitely has a unique taste, but in a good way. They offer four main varieties, each unique it its own way.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Wunderkind | 6.0 | Sweet | Bright, crisp cider with honey |
| Rojo | 5.4 | Medium | Subtle cherry flavor |
| Buzzwig | 4.2 | Sweet | Citrus flavor |
| Ginger Beer | 6.0 | Medium | mausteinen inkiväärimaku |
Harpoon Craft cider
kyllä, harppuunassa on siideri! Ja se on hyvä. Harpoon on Bostonista, Massachusettsista kotoisin oleva panimo, joka tunnetaan paremmin oluestaan. Heidän siiderinsä on suodatettu täysin kirkkaaksi, ja se on varsin virkistävä.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Harpoon Craft Cider | 4.8 | Sweet | Clear, sweet, crisp cider |
Magners
Magners cider is the oldest Irish cider. It started brewing in 1935. It’s your traditional cider, but it contains 17 different varieties of apples.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Original | 4.5 | Sweet | Traditional Irish cider, clear color, sweet taste |
| Pear | 4.5 | makea | tuoreen päärynän maku |
Smith & Forge
millercoorsin omistama Smith&Forge on pantu Memphis, Tennessee. Se vaikuttaa enemmän paikalliselta, ovelalta siideriltä, mutta voit itse asiassa löytää sitä melko paljon mistä tahansa Yhdysvalloista.Toinen viileä tölkki, jos pidät niistä.
| lajike | ABV | Notes | |
| Smith &Forge | 6,0 | medium | aluksi hieman katkerampi, sen jälkeen makeampi, kirpeä jälkimaku |
that ’ s 11 parasta siideriä, joita olen itse kokeillut. Tässä ovat loput, jotka aiheuttavat tällä hetkellä kohua: