Decke sind ein Liebling mit Kindern und Erwachsenen. Dieses Rezept erfordert keinen Dosenteig, sodass Sie jederzeit eine Charge mit einfachen Zutaten aus Ihrer Speisekammer zubereiten können!

Ich habe diese Schweine vor ein paar Jahren bei einer Pfadfinderaktivität in einer Decke serviert, und sogar die Erwachsenen kamen für Sekunden zurück. Der weiche hausgemachte Teig macht sie zum besten aller Zeiten!

Hausgemachte Schweine in einer Decke

Hier ist ein zufälliges Stück Trivia, das im Grunde nichts bedeutet, aber irgendwie Spaß macht. Am 24.April ist der National Pigs-in-a-Blanket Day. Weil wir hier in den USA gerne völlig zufällige Feiertage für jeden finden.einzigen.Tag.von.der.Jahr. Ernst. Wir sind ein seltsames Volk.

Ich habe gute Erinnerungen daran, Schweine in einer Decke zum Schulessen zu essen, als ich in der Grundschule war. Normalerweise nahmen wir ein Mittagessen von zu Hause mit, aber gelegentlich ließ uns meine Mutter das Mittagessen in der Schule essen. Ich liebe Schweine in einer Decke.

Das war damals, als das Schulessen von Grund auf neu zubereitet wurde, im Gegensatz zu dem vorverarbeiteten, verpackten Mist, den sie jetzt unseren Kindern füttern. Wirklich, wie schwer ist es, ein Erdnussbutter-Sandwich zu machen? Anscheinend so viel Arbeit, dass sie in kleinen Plastiktüten gekauft werden müssen. So ekelhaft!

Jetzt, wo ich erwachsen bin, mag ich Hot Dogs nicht mehr so sehr. Aber wickeln Sie etwas hausgemachten Teig um einen Hot Dog, und ich gebe zu, dass ich sie tatsächlich genieße. Schweine in einer Decke sind natürlich immer noch nicht das gesündeste Essen da draußen, also haben wir sie nur ein paar Mal im Jahr. Sie geben mir das Gefühl, wieder ein Kind zu sein. Und meine Jungs lieben sie!

Aber ich schweife ab. Zurück zu den Schweinen in einem Deckenrezept.

Wie man Schweine in einem Blanket-Teig macht

Zutaten:

• Zucker
• Instanthefe
• Salz
• Olivenöl
• Milch
• heißes Wasser
• Mehl

Kombinieren Sie Zucker, Hefe, Salz, Olivenöl, Milch und Wasser in einem Bosch oder Kitchenaid. Fügen Sie genug Mehl hinzu, um einen weichen Teig zu machen. Bei niedriger Geschwindigkeit kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist, etwa 5 Minuten. Den Teig etwa 5 Minuten ruhen lassen.

Unsere Mittagsdamen machten den Teig, rollten ihn zu Seilen und wickelten ihn um die Hot Dogs, so mache ich es.

Wenn Sie möchten, können Sie den Teig zu einem Kreis rollen, mit einem Pizzaschneider in Dreiecksformen schneiden und die Hot Dogs wie Halbmonde aufrollen. So oder so sind sie weich und lecker.

Wie man Schweine in einer Decke kocht

Legen Sie sie auf ein großes Backblech, das mit Antihaftspray besprüht oder mit einem Silikonliner ausgekleidet wurde. Lassen Sie sie etwa 20-30 Minuten lang anheben. Während sie anheben, heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor. Dann backen bei 350° für 15-18 Minuten, oder bis sie goldbraun sind. Wenn gewünscht, bürsten Sie sie mit geschmolzener Butter.

Wie hält man Schweine in einer Decke warm?

Sie können sie in einer Kuchenform stapeln, mit Aluminiumfolie abdecken und die Pfanne in einen auf 200 Grad erhitzten Ofen stellen. Alternativ können Sie sie in einem Crockpot auf niedriger Stufe warm halten. Ich lege gerne Papiertücher zwischen die Schichten, weil sie eher dazu neigen, im Crockpot feucht zu werden.

Sollten Sie Schweine in einer Decke kühlen?

Ja, da es sich um ein Fleischprodukt handelt, müssen die Reste unbedingt gekühlt werden. Ich mag es, sie in Gallonen große Ziplock-Taschen zu legen. Sie können sie in der Mikrowelle aufwärmen oder auf eine Backform legen, mit Folie abdecken und im Ofen auf 300 Grad erhitzen.

Können Sie Schweine in einer Decke kalt essen?

Technisch könnte man das, weil die Hot Dogs sicher zu essen sind. Ich würde es jedoch nicht empfehlen, sie sind definitiv am besten heiß oder warm. Einigen meiner Kinder würde es wahrscheinlich gut gehen, sie kalt zu essen, aber allein der Gedanke daran macht mich krank. Also, wenn du es tust, bitte erzähl mir nichts davon. Haha.

Normalerweise verwende ich einen Teil Vollkorn im Teig, um sie ein wenig gesünder zu machen, aber Sie können alles weiß verwenden, wenn Sie das haben. Die Herstellung des Teigs von Grund auf dauert ein wenig, aber ich denke, sie schmecken so viel besser als die mit Halbmondteig in Dosen. Und ich kann alle Zutaten darin aussprechen, was immer ein Bonus ist.

Den Ketchup nicht vergessen! Oder wenn Sie ein paar wirklich hungrige Kinder in Ihrem Haus haben, peitschen Sie eine Menge Hot Dog Chili, um mit ihnen zu gehen. Lecker!

Hier sind ein paar mehr kinderfreundliche Abendessen Rezepte:

• Panierte Mayonnaise Huhn
• Creamy Chicken Bacon Ranch Pasta
• Einfache Koreanische Rindfleisch & Reis
• Huhn Flautas
• Huhn Kissen
• Mohn Huhn
• Keine Kochen Lasagne
• Chili Auflauf
• Speck Cheeseburger Pie
• Fleischbällchen in Sahnesauce

HAUSGEMACHTE SCHWEINE IN EINER DECKE