Zu viel schwarzes Lakritz während der Schwangerschaft könnte das Gehirn eines Babys beeinflussen, findet eine neue Studie aus Finnland. Kinder, deren Mütter während der Schwangerschaft am meisten Lakritz aßen, hatten einen niedrigeren IQ als die Kinder, deren Mütter während ihrer Schwangerschaft wenig bis gar kein Lakritz aßen, so die Studie, die im Februar veröffentlicht wurde. 3 im American Journal of Epidemiology.Darüber hinaus erreichten Mädchen, die von Müttern geboren wurden, die während der Schwangerschaft viel Lakritz konsumierten, früher die Pubertät als Mädchen von Müttern, die wenig bis gar kein Lakritz aßen, fanden die Forscher heraus. „Die vorliegenden Ergebnisse legen nahe, dass schwangere Frauen darüber informiert werden sollten, dass der Verzehr von Lakritz und anderen Glycyrrhizin enthaltenden Lebensmitteln mit Schäden für ihre sich entwickelnden Nachkommen verbunden sein kann“, schrieben die Forscher in der Studie, die von Katri Räikkönen, Professor für Psychologie an der Universität Helsinki in Finnland, geleitet wurde.Eine Reihe von Gesundheitsorganisationen, darunter die US-amerikanische Food and Drug Administration und die Weltgesundheitsorganisation, warnen jedoch nicht vor der Einnahme von Lakritz oder Glycyrrhizin während der Schwangerschaft, sagten die Forscher. Im Jahr 2016 fügte das Nationale Institut für Gesundheit und Soziales in Finnland Lakritz der Kategorie „nicht empfohlen“ für schwangere Frauen hinzu.In der neuen Studie berichteten schwangere Frauen über die Menge an Lakritz, die sie während ihrer Schwangerschaft wöchentlich aßen, schrieben die Forscher. Mit diesen Informationen berechneten die Forscher, wie viele Milligramm der Verbindung Glycyrrhizin die Frauen jede Woche aßen. Die Mehrheit der Mütter (75 Prozent) fiel in die Null-zu-Niedrig-Expositionsgruppe, was bedeutet, dass sie weniger als 250 Milligramm pro Woche aßen. Elf Prozent der Mütter aßen die höchsten Mengen an Süßholz: mehr als 500 mg Glycyrrhizin pro Woche, fanden die Forscher heraus. (500 mg Glycyrrhizin entspricht 250 Gramm oder 8,8 Unzen Lakritz.)

Die Forscher kontaktierten 451 der Mütter in der Studie, als ihre Kinder zwischen 10 und 12 Jahre alt waren. Von diesen Kindern wurden fast 330 von Müttern geboren, die während der Schwangerschaft wenig bis gar kein Lakritz aßen, und 51 von Müttern, die während der Schwangerschaft viel aßen. Die Mädchen, deren Mütter während der Schwangerschaft viel Lakritz aßen, erreichten die Pubertät früher als die Mädchen, deren Mütter wenig bis gar kein Lakritz aßen, fanden die Forscher heraus.Darüber hinaus hatten die Kinder, die von Müttern geboren wurden, die während der Schwangerschaft viel Lakritz aßen, einen IQ, der im Durchschnitt 7 Punkte niedriger war als die von Müttern, die wenig bis gar kein Lakritz aßen, so die Studie. Hoher Lakritzkonsum während der Schwangerschaft war auch mit einem dreifach höheren Risiko verbunden, dass das Kind ADHS haben würde, fanden die Forscher heraus.

Die Lakritzverbindung Glycyrrhizin könnte die in der Studie beobachteten Effekte erklären.

Im Körper blockiert Glycyrrhizin die Aktivität eines Enzyms, das den Fötus vor hohen Cortisolspiegeln schützt, die manchmal als Stresshormon bezeichnet werden. Hohe Cortisolspiegel können die neurologische Entwicklung eines Fötus beeinflussen, schrieben die Forscher.Normalerweise wandelt dieses Enzym Cortisol in seine inaktive Form, Cortison genannt, um, bevor es durch die Plazenta zum Fötus gelangt. In einer früheren Laborstudie fand dieselbe Forschergruppe heraus, dass sehr niedrige Dosen von Glycyrrhizin dieses Enzym effektiv blockierten und Cortisol durch die Plazenta fließen ließen, schrieben die Wissenschaftler in der Studie.Die Forscher stellten jedoch fest, dass sie in der Studie keine bestimmte Cut-off-Menge dafür bestimmen konnten, wie viel Lakritz für eine schwangere Frau sicher ist oder ob es eine bestimmte Zeit während der Schwangerschaft gab, zu der Frauen die Süßigkeiten meiden sollten.Darüber hinaus warnten die Forscher, dass Lakritz nicht der einzige Faktor in der Studie sein könnte, der die Entwicklung beeinflusste. Es ist möglich, dass andere, nicht gemessene Faktoren eine Rolle gespielt haben, sagten sie.

Ursprünglich auf Live Science veröffentlicht.