22 Best Gluten Free Ciders Everyone Should Try
Thankfully, hard cider is gluten free. Als ich das gesetzliche Trinkalter erreicht hatte und anfing, mit Freunden etwas zu trinken und in Bars zu gehen, wurde mir klar, dass ich kein Bier trinken konnte, weil ich Zöliakie hatte. Bier wird normalerweise mit Gerste gebraut, einem der Hauptkörner, die Gluten enthalten. In der Schule griff ich normalerweise auf Spirituosen wie Rum oder Wodka zurück, aber ich wollte etwas aus einer Flasche oder Dose. Da fand ich harten Apfelwein, der natürlich glutenfrei ist, da er aus Äpfeln gebraut wird. Seitdem habe ich viele verschiedene glutenfreie Cider ausprobiert. Dies ist meine Liste von 22 der besten glutenfreien Cider, die jeder probieren sollte. Ich habe die ersten 11 persönlich ausprobiert, und der Rest sind Apfelwein, von dem ich gute Dinge gehört habe.
Lesen Sie unbedingt den ultimativen Leitfaden zur glutenfreien Ernährung.
Downeast Cider
Einer meiner persönlichen Favoriten aus Boston, Massachusetts, ist Downeast Cider. Dieser Apfelwein ist ungefiltert, hat also eher eine feste, neblige Farbe. Manchmal finden Sie sogar winzige Apfelstücke darin. Downeast Cider ist auch eine super coole Firma. Wenn Sie jemals die Chance haben, besuchen Sie das Cider House in East Boston. Sie geben kostenlose Proben aus und haben eine wirklich tolle Geschichte. Sie haben auch eine große Auswahl an Apfelweinen, die unten aufgeführt sind:
| Variety | ABV | Süße Level | Notizen |
| Original Blend | 5.1 | Süße | Der ursprüngliche ungefilterte Apfelwein |
| Double Blend | 7.3 | Süß | Die ursprüngliche Mischung, aber stärker, gibt einen schönen Kick |
| Trockenere Seite | 5.2 | Trocken | Ein trockener Apfelwein, aber nicht zu trocken |
| Grapefruit | 5.3 | Mittel | Mit einem subtilen Grapefruitgeschmack angereichert |
| Aloha Friday | 5.1 | Süß | Mit Ananas angereicherter Apfelwein |
| Pumpkin Blend | 5.1 | Sweet | Normalerweise ein Herbst-Special, Apfelwein mit Kürbissen und Gewürzen |
| Winter Blend | 6.5 | Sweet | Hergestellt mit Zimt, Muskatnuss und gerösteter Eiche, etwas stärker |
| Wild Berry | 5.3 | Mittel | Mischung aus Brombeer-, Blaubeer- und Himbeeraromen |
| Sommermischung | 4.5 | Süß | Zitronen- und Ingwergeschmack |
Angry Orchard
Angry Orchard aus Walden, New York, ist eine der bekanntesten Apfelweinmarken. Sie haben verschiedene Apfelweinsorten, die von süß bis trocken reichen. Die meisten Sorten sind gefilterte Apfelweine, so dass sie eine klare Farbe haben, ohne dass Apfelpartikel herumschwimmen.
| Vielfalt | ABV | Süße Ebene |
Notizen |
| Knackiger Apfel | 5.0 | Süß | Heller, knackiger Geschmack |
| Rosé | 5.5 | Mittel | Hergestellt aus roten Äpfeln |
| Birne | 5.0 | Süß | Kombination aus knackigem Apfel- und süßem Birnengeschmack |
| Grüner Apfel | 5.0 | Sweet | Slightly tart but sweet, hints of honeydew melon and kiwi |
| Easy Apple | 4.2 | Medium | Unfiltered version, slightly drier taste |
| Stone Dry | 5.5 | Dry | The driest cider Angry Orchard offers |
Citizen Cider
Citizen Cider, out of Burlington, Vermont, is another must-try. Diese Cider sind definitiv nicht so süß wie einige andere, aber sie sind knackig und erfrischend. Sie bieten eine gute Auswahl an Aromen, die jeden ansprechen könnten.
| Variety | ABV | Süße Ebene | Hinweise |
| Unified Press | 5,2 | Medium | Off-trocken, knackig und erfrischend |
| Der schmutzige Bürgermeister | 5.2 | Medium | Apfelwein mit Ingwergeschmack |
| Der Lake Hopper | 6.2 | Trocken | Hopfiger Geschmack und etwas stärker |
| Wit’s Up | 5.9 | Trocken | Eher wie ein Ale, trockener als andere |
| Für Shore | 6.0 | Trocken | Cider mit Koriandersamen und Meersalz |
| Brosé | 6.1 | Mittel | Fermentiert mit Heidelbeeren |
| Sehr Trocken | 6.2 | Trocken | Fermentiert mit malolaktischen Kulturen |
Woodchuck Cider
Woodchuck Cider, ein Apfelwein, der in Middlebury, Vermont, gebraut wird, gibt es seit 1991. Sie haben eine gute Auswahl an Apfelwein Optionen von süß bis trocken.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Amber | 5.0 | Sweet | The original Woodchuck cider, gold and refreshing |
| Granny Smith | 5.0 | Sweet | More tart, made with granny smith apples |
| Pear | 4.0 | Sweet | Lighter color, pear taste |
| Bubbly Pearsecco | 6.1 | Dry | A drier pear cider |
| Sangria | 5.0 | Mittel | Noten von Rotwein, Zitrusfrüchten und Beeren |
| Sprudelnder Rosé | 6,1 | Mittel | Hergestellt aus roten Äpfeln |
| Himbeere | 4,0 | Süß | Leichterer Apfelwein mit Himbeergeschmack |
| Halbtrocken | 5.5 | Trocken | Verwendet bittersüße Äpfel |
Strongbow Cider
Eigentlich im Besitz von Heineken, wird Strongbow Cider in Belgien hergestellt. Sie haben 4 Hauptsorten in den USA, jede mit einem sehr einzigartigen Geschmack. Diese Cider haben klare Farben und sind auf der süßeren Seite.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Gold Apple | 5.0 | Sweet | Very sweet, golden cider |
| Original Dry | 5.0 | Dry | Less sweet version of Gold Apple |
| Rosé Apple | 5.0 | Medium | Wine-like, a bit more tart |
| Artisanal Blend | 6.0 | Süß | Wolkiger, etwas weniger süß |
Stella Cidre
Stella Artois ‚Version von hartem Apfelwein. Ich würde sagen, dieser hat Ähnlichkeiten mit Angry Orchard in Bezug auf Geschmack und Süße. Insgesamt ein ziemlich guter Cider.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Stella Cidre | 4.0 | Sweet | Clear, golden crisp cider with a sweet taste |
Stormalong Cider
We’re getting more into the craft ciders now. Stormalong wird in Sherborn gebraut, MA, und es ist wirklich nur in der Gegend von New England gefunden. Diese Cider sind mehr auf der trockeneren Seite, aber sie haben eine schöne Auswahl an Aromen und coolen Dosendesigns (wenn Sie sich dafür interessieren).
| Sorte | Alkoholgehalt | Süße | Noten |
| Legendär Trocken | 6.9 | Trocken | Knackiger, fruchtiger und trockener Geschmack/td> |
| Mass Appeal | 5.8 | Medium | Sowohl herb als auch süß, leicht zu trinken |
| Licht der Sonne | 6.5 | Dry | Hopped cider with orange and grapefuit flavors |
| Red Skies at Night | 5.8 | Medium | Made with passionfruit and hibiscus |
Bantam Cider
Another craft cider, Bantam is brewed in Somerville, Massachusetts. Bantam definitely has a unique taste, but in a good way. They offer four main varieties, each unique it its own way.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Wunderkind | 6.0 | Sweet | Bright, crisp cider with honey |
| Rojo | 5.4 | Medium | Subtle cherry flavor |
| Buzzwig | 4.2 | Sweet | Citrus flavor |
| Ginger Beer | 6.0 | Mittel | Würziger Ingwergeschmack |
Harpoon Craft Cider
Ja, Harpoon hat einen Apfelwein! Und es ist gut. Harpoon ist eine Brauerei aus Boston, Massachusetts und ist vor allem für sein Bier bekannt. Ihr Apfelwein wird vollkommen klar gefiltert und ist ziemlich erfrischend.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Harpoon Craft Cider | 4.8 | Sweet | Clear, sweet, crisp cider |
Magners
Magners cider is the oldest Irish cider. It started brewing in 1935. It’s your traditional cider, but it contains 17 different varieties of apples.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Original | 4.5 | Sweet | Traditional Irish cider, clear color, sweet taste |
| Pear | 4.5 | Süß | Frischer Birnengeschmack |
Schmied & Schmiede
smith forge glutenfreier ApfelweinIm Besitz von MillerCoors, Smith & Forge wird in Memphis, Tennessee, gebraut. Es scheint eher wie ein lokaler, schlauer Apfelwein, aber Sie können es tatsächlich so ziemlich überall in den USA finden.
| Vielfalt | ABV | Süße Ebene | Notizen |
| Schmied & Schmiede | 6.0 | Mittel | Zuerst etwas bitterer, gefolgt von süßerem, knackigerem Nachgeschmack |
Das war’s für die Top 11 Cider, die ich persönlich probiert habe. Hier sind die anderen, die derzeit für Aufsehen sorgen: