b. Matthæus spisested afrunder den sidste måned af 2020 på en høj tone med en lækker ny menu og et nyt nyt look og opdaterede timer. De, der har været forbi hjørnet af Habersham Og Bay gader sidst kan have bemærket en frisk ansigt til b. Matthæus spisested. Et helt nyt logo, komplet med ny udendørs skiltning, signalere opdateringerne indeni og håbet, som alle hos moderselskabet, Gaslight Group, har til det hurtigt kommende nytår.

kokken Brandon og hans team har skabt en lækker ny menu med flere nye forretter -, brunch-og entreretter, der passer perfekt ind i den smukt tilgængelige, Savannah-centrerede persona, som B. Matthæus er kendt for. Den sæsonbestemte bruschetta har butternut-courgette, bleu-ost, kandiserede pekannødder, tørrede tranebær og karamelsauce. Roen & grapefrugt salat spotlights fall ‘ s bedste produkter garneret med gedeost, sorte græskarfrø og en rosmarin vinaigrette dressing.

Brunch standouts omfatter kalkun æble& Brie omelet featuring b. Matthæus hus-made kalkun æble pølse. Den varme brune Toast med surdej, skiver kalkun, bacon, mornay sauce og kirsebær arvestykke tomater er en Kentucky hæfteklammer værdig til en Georgia debut.

af de nye Entrees, særlig omtale går til en ny spin på deres elskede lam samt en sydlig Ratatouille-film, der er en og fan favorit pulled pork mac n ost lavet med pepperjack ost og toppet med sydlige collard greens. Gæster, der søger glutenfri og vegetariske muligheder, vil være glade for at se flere poster i begge kategorier tilgængelige på denne nye menu.

Vintertimer begyndte den 7. December. Sun-Tir 8AM-3PM; Ons & Tors 8AM – 9PM & Fre & Sat 8am – 10pm

Jesse Blanco

spis det og kan lide det lanceret i Savannah, Georgien med tv-personlighed Jesse Blanco som vært. Hans passion for mad og rejser har gjort Eat It and Like It til et to-gangs EMMY-nomineret program om moderne og traditionel sydlig mad.