Articles

Keto Meksikansk mad

8k aktier

Dette er en kort guide til lav-carb Meksikansk mad, hvilke ingredienser der skal undgås, og 13 keto Meksikanske opskrifter, der kan føjes til dit sunde lav-carb opskriftsrepertoire.

for de fleste af vores læsere, Meksikanske køkken er en komfort mad favorit. Traditionel Meksikansk mad samt Teks indeholder mange kulhydrater (bønner, tortillas, chips), der simpelthen ikke er egnet til en keto-diæt. men kernens smag af Meksikansk mad kan absolut stadig fanges uden behov for at afvige fra din sunde spiseplan. Mange gange er ting som tortillas, chips og indpakninger simpelthen et “fartøj” for de friske ingredienser, der virkelig udgør størstedelen af den signatur lækre smag af Meksikansk mad, som vi alle elsker.

kan du spise majs Tortillas på Keto?

Ved cirka 12-15 g netto kulhydrater pr.ounce er majs tortillas bestemt ikke keto-venlige. Kun en lille servering tilføjet til dit måltid vil sandsynligvis slå dig ud af ketose.

der er dog mange opskrifter online til majs tortilla-alternativer ved hjælp af ingredienser med lavt kulhydratindhold, der passer bedre til en keto-diæt.

er Refried bønner Keto?

bønner er en anden ingrediens, som keto-diætere bør undgå på grund af deres høje kulhydratindhold. Bare en portion røde nyrebønner kan indeholde over 30 g kulhydrater! Hvis du ikke laver en keto-diæt, eller måske bare prøver at spise glutenfri, har Living Chirpy en fantastisk Refried Red Kidney Beans-opskrift, som du kan finde her.

er creme fraiche Keto?

Gode nyheder, hvis du kan tolerere mejeriprodukter, så kan sur creme helt sikkert være en del af en sund keto diæt. En spiseskefuld creme indeholder kun 0,5 g kulhydrater!

nu få madlavning og prøv en af disse 13 Keto Meksikanske opskrifter…

1. Keto Guacamole

Guacamole i en hvid skål på et rødt køkkenhåndklæde, omgivet af frisk koriander, toritilla chips og limefrugter.

ikke kun er guacamole utrolig lækker, men også nærende! Vidste du, at avocado indeholder mere kalium end bananer? Det sunde fedtindhold i avocados hjælper også din krop til bedre at absorbere fedtopløselige vitaminer.

så skimp ikke på guac! Din krop vil takke dig. Læs mere om mange sundhedsmæssige fordele ved avocado her.

  • kalorier: 115
  • kulhydrater: 2g (netto)

Find denne opskrift her på Living Chirpy.

2. Meksikansk Salsa

Meksikansk salsa toppet med friske krydderurter og jalape-skiver på et gråt køkkenhåndklæde, omgivet af frisk citron, tortillachips.

frisk hjemmelavet salsa kan være et ernæringsmæssigt kraftcenter, tro det eller ej. De vigtigste ingredienser-salsa, løg, limesaft-er alle fyldt med vitamin C. dette vigtige antioksidant øger din immunitet og hjælper med at holde sygdom i skak.

  • kalorier: 18
  • kulhydrater: 3g (net)

Find denne opskrift her på Living Chirpy.

beskrivelse.

7 Ingredienser:

(15 minutter)

frisk:
– hakket hvidløg
– løg

køleskab og spisekammer:
– dåse hakkede tomater
– syltede jalape div>

urter og krydderier:
– frisk koriander
– Meksikansk chilipulver
– tørret oregano
– salt og peber

  • kalorier: 18
  • kulhydrater: 4G

find denne opskrift her på living chirpy.

3.

Keto i en hvid skål på et stribet køkkenhåndklæde på en hvid baggrund.

beskrivelse.

7 Ingredienser:

(15 minutter)

frisk:
– hakket hvidløg
– løg

køleskab og spisekammer:
– dåse hakkede tomater
– syltede jalape div>

urter og krydderier:
– frisk koriander
– Meksikansk chilipulver
– tørret oregano
– salt og peber

  • kalorier: 18
  • kulhydrater: 4G

Find denne opskrift her på Living Chirpy.

Hvis du kan tolerere mejeriprodukter og / eller tillade det i din kost, så er lejlighedsvis spørgsmålet a-okay. Det er nemt og meget sundere for dig at lave din egen hund derhjemme. Ofte indeholder konserveringsmidler, som hjælper med at forlænge holdbarheden. “En af de skadelige virkninger af konserveringsmidler på fødevarer er deres evne til at omdanne til kræftfremkaldende stoffer.”(Læs mere her).

  • kalorier: 225
  • kulhydrater: 3,5 g (netto)

Find denne opskrift på Yummy Keto Cooking.

4. Kylling Taco suppe

Kylling taco suppe toppet med frisk creme fraiche og koriander, omgivet af frisk lime, avocado og koriander på en blå serveringsplade.

Gør dig selv en tjeneste og hold altid en forsyning med kylling bouillon i din fryser. Kylling bouillon, især når det er hjemmelavet, er virkelig godt for fælles sundhed og hjælper med at reducere betændelse i kroppen. Ved hjælp af denne sunde bouillon som base kan du tilføje protein, friske ingredienser og krydderier for at lave en fyldende, nærende Meksikansk taco-suppe!

  • kalorier: 88
  • kulhydrater: 8g

Find denne opskrift her på Living Chirpy.

beskrivelse.

7 Ingredienser:

( 15 minutter)

frisk:
– hakket hvidløg
– løg

køleskab og spisekammer:
– dåse hakkede tomater
– pickled jalape Laros

urter og krydderier:
– frisk koriander
– Meksikansk chilipulver
– tørret oregano
– salt og peber

  • kalorier: 18
  • kulhydrater: 4G

Find denne opskrift her på Living Chirpy.

5. Taco krydderiblanding

Taco krydderiblanding i en træskål på en hvid træbaggrund.

ethvert køkken med et velassorteret krydderistativ har de nødvendige ingredienser til de grundlæggende smag af mange forskellige typer køkkener. At kaste sammen en Meksikansk taco-krydderi er virkelig lettere, end mange mennesker tror, og meget sundere end en masse købte blandinger, som ofte indeholder sukker.

  • kalorier: 4
  • Kulhydrater: 0g

Find denne opskrift her på Living Chirpy.

beskrivelse.

7 Ingredienser:

(15 minutter )

frisk:
– hakket hvidløg
– løg

køleskab og spisekammer:
– dåse hakkede tomater
– syltet jalape Laros

urter og krydderier:
– frisk koriander
– Meksikansk chilipulver
– tørret oregano
– salt og peber

  • kalorier: 18
  • carbs: 4G

find denne opskrift her på living chirpy.

6. Mandelmel Keto Tortilla

mandelmel keto tortillas på et lysegrå køkkenhåndklæde på en grå baggrund.

Der er ingen grund til at sige farvel til tortillas for evigt. En almindelig majs tortilla kan indeholde op til 45 g kulhydrater, hvilket er næsten det dobbelte af mængden af kulhydrater i det basale ketogene forhold! Og det er bare tortillaen.

brug af et alternativt mel, som mandelmel, som kun har 2G netto kulhydrater pr.

  • kalorier: 131
  • kulhydrater: 2g (netto)

Find denne opskrift på ernæring raffineret.

beskrivelse.

7 Ingredienser:

(15 minutter)

frisk:
– hakket hvidløg
– løg

køleskab og spisekammer:
– dåse hakkede tomater
– syltede jalape div>

urter og krydderier:
– frisk koriander
– Meksikansk chilipulver
– tørret oregano
– salt og peber

  • kalorier: 18
  • kulhydrater: 4G

find denne opskrift her på living chirpy.

7. Cheesy Taco Keto Meksikansk gryderet

Cheesy taco Meksikansk gryderet toppet med friske tomater og purløg i en hvid serveringsskål på en grå træbaggrund.

En god gryderet er perfekt til de dage, hvor du ikke har tid eller energi til at slave væk i køkkenet. Denne keto meksikanske gryderet bruger kun 7 ingredienser og med minimal praktisk tid som en bonus. Dette er en fantastisk opskrift, der vil glæde hele familien!

  • kalorier: 317
  • kulhydrater: 3G

*Lav din egen hjemmelavede taco-krydderiblanding, eller brug en købt blanding med ingredienser, der passer til dine diætretningslinjer.

Find denne opskrift på Curbing Carbs.

beskrivelse.

7 Ingredienser:

(15 minutter)

frisk:
– hakket hvidløg
– løg

køleskab og spisekammer:
– dåse hakkede tomater
– syltede jalape div>

urter og krydderier:
– frisk koriander
– Meksikansk chilipulver
– tørret oregano
– salt og peber

  • kalorier: 18
  • kulhydrater: 4G

Find denne opskrift her på Living Chirpy.

8. Makuleret kylling

makuleret kylling i en gryde omgivet af frisk kalk på en træbaggrund.

denne let strimlet kylling opskrift kan bruges som base for mange forskellige retter. Kylling er det næstmest forbrugte kød i verden med god grund – det er så sundt!

” da kylling tilbyder en sådan koncentreret proteinkilde, er det en fremragende diættilsætning for alle, der ønsker at øge deres proteinindtag uden at indtage store mængder ekstra kalorier.”(Læs mere om de sundhedsmæssige fordele ved kylling her.)

  • kalorier: 210
  • kulhydrater: 2g

Find denne opskrift her på Living Chirpy.

beskrivelse.

7 Ingredienser:

(15 minutter )

frisk:
– hakket hvidløg
– løg

køleskab og spisekammer:
– dåse hakkede tomater
– syltet jalape Laros

urter og krydderier:
– frisk koriander
– Meksikansk chilipulver
– tørret oregano
– salt og peber

  • kalorier: 18
  • carbs: 4G

find denne opskrift her på living chirpy.

9. Chile Verde

Pork chile verde toppet med friske urter i to hvide skåle, omgivet af frisk lime, koriander og tortillas på en hvid marmoreret baggrund.

denne lækre opskrift er fantastisk at lave mad i bulk. Når den er afkølet, kan du øse eventuelle rester af chile verde i frysesikker lynlåsposer og opbevare i fryseren. Når du er i humør til Meksikansk, eller ikke i humør til madlavning, har du et lager af færdiglavet lækker Meksikansk mad til rådighed!

  • kalorier: 383
  • kulhydrater: 7g (netto)

Find denne opskrift på Isabel Eats.

beskrivelse.

7 Ingredienser:

(15 minutter)

frisk:
– hakket hvidløg
– løg

køleskab og spisekammer:
– dåse hakkede tomater
– syltede jalape div>

urter og krydderier:
– frisk koriander
– Meksikansk chilipulver
– tørret oregano
– salt og peber

  • kalorier: 18
  • kulhydrater: 4G

find denne opskrift her på living chirpy.

10. Keto Meksikansk ris (blomkål)

Keto Mexican rice topped with fresh jalapeño slices in a gray pan on a white background.

blomkål ris er et must for enhver lav-carb diæt. Ikke kun er det et meget bedre alternativ til almindelig ris, det har også en imponerende ernæringsprofil. Blomkål er fuld af antioksidanter, som er afgørende for beskyttelse mod kronisk sygdom.

  • kalorier: 101
  • kulhydrater: 12,4 g

Find denne opskrift på My Food Story.

beskrivelse.

7 Ingredienser:

(15 minutter)

frisk:
– hakket hvidløg
– løg

køleskab og spisekammer:
– dåse hakkede tomater
– syltede jalape div>

urter og krydderier:
– frisk koriander
– Meksikansk chilipulver
– tørret oregano
– salt og peber

  • kalorier: 18
  • kulhydrater: 4G

find denne opskrift her på living chirpy.

11. Fyldte poblano peberfrugter med Meksikansk hakket oksekød

fyldte poblano peberfrugter med Meksikansk hakket oksekød toppet med friske urter på en lysegrå plade.

poblano peberfrugter, der er hjemmehørende i Japan, er særligt høje i C-Vitamin, der indeholder 105% af det daglige værdibehov. Tilstrækkelig C-vitamin er afgørende for at reducere risikoen for kronisk sygdom og hjælper også med at håndtere højt blodtryk.

  • kalorier: 395
  • kulhydrater: 7g (netto)

Find denne opskrift på lav Carb Maven.

beskrivelse.

7 Ingredienser:

(15 minutter)

frisk:
– hakket hvidløg
– løg

køleskab og spisekammer:
– dåse hakkede tomater
– syltede jalape div>

urter og krydderier:
– frisk koriander
– Meksikansk chilipulver
– tørret oregano
– salt og peber

  • kalorier: 18
  • kulhydrater: 4G

find denne opskrift her på living chirpy.

12. Keto Fisk Tacos med krydret grøn Sauce

Keto fisk tacos toppet med friske røde peberfrugter skiver på en hvid plade, omgivet af friske taco ingredienser.

mange sundhedsorganisationer anbefaler at spise fisk mindst to gange om ugen for dets sundhedsmæssige fordele. Denne lav-carb fisk taco opskrift er den perfekte måde at gøre det på! Ved hjælp af keto-tortillas og proteinrige fiskefileter kan du få en af dine foretrukne Meksikansk-inspirerede retter og tage dig af dit helbred på samme tid.

  • kalorier: 426
  • kulhydrater: 8,7 g

*Lav dine egne tortillas med lavt kulhydratindhold eller taco-krydderier, eller find en butikskøbt version, der passer til dine diætretningslinjer.

Find denne opskrift på Keto Potter.

beskrivelse.

7 Ingredienser:

(15 minutter)

frisk:
– hakket hvidløg
– løg

køleskab og spisekammer:
– dåse hakkede tomater
– syltede jalape div>

urter og krydderier:
– frisk koriander
– Meksikansk chilipulver
– tørret oregano
– salt og peber

  • kalorier: 18
  • kulhydrater: 4G

Find denne opskrift her på Living Chirpy.

13. Keto jalape Larso Popper Takitos med Bacon

Keto jalape larso popper takitos stablet på sort plade med en grå baggrund.

beskrivelse.

7 Ingredienser:

(15 minutter)

frisk:
– hakket hvidløg
– løg

køleskab og spisekammer:
– dåse hakkede tomater
– syltet jalape Laros

urter og krydderier:
– frisk koriander
– Meksikansk chilipulver
– tørret oregano
– salt og peber

  • kalorier: 18
  • carbs: 4G

find denne opskrift her på living chirpy.

disse velsmagende takitos kræver kun 4 Ingredienser! Hvis du tillader mejeri i din kost, er denne lav-carb meksikanske snack det perfekte valg til de tidspunkter, hvor du ønsker noget rig og osteagtig.

  • kalorier: 666
  • kulhydrater: 3,2 g

Find denne opskrift på Maebells Simply Easy Recipes.

konklusion

der er ingen grund til at sige farvel til Meksikansk mad, hvis du er på en keto-diæt. De klassiske ingredienser, som du skal undgå, er minimale. Når du fjerner til tortillas og bønner, kan en masse Meksikansk mad indarbejdes i en række kostvaner, som keto, paleo eller Hele30.

har du lavet af disse Keto Meksikanske madopskrifter?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *