22 Best Gluten Free Ciders Everyone Should Try
Thankfully, hard cider is gluten free. Når jeg nåede den lovlige drikkealder og begyndte at drikke med venner og gå på barer, jeg indså, at jeg ikke kunne drikke øl, fordi jeg har cøliaki. Øl brygges normalt med byg, en af de vigtigste korn, der indeholder gluten. På college brugte jeg normalt spiritus som rom eller vodka, men jeg ville have noget ud af en flaske eller dåse. Det var da jeg fandt hård cider, som er naturligt glutenfri, da den brygges fra æbler. Siden da har jeg prøvet mange forskellige glutenfri cider derude. Dette er min liste over 22 af de bedste glutenfri cider, som alle skal prøve. Jeg har personligt prøvet den første 11, og resten er cider, jeg har hørt gode ting om.
sørg for at tjekke den ultimative Guide til den glutenfri diæt.
Nedøst Cider
en af mine personlige favoritter ud over af Boston, Massachusetts, er nedenøst cider. Denne cider er ufiltreret, så den har mere en solid, tåget farve. Du kan endda finde små stykker æble i det nogle gange. Duneast Cider er bare en super cool selskab også. Hvis du nogensinde har chancen, gå tur deres cider hus i East Boston. De giver ud gratis prøver og har en virkelig fantastisk historie. De har også et stort udvalg af cider, der er anført nedenfor:
| Sort | ABV | sødme niveau | noter |
| Original blanding | 5.1 | sød | den originale ufiltrerede cider |
| dobbelt blanding | 7.3 | sød | den originale blanding, men stærkere, giver et dejligt spark |
| tørre side | 5.2 | tør | en tørrere cider, men ikke for tør |
| grapefrugt | 5.3 | Medium | infunderet med en subtil grapefrugtsmag |
| Aloha fredag | 5.1 | sød | ananas infunderet cider |
| pumpkin blend | 5.1 | sød | normalt en fall Special, cider infunderet med græskar og krydderier |
| vinterblanding | 6.5 | sød | lavet med kanel, muskatnød og ristet eg, lidt stærkere |
| vilde bær | 5.3 | Medium | blanding af brombær, blåbær og hindbær smag |
| 4.5 | Sød | citron og ingefær smag |
Angry Orchard
Angry Orchard, er en af de mest kendte cider mærker. De har flere forskellige cider sorter, der spænder fra sød til tør. De fleste sorter er filtrerede cider, så de har en klar farve til dem uden æblepartikler, der flyder rundt.
| Variety | ABV | sødme niveau |
noter |
| Crisp Apple | 5.0 | sød | lys, sprød smag |
| ros ly | 5.5 | medium | lavet med røde kød æbler |
| pære | 5.0 | sød | kombination af sprød æble og sød pære smag |
| grønt æble | 5.0 | Sweet | Slightly tart but sweet, hints of honeydew melon and kiwi |
| Easy Apple | 4.2 | Medium | Unfiltered version, slightly drier taste |
| Stone Dry | 5.5 | Dry | The driest cider Angry Orchard offers |
Citizen Cider
Citizen Cider, out of Burlington, Vermont, is another must-try. Disse cider er bestemt ikke så søde som nogle andre, men de er sprøde og forfriskende. De tilbyder et godt udvalg af smag, der kan appellere til enhver.
| Sort | ABV | sødme niveau | noter | |
| Unified Press | 5.2 | medium | off-tør, sprød og forfriskende | |
| den beskidte borgmester | 5.2 | medium | cider med en ingefær smag | |
| søen hopper | 6.2 | tør | Hoppy smag og lidt stærkere | |
| 5.9 | tør | mere som en ale, tørre end andre | ||
| for Shore | 6.0 | tør | cider færdig med korianderfrø og havsalt | |
| Bros list | 6.1 | medium | gæret med blåbær | |
| Borger tør | 6.2 | tør | fermenteret med malolaktiske kulturer |
Træchuck Cider
en cider brygget i Middlebury, Vermont, træchuck Cider har eksisteret siden 1991. De har et godt udvalg af cider muligheder lige fra sød til tør.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Amber | 5.0 | Sweet | The original Woodchuck cider, gold and refreshing |
| Granny Smith | 5.0 | Sweet | More tart, made with granny smith apples |
| Pear | 4.0 | Sweet | Lighter color, pear taste |
| Bubbly Pearsecco | 6.1 | Dry | A drier pear cider |
| Sangria | 5.0 | Medium | Hints af rødvin, citrus og bær |
| Bubbly ros Larsen | 6.1 | Medium | lavet med røde kød æbler |
| hindbær | 4.0 | Lavet med røde kød æbler | |
| hindbær | 4.0 | sød | lettere cider med hindbærsmag |
| halvtør | 5.5 | tør | bruger bittersøde æbler |
Stærkbuecider
faktisk ejet af Heineken, stærkbuecider produceres i Belgien. De har 4 vigtigste sorter i USA, hver med en meget unik smag. Disse cider har klare farver og er på den sødere side.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Gold Apple | 5.0 | Sweet | Very sweet, golden cider |
| Original Dry | 5.0 | Dry | Less sweet version of Gold Apple |
| Rosé Apple | 5.0 | Medium | Wine-like, a bit more tart |
| Artisanal Blend | 6.0 | Sød | Cloudier, lidt mindre sød |
Stella Cidre
Stella Artois’ version af hård cider. Jeg vil sige, at denne har ligheder med Angry Orchard i det overordnede smag og sødme niveau. Samlet set en ret god cider.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Stella Cidre | 4.0 | Sweet | Clear, golden crisp cider with a sweet taste |
Stormalong Cider
We’re getting more into the craft ciders now. Stormalong brygges i Sherborn, MA, og det findes virkelig kun i Det Nye England-Område. Disse cider er mere på den tørre side, men de har et godt udvalg af smag og cool dåse design (hvis du er i det).
| Sort | ABV | sødme niveau | noter |
| Legendary Dry | 6.9 | tør | sprød, frugtagtig og tør smag |
| masse appel | 5.8 | medium | både tærte og sød, let at drikke |
| solens lys | 6.5 | Dry | Hopped cider with orange and grapefuit flavors |
| Red Skies at Night | 5.8 | Medium | Made with passionfruit and hibiscus |
Bantam Cider
Another craft cider, Bantam is brewed in Somerville, Massachusetts. Bantam definitely has a unique taste, but in a good way. They offer four main varieties, each unique it its own way.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Wunderkind | 6.0 | Sweet | Bright, crisp cider with honey |
| Rojo | 5.4 | Medium | Subtle cherry flavor |
| Buzzwig | 4.2 | Sweet | Citrus flavor |
| Ginger Beer | 6.0 | Medium | krydret ingefær smag |
Harpoon Craft Cider
Ja, harpun har en cider! Og det er godt. Harpoon er et bryggeri fra Boston, Massachusetts og er mere kendt for sin øl. Deres cider er filtreret helt klart, og er ganske forfriskende.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Harpoon Craft Cider | 4.8 | Sweet | Clear, sweet, crisp cider |
Magners
Magners cider is the oldest Irish cider. It started brewing in 1935. It’s your traditional cider, but it contains 17 different varieties of apples.
| Variety | ABV | Sweetness Level | Notes |
| Original | 4.5 | Sweet | Traditional Irish cider, clear color, sweet taste |
| Pear | 4.5 | Sød | frisk pæresmag |
Smith & Forge
ejet af MillerCoors, Smith & Forge brygges i Memphis, Tennessee. Det virker mere som en lokal, snu cider, men du kan faktisk finde det stort set overalt i USA en anden cool dåse, hvis du kan lide dem.
| Sort | ABV | sødme niveau | noter |
| Smith & Forge | 6.0 | medium | lidt mere bitter i starten, efterfulgt af mere sød, sprød eftersmag |
det er det for de top 11 cider, jeg personligt har prøvet. Her er resten, der i øjeblikket skaber en opstemning: