Pomalý Hrnec Hovězí Večeře s Hořčičnou Omáčkou
Pomalý Hrnec Hovězí Večeře s Hořčičnou Omáčkou–super snadné (a chutné) metoda pro přípravu corned hovězího masa! Jemné hovězí maso je nakrájeno na plátky a podáváno spolu s mrkví a bramborami(a pokud chcete, zelí). Pak je přelitá pikantní omáčkou ze zakysané smetany, dijonské hořčice a česneku. Perfektní večeře pro Den svatého Patrika (nebo jakýkoli jiný den).
připněte tento recept na později!
Klikněte zde pro OKAMŽITOU HRNEC Hovězí Recept
Přejít na recept
Pomalý vařič konzervované hovězí večeře s hořčičnou omáčkou
hovězí maso jsem konzervoval asi jednou ročně kolem dne svatého Patrika. Poté, co jsem to udělal včera v noci, přemýšlel jsem, proč to dělám jen jednou za rok! Bylo to tak chutné. Moje děti stále jíst a jíst, dokud to bylo téměř úplně pryč! Líbilo se jim to. Doufal jsem, že dnes použiji trochu zbylého hovězího masa k přípravě hrachové polévky, ale není toho dost! Možná budu muset dnes udělat další konzervované hovězí, jen abych mohl mít nějaké zbytky.
to, co mi tuto večeři vyniklo, byla zakysaná smetanová hořčičná omáčka, kterou jsme s ní podávali. Můj syn doslova pořád dával lžíci po lžíci na vrchol. Miloval to! Není to nutnost, ale myslím, že se vám to také bude líbit.
připněte tento recept na později!
Chcete-li pomalý vařič konzervované hovězí večeři s hořčičnou omáčkou raději vařit hovězí maso na chvíli na to sám a pak přidejte zeleninu v trochu později. Tímto způsobem neskončíte s úplně kašovitou zeleninou. Pokud to nemůžete udělat z časových důvodů, můžete přidat zeleninu na začátku, ale doporučil bych použít velké kousky zeleniny nebo dokonce celé brambory a celou mrkev.
připněte tento recept na později!
Další recepty, které budete milovat
Pomalý Hrnec Krémové Sloppy Joes
Pomalý Hrnec Mississippi Pečeně
Pomalý Hrnec Hovězí Koláč
Pin tomto receptu na později!
jaký Pomalý vařič jste použili?
Chcete-li pomalý vařič Corned Hovězí večeři s hořčičnou omáčkou jsem použil můj 6 kvart oválný Kitchenaid pomalý vařič.* Miluji tento pomalý vařič (můžete vidět, jak o tom mluvím ve videu zde). Vaří nízko a rovnoměrně. Miluji výběr středního tepla, protože většina pomalých sporáků, které jsem viděl, má možnost vaření pouze na nízké nebo vysoké úrovni. Pokud se chystáte koupit jen jeden pomalý vařič, to je ten, který doporučuji.
Tisk
Popis
super snadné (a chutné) metoda pro přípravu corned hovězího masa! Jemné hovězí maso je nakrájeno na plátky a podáváno spolu s mrkví a bramborami(a pokud chcete, zelí). Pak je přelitá pikantní omáčkou ze zakysané smetany, dijonské hořčice a česneku. Perfektní večeře pro Den svatého Patrika (nebo jakýkoli jiný den).
Složení
Scale1x2x3x
Pro hovězí:
- 2-4 kg hovězí hrudí (důl byl 2.75 kg), s koření
- 2 Lžíce hnědého cukru
- 2 bobkové listy
- 4 šálky hovězího vývaru (nebo 4 šálky vody 4 lžičky Lepší než Hovězí Vývar Základní)
Pro zeleninu:
- 6 mrkev, oloupané a nakrájené na velké kusy
- 6 středních Červených brambor, oloupané a nakrájíme na čtvrtiny
- 1 hlava zelí, nakrájíme na klínky (volitelné)
Pro hořčičnou omáčkou:
- 1/2 šálku zakysané smetany
- 1 polévková Lžíce dijonské hořčice
- 1/8 lžičky cukru
- 1 stroužek česneku, mleté
- 1/4 lžičky košer soli
Návod k použití
- Místo hovězí v pomalém hrnci. Posypeme kořením (pokud jsou součástí balení). Posypeme hnědým cukrem. Přidejte bobkový list a vývar. Zakryjte a vařte na nízké úrovni po dobu 4 hodin.
- po 4 hodinách přidejte mrkev, brambory a zelí (pokud je to žádoucí). Zakryjte a vařte další 4 hodiny na nízké úrovni.
- sejměte víko, přemístěte hovězí maso na talíř a stan s fólií. Před podáváním nechte 10-15 minut odpočívat. Pomocí štěrbinové lžíce umístěte zeleninu kolem masa.
- připravte hořčičnou omáčku smícháním zakysané smetany, dijonské hořčice, cukru, česneku a košer soli.
- podáváme hovězí maso a zeleninu s hořčičnou omáčkou. Užijte si to!
poznámky
použil jsem svůj pomalý vařič 6 quart oval Kitchenaid.*
- Kategorie: hovězí maso
- metoda: Pomalý Hrnec
Výživa
- Velikost Porce: 1/6 2,75 lb hrudí a 1 brambor, 1 mrkev a 1/6 zelí hlavy
- Kalorie: 599
- Cukr: 17 g
- Sodík: 2111 mg
- Hmotnost: 30 g
- Sacharidy: 51
- Bílkoviny: 35 g
Pošlete Mi Zdarma Recepty
Získat všechny mé nové recepty doručena do vaší e-mailové schránky po přihlášení níže.
Jedná se o bezplatnou službu! Vyzkoušejte to. Budete jíst lépe a být více inspirováni, aby se rodinná večeře stala u vás doma.
*Karen Petersonová je účastníkem Amazon Services LLC Associates Program, pobočka reklamní program navržen tak, aby prostředky pro stránky, jak vydělat reklamní poplatky, reklamu a propojení na amazon.com.