Tohle je jeden z mých oblíbených dezertů (opravdu, podívejte se zde) a ceněnou recept od mé matky, která byla v naší rodině, když jsem byl velmi malý. Banánová chuť je jemná, takže i když nejste velkým fanouškem banánů, stále se vám může líbit tento jedinečný dezert s elegantní prezentací.

vždy jsme drželi naše banánové převrácení v lednici a vřele doporučuji. I když v náplni není nic, co by se zkazilo, příchutě jsou jistě vylepšeny, když jsou udržovány v chladu, takže před podáváním trochu ochlaďte.

Dort Ingredience

1 pkg žlutý koláč mix,

1 pkg vanilka instant pudink

1 – 1/2 šálky mléka,

4 vejce

Náplň Složení

1/2 šálku mléka,

3 lžíce hladké mouky

1 šálek zkrácení

1 hrnek cukru

1 lžička banán příchuť

práškový cukr na ozdobu

Návod

Mix dort mix, pudink mix a vejce.

Beat well.

Tuk dva koblize pánve (použití 10×15 inch pánve pro super husté banán salta s další plnění, jako moje máma nebo 11×17 palců pánve, jako jsem to udělal pro více banana vyletí) tak napiš, vosk nebo pergamenu a namažte ZNOVU. Nalijte těsto (přibližně 3 šálky na pánev) do pánví. Pečte 10-20 minut v předehřáté troubě při 350 stupních. Ochlaďte 10 minut a poté vyjměte, udržujte koláče na voskovém / pergamenovém papíru.

jemně rozšlehejte mléko a mouku pro plnění přísad.

zahřívejte směs mléka a mouky, dokud bubliny (1 bublina stačí!) a je to lesklá pasta, která se neustále míchá. Odstraňte z tepla a ochlaďte.

směs zkrácení, cukru a banánové příchutě. Míchejte, dokud se nespojí a přidejte chladnou pastu. Porazte 5 minut nebo déle při nastavení 4 nebo 5 stojanového mixéru. (Ruční mixér funguje, je to jen trochu bolest!) Nemělo by být zrnité.

přidejte náplň na horní část jedné vrstvy a druhou překlopte, aby ležela nahoře jako sendvič.

posypte práškovým cukrem, pokud je to žádoucí, na ozdobu a aby se dort necítil lepkavý. (Měli byste být schopni jíst je rukama jako bar). K vytvoření tohoto chladného efektu jsem použil šablonu na pečení s pruhy z IKEA.
nakrájejte na čtverce, chill (pokud je to žádoucí) a užívejte si!