7-Polévka
udělal jsem tuhle polévku na Food Network show před několika týdny, a je to vážně jeden z těch receptů, které dělá člověk říct fráze jako: „Uh…mohl byste to zopakovat?“a“ Whaaaaa?“a“ Crazytown!“a další otázky/výkřiky, které vyjadřují překvapení nad tím, jak by takový jednoduchý seznam složek mohl vést k něčemu tak dobrému. 7-Polévky byl asi na dlouhou dobu, a ne dva recepty jsou identické, ale oni v podstatě částka na toto:
* 7 plechovek, co chcete. Nevypouštějte plechovky. Stačí je násilně hodit do hrnce.
* Na konci se vmíchal nějaký gurmánský sýr. A jen varování: můj výběr sýra je trochu zastrašující ve své úrovni sofistikovanosti,takže se předem omlouvám.
ne.
Zde jsou plechovky, které potřebujete pro sedm může polévku! A můžete to změnit, vyměnit, vyměnit, vyměnit … jakékoli plechovky, které chcete použít!
zleva doprava, tady jsou moje šílené volby: konzervované chilli (což je sice jedno z nejvíce pochybných konzervovaných potravin, které člověk zná), konzervovaná kukuřice (použil jsem druh Fiesta!), konzervované černé fazole, konzervované pinto fazole, konzervované fazole a nakrájená rajčata.
Nyní si můžete všimnout, že na této fotografii je pouze šest plechovek. Je to proto, že jsem zapomněl dát plechovku Ro * tel na obrázek. (Ale nezapomněl jsem to dát do polévky. Jen mi chvíli trvalo, než jsem si vzpomněl!)
Vše, co bude mít smysl v minutu nebo dvě, když jsem se vlastně přidat osmý přísada do 7-Polévka, která není ani konzervy složka, tak to přijde, to nebude dávat smysl v minutu nebo dvě.
ale to je to, co dělá život vzrušující kolem mého domu.
otevřít všechny konzervy a začíná purim je do pot…
A magickou věc, o této polévky…
Je, že nemusíte ani vypusťte plechovky!
A já jsem vám svolení, aby se smát, jak si nalít v chilli. Je to jen tak…není to vidina rozkoše.
ale je to vize chuti! To ti slibuju.
Promíchejte všechno dohromady, přivést ji do mírného varu…
A nechte ji dusíme 10 až 15 minut, dokud hezky a potrubí horké.
a pak…
a pak?
Hodit kus Ementál.
Nyní, níže uvedené pokyny vám řekne, kostky, Sýr a přidat do.
ale líbí se mi odvážná odvaha házet to do pánve v jednom obrovském kusu.
Snižte teplotu na nízkou a míchejte polévku, dokud Sýr je zcela nerozpustí. Změní základnu nádherně krémovou a budete se chtít ponořit přímo dovnitř. Budeš!
Jídlo je nahoru a přidat trochu koriandru, pokud máte nějaké povalovat.
můžete být v šoku právě teď. Možná nevěříte. Ale tohle musíš zkusit. Je to podivně chutné!