los Cerdos en una Manta es un favorito de los niños y los adultos. Esta receta no requiere masa enlatada, por lo que puede preparar un lote en cualquier momento con ingredientes simples de su despensa.

Serví a estos cerdos en una manta en una actividad de exploradores hace unos años, e incluso los adultos regresaban por segundos. La suave masa casera los convierte en los mejores de todos los tiempos.

Cerdos caseros en una manta

Aquí hay una trivia aleatoria que básicamente no significa nada, pero es divertido. El 24 de abril es el día Nacional de los Cerdos en una Manta. Porque aquí en los EE.UU. nos gusta crear vacaciones totalmente aleatorias para todos.solo.dia.de.el.año. Seriamente. Somos gente extraña.

Tengo buenos recuerdos de comer cerdos en una manta para el almuerzo escolar cuando estaba en la escuela primaria. Por lo general, tomábamos un almuerzo en bolsas de casa, pero de vez en cuando mi madre nos dejaba comer el almuerzo de la escuela. Me encantaban los cerdos en una manta.

Eso fue en el día en que el almuerzo escolar estaba totalmente preparado desde cero, a diferencia de la basura preprocesada y empaquetada que alimentan a nuestros hijos ahora. Realmente, ¿qué tan difícil es hacer un sándwich de mantequilla de maní? Al parecer, tanto trabajo que deben comprarse en pequeñas bolsas de plástico. ¡Qué asqueroso!

Ahora que estoy crecido, no soy todo lo que un aficionado de los perros calientes. Pero envuelva un poco de masa casera alrededor de un perro caliente, y admito que en realidad los disfruto.

Los cerdos en una manta, por supuesto, todavía no son el alimento más saludable que hay, por lo que solo los tenemos un par de veces al año. Me hacen sentir como si fuera un niño de nuevo. Y a mis hijos les encanta!

Pero estoy divagando. De vuelta a los cerdos en una receta de manta.

Cómo hacer cerdos en una masa de manta

Ingredientes:

• azúcar
• levadura instantánea
• sal
• el aceite de oliva
• leche
• agua caliente
• harina

Combine el azúcar, la levadura, la sal, el aceite de oliva, la leche y el agua en un Bosch o Kitchenaid. Agregue suficiente harina para hacer una masa suave. Amasar a baja velocidad hasta que la masa esté suave y elástica, aproximadamente 5 minutos. Deje reposar la masa durante unos 5 minutos.

Nuestras señoritas del almuerzo hicieron la masa, la enrollaron en cuerdas y la envolvieron alrededor de los perritos calientes, así es como lo hago.

Si lo prefiere, puede enrollar la masa en un círculo, cortarla en forma de triángulo con un cortador de pizza y enrollar los perritos calientes como medias lunas. De cualquier manera, son suaves y deliciosos.

Cómo cocinar cerdos en una manta

Colóquelos en una bandeja para hornear grande que haya sido rociada con aerosol antiadherente o forrada con un forro de silicona. Deje que se eleven durante unos 20-30 minutos. Mientras suben, precalienta el horno a 350 grados. Luego hornee a 350° durante 15-18 minutos, o hasta que estén doradas. Si lo desea, cepíllelos con mantequilla derretida.

¿Cómo Mantener Calientes a los Cerdos en una Manta?

Puede apilarlos en una bandeja para pasteles, cubrirla con papel de aluminio y colocarla en un horno calentado a 200 grados. Alternativamente, puede mantenerlos calientes en una olla de cocción lenta en el ajuste bajo. Me gusta colocar toallas de papel entre capas, porque tienen más tendencia a empaparse en la olla.

¿Debería Refrigerar los cerdos en una manta?

Sí, dado que son un producto cárnico, las sobras definitivamente deben refrigerarse. Me gusta colocarlos en bolsas con cierre de cremallera del tamaño de un galón. Puedes recalentarlos en el microondas o colocarlos en una bandeja para hornear, cubrirlos con papel de aluminio y calentarlos en el horno a 300 grados.

¿Puedes Comer Cerdos en una Manta Fría?

Técnicamente podría, porque los perros calientes son seguros para comer. Sin embargo, no lo recomendaría, definitivamente son mejores calientes o calientes. Algunos de mis hijos probablemente estarían bien comiéndolos fríos, pero solo pensarlo me enferma. Así que si lo haces, por favor no me lo cuentes. Jaja.

Normalmente uso parte de trigo integral en la masa para hacerlos un poco más saludables, pero puedes usar todo blanco si eso es lo que tienes. Hacer la masa desde cero lleva un poco de tiempo, pero creo que saben mucho mejor que las hechas con masa de media luna enlatada. Y puedo pronunciar todos los ingredientes en ellos, lo que siempre es una ventaja.

¡No olvides el ketchup! O si tienes niños muy hambrientos en tu casa, prepara un lote de Chili para perros calientes para acompañarlos. Yum!

Aquí hay algunas recetas de cena para niños más:

• Pollo Empanado con Mayonesa
• Pasta Cremosa de Pollo con Tocino
• Carne Coreana fácil & Arroz
• Flautas de pollo
• Almohadas de pollo
• Pollo con semillas de amapola
• Lasaña sin Hervir
• Cazuela de chile
• Pastel de hamburguesa con queso con Tocino
• Albóndigas en Salsa de crema

CERDOS CASEROS EN UNA MANTA