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20 Recetas Saludables de Limón Que a Tu Cuerpo le Encantarán

Ensalada mediterránea de pollo con hierbas de limón a la parrilla

De Grecia a España, los limones son un elemento básico de varias cocinas mediterráneas. Esta ensalada no es el típico almuerzo ligero, es una comida completa con sabores lo suficientemente intensos como para satisfacer a todos los miembros de su familia. Está lleno no solo de verduras frescas, limones y aceitunas Kalamata, sino también de un aderezo hecho de numerosas hierbas.

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Pollo de cocción lenta con limón y ajo

No hay nada como regresar de un largo día de trabajo a una casa llena de los olores de una cena lista para comer. Con esta receta de Solo una pizca, su casa olerá a deliciosas hierbas, limón y pollo. Al igual que con la mayoría de las recetas de cocción lenta, la preparación y los ingredientes en esta son engañosamente simples.

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Arroz con limón

El plato de acompañamiento adecuado puede hacer o deshacer una comida, y esta receta de Katerina en Diethood seguramente alegrará sus platos. Está hecho con muchos limones agrios, leche y caldo para que sea cremoso, cebollas, ajo y muchas hierbas brillantes. Sírvelo junto con pollo o pescado con una verdura verde para la comida perfecta.

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Sopa griega de pollo con limón

Las mesas griegas a menudo presentan platos con limones, y esta sopa tradicional no es diferente. La receta incluye cuscús, queso feta y hierbas para un plato único y satisfactorio. Sírvalo para familiares y amigos, o prepárese para los almuerzos de una semana.

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Pollo al limón fácil con limones caramelizados

Averie Cooks nos trae esta elegante receta cargada de hierbas y limones. A pesar de que parece que podría haber tomado horas para prepararse, ¡puede estar en su mesa en menos de 30 minutos! Sirva con arroz integral y espárragos para una comida saludable que sus invitados devorarán.

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Calabacín a la parrilla con limón y ajo

Los limones son ideales para aromatizar verduras frescas. Disfrute de esta receta de Dashing Dish en verano, cuando el calabacín está en temporada, y sírvala junto con pescado a la parrilla para una comida ligera entre semana.

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Salmón y espárragos al horno con ajo y limón

El salmón y los espárragos son una gran comida saludable, y cuando agrega limón a la mezcla, los sabores se llevan a un nivel completamente nuevo de delicioso. Esta receta de Cafe Delites es sencilla de preparar y se cocina en menos de 10 minutos. Lo mejor de todo es que apenas se puede encontrar grasa añadida.

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Patatas crujientes con ajo, limón, alioli de aguacate

¡Veganos, alégrense! La salsa cremosa combinada con estas deliciosas papas es vegana, hecha con aguacate, mayonesa vegana y especias. Las grasas en este plato son todas grasas «buenas» del aceite de oliva y los aguacates. Lo mejor de todo es que hay limones.

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La tostada de boniato con judías herbáceas

La tostada de boniato es una nueva moda, que le brinda todas las posibilidades de tostadas sin los carbohidratos vacíos que proporciona el pan. Esta versión utiliza una deliciosa mezcla de frijoles cannellini, calabacín y un aderezo de limón para hacer una comida sencilla que vale la pena devorar.

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Los champiñones salteados con salsa de ajo y limón

Los champiñones salteados son un excelente acompañamiento bajo en calorías, y son especialmente populares entre las personas que hacen dieta baja en carbohidratos. Estos champiñones de Belly Full se saltean en una salsa de ajo y limón, para que produzcan sabores que golpean los labios servidos junto con casi cualquier plato principal.

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Falafel de zanahoria y limón

¿Te encanta el falafel crujiente y frito, pero intentas recortar para tu cintura? ¡Esta solución de Cocoon Cooks es una excelente manera de obtener su solución de falafel! El falafel está hecho con limón y una mezcla de ingredientes tradicionales y no tradicionales y luego se hornea en el horno.

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Ensalada de champiñones, limón y lentejas

Esta ensalada de relleno sería un gran plato para preparar y comer durante toda la semana. Cuenta con lentejas, champiñones mixtos, limón y hierbas para crear un plato sabroso perfecto para vegetarianos.

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Tofu al horno con hierbas de limón

El tofu es un lienzo saludable para cualquier comida sabrosa. Esto se debe a que literalmente absorbe cualquier sabor con el que lo combines — en este caso, limón y hierbas. Este plato de Divine Healthy Food es vegano y combina maravillosamente con brócoli y arroz.

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