Aquí hay 20 diferentes alimentos que empiezan con la letra E. Algunos de nuestros favoritos incluyen eclairs, ponche de huevo y espresso. ¿Cuántos de estos alimentos ha probado?

Algunos de estos son comunes, mientras que otros son bastante inusuales. ¿Cuántos de estos has probado antes? ¡Avísame abajo!

20 Alimentos Que Comienzan Con La Letra E

Quiero impresionar a tus amigos con tus conocimientos sobre los alimentos? Bueno, ¿por qué no te unes a mí mientras exploro palabras desconocidas y datos divertidos sobre alimentos que comienzan con la letra E?

Eclair

Este postre francés está hecho con un pastel choux con un relleno de natillas, crema batida, crema pastelera o helado. Luego se cubre con ganache de chocolate, caramelo o azúcar en polvo.

Es bastante similar al hojaldre de crema, pero en lugar de bola de masa redonda, tiene forma de óvalo.

Ecrevisse

Ecrevisse es una antigua palabra francesa que significa cangrejo de río. ¡Es sin duda mi crustáceo favorito!

Parece una versión más pequeña de langostas, pero su sabor es como un cruce entre cangrejo y camarón: dulce, carnoso y tierno. Sus otros nombres incluyen langostas, langostas de agua dulce y chinches de barro.

Edam

El queso Edam, también llamado queso de bola en España, es un queso circular semiduro cubierto con cera de parafina roja. Este queso nunca se estropea y solo se endurece a medida que envejece (lo cual es bueno).

El edam suave se come mejor con frutas como melocotones y albaricoques, mientras que el edam añejo va bien con peras y manzanas. Por lo general, se come con pan o galletas saladas.

En cuanto al vino, edam va bien con Pinot gris, Chardonnay y Riesling.

Edamame

el Edamame es una palabra Japonesa que significa «madre de los frijoles.»Se refiere a un método para preparar soja en una vaina.

Las vainas se hierven o se cuecen al vapor y se sirven con sal o agua salada. Es un plato común en el este de Asia.

Anguila

Este pescado de agua dulce se utiliza en la cocina japonesa, donde se llama » unagi.»El pescado se asa a la parrilla en salsa teriyaki y se usa para cubrir platos de sushi o arroz.

Aquí hay un dato interesante: ¿sabías que la sangre de anguila es tóxica para los humanos? Pero no se preocupe, porque una vez que se cocina, las toxinas mueren, por lo que es seguro para comer.

Fideos de Huevo

fideos de Huevo son fideos hechos con harina y huevo. Es generalmente cubierto con mantequilla, una salsa de crema, o stroganoff.

Los fideos de huevo son bastante populares en la cocina asiática. Pero se usan en platos de todo el mundo.

Por ejemplo, está el spätzle, los fideos de huevo alemanes. En Turquía, lo llaman el kesme. En la cocina judía, lo llaman el lochshen.

Lúcuma

La lúcuma es una fruta que crece a partir de la canistel árbol. Su pulpa es de color amarillo anaranjado y tiene un sabor dulce.

La textura se asemeja a la de una yema de huevo dura, de ahí su nombre. Se puede comer crudo o se puede usar para hacer mermeladas y mermeladas. También se puede usar para hacer un «ponche de fruta de huevo», un tipo de batido.

Ponche de huevo

También llamado ponche de leche de huevo, el ponche de huevo es una bebida hecha con yemas de huevo, claras de huevo batidas, crema y azúcar.

A veces, la gente también lo infunde con alcohol, como whisky, brandy, bourbon y ron.

Todos sabemos que el ponche de huevo es una bebida navideña, pero ¿alguna vez te has preguntado por qué? Bueno, eso es porque el calor del alcohol más la adición de canela y nuez moscada lo hace perfecto para el invierno.

Berenjena

La berenjena es esa fruta de piel morada profunda a casi negra con una pulpa verde pálido. Aunque se ve y sabe mucho a verdura, ¡en realidad es una fruta!

Se originaron en la India, donde se les conoce más comúnmente como brinjal.

Aunque la berenjena se puede comer cruda, tiene un sabor bastante amargo, por lo que es mejor cocinarla. Asarlos a la parrilla o freírlos en aceite para obtener más sabor.

Huevos

los Huevos han sido parte de la dieta humana. Pero, por supuesto, el tipo más común son los que comemos para el desayuno, que son ricos en proteínas y vitamina D.

La mayoría de las grasas, vitaminas y minerales del huevo se encuentran dentro de la yema de huevo. Pero la clara de huevo y la yema de huevo tienen la misma cantidad de proteína.

dato Interesante: Para saber si un huevo está crudo o cocido, simplemente girar!

Si los huevos giran fácilmente, se cocinan duro. Si se tambalea, es crudo.

Bayas de saúco

Las bayas de saúco son bayas de color púrpura azulado comúnmente utilizadas para hacer suplementos dietéticos en forma de jugo o té. Cuando se diluyen, las bayas convierten el agua en un tono rojizo, por lo que es un buen aditivo de color para otros productos.

Sin embargo, tenga cuidado al usar bayas de saúco porque las bayas crudas y sus semillas, raíces y flores son venenosas. Pueden causar calambres, vómitos y diarrea. Sin embargo, es totalmente seguro cuando se cocina.

Orejas de elefante

Qué divertido es el nombre de este alimento, ¿verdad? Las orejas de elefante son un aperitivo popular de carnaval en Canadá hecho con masa de levadura frita espolvoreada con azúcar en polvo. Un vistazo y comprenderás la lógica detrás de su nombre.

Emmental

el Emmental es un medio-duro queso de Suiza región del mismo nombre. Tiene un sabor suave y salado y se usa para hacer fondue, junto con Gruyere.

Sus agujeros de tamaño inherente alguna vez se percibieron como defectos, y los fabricantes trataron de hacerlo sin ellos lo mejor que pudieron. ¡Ahora, es una cualidad de marca registrada que los distingue!

Empanada

yo soy una gran fan de este aperitivo! La empanada es una empanada horneada o frita con un relleno salado.

Es un plato popular en la cocina latinoamericana, del sur de Europa y filipina. Aparte de la masa suave y crujiente, lo que la hace tan deliciosa es el relleno, que a menudo incluye carne sazonada y queso pegajoso.

Enchiladas

Esta popular calle mexicana a menudo se llena de carne de res o pollo, se envuelve en tortilla de maíz y luego se empapa en salsa.

El relleno puede incluir una variedad de ingredientes, como carne molida, frijoles, queso y verduras. En cuanto a la salsa, puede variar de una marinara, salsa, queso derretido o una combinación de los tres.

Escarola

La escarola es una verdura de hoja súper nutritiva que se usa comúnmente en ensaladas. Tiene un buen crujiente y un ligero amargor cuando está crudo, pero se vuelve más suave y sabe a nuez cuando se cocina.

English Muffins

English muffins son un popular desayuno pan normalmente se sirve con mantequilla, mermelada o miel.

No se parecen en absoluto a los muffins americanos, porque hace uso de levadura en lugar de bicarbonato de sodio para levantarlo.

Pero si bien se llaman ingleses, ¡no son populares en Inglaterra en absoluto! Sí, los muffins ingleses son tan americanos como las papas fritas.

Ensaimada

La Ensaimada es un pan dulce español hecho con harina, masa madre, azúcar, huevos, agua y manteca de cerdo. Se puede comer tal como está, pero otras variaciones lo rellenan con rellenos dulces como natillas, chocolate y puré de calabaza. Otros lo cubren con albaricoque, azúcar o queso rallado.

Escargot

Estos caracoles terrestres cocidos son un entremés popular en la cocina francesa.

Dato curioso: los chefs no cocinan los caracoles con cáscara. Más bien, sacan la carne de la cáscara, la cocinan en mantequilla y ajo y la vuelven a colocar en la cáscara para presentarla.

Espresso

Este italiano método de preparación de café consiste en agua extremadamente caliente y granos de café. A diferencia de otros métodos de elaboración de cerveza, este proceso produce café más espeso y concentrado, lo que lo hace mucho más fuerte que otros.