Zanahorias glaseadas de arce asadas al horno
Las zanahorias glaseadas de arce asadas fáciles son un plato de acompañamiento simple, pero tendrán un gran impacto en su mesa de Acción de Gracias. Son un vegetal saludable que encaja bien en una dieta paleo o vegana. Sirva con su pavo o para una cena fácil esta noche!
Ingredientes para zanahorias glaseadas de arce tostadas:
- Mantequilla Ghee o alimentada con hierba
- Jarabe de arce puro (¡por supuesto!)
- Ajo
- Especias: chile en polvo, sal y pimienta
- Hierbas: romero fresco y tomillo
- Zanahorias bebé
Esta combinación de ingredientes produce un sabor dulce, picante y terroso que lo sorprenderá con la cantidad de sabor! ¡No podía dejar de comer estas zanahorias tostadas glaseadas de arce!
Cómo hacer zanahorias glaseadas de arce:
Comience combinando todas las especias y hierbas en un tazón. Batir bien y añadir las zanahorias pequeñas. Mezcle bien para cubrir las zanahorias con todo el sabor y luego viértalas en una bandeja para hornear grande forrada con papel de aluminio.
Hornee las zanahorias con toda la «salsa» de arce durante 40-45 o hasta que las zanahorias estén tiernas. ¡Revuelva a mitad de camino! Espolvoree con hierbas adicionales antes de servir.
¿las zanahorias asadas recalentar bien?
¡Estas zanahorias glaseadas de arce se recalientan muy bien! Guárdelo en un recipiente hermético y cuando esté listo para servir, caliente en el microondas en incrementos de 30 segundos o vuelva a calentar en el horno a 350°F durante 20 minutos o hasta que esté completamente caliente.
¿Qué va con zanahorias asadas?
Las zanahorias asadas son una excelente guarnición de Acción de Gracias, por lo que combinan muy bien con ideas como una cazuela de batata saludable, puré de papas sin lácteos, pavo y relleno sin gluten.
Las zanahorias asadas también son un acompañamiento fácil y saludable para la cena. Si estás haciendo pollo crujiente de arroz, chuletas de cerdo o un filete, ¡esta receta es genial!
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- Puré de papas sin lácteos
Zanahorias glaseadas de arce asadas al horno
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Ingredients
- 1/4 cup ghee or grass-fed butter melted
- 4 tablespoons pure maple syrup
- 2 garlic cloves minced
- 1 teaspoon chili powder
- 1 tablespoon fresh rosemary chopped
- 1 teaspoon fresh thyme chopped
- 1 teaspoon salt
- 1 teaspoon pepper
- zanahorias bebé de 2 libras a temperatura ambiente
- Más hierbas para decorar si lo desea
Instrucciones
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Precaliente el horno a 425°Alinee una bandeja para hornear mediana con papel de aluminio o una alfombrilla silpat.
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En un tazón mediano y grande, combine la mantequilla derretida/ghee, el jarabe de arce, el chile en polvo, el romero, el tomillo, la sal y la pimienta y bata bien. Agregue las zanahorias al tazón y mezcle para cubrir uniformemente.
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Vierta las zanahorias en la bandeja para hornear preparada y rocíe cualquier mezcla de arce restante en la parte superior. Organizar las zanahorias en una sola capa con una espátula.
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Hornear en el horno precalentado durante 40-45 minutos, o hasta que el tenedor esté tierno, revolviendo a la mitad.
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Espolvoree con más de romero y tomillo antes de servir.
Notas
Nutrición
