Té Helado de Frambuesa Roja
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Este Té Helado de Frambuesa Roja es una de las bebidas más refrescantes del verano! Con su color rojo brillante y su verdadero sabor a bayas, te invita a relajarte, relajarte y servirte un vaso alto y fresco de té dulce.
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Té helado de frambuesa roja
Todo el mundo necesita una buena receta de té helado, y no hay necesidad de buscar más porque esta receta de té helado de frambuesa roja es justo lo que estabas buscando! Es fácil de preparar, refrescante de tomar y está lleno de un increíble sabor a fruta para diferenciarlo de su receta tradicional de té helado.
Durante el caluroso verano, tengo una jarra de té helado en el refrigerador constantemente, es la bebida perfecta que necesitas para refrescarte en el calor, pero no limites esta a los meses de verano. Está hecho con frambuesas congeladas, lo que significa que puede disfrutar de este té helado en cualquier época del año.
Definitivamente querrá guardar esta receta ahora porque está a punto de ser su nueva obsesión por la bebida afrutada.
Cómo hacer Té Helado de frambuesa
Hacer su propio té helado de frambuesa es mucho más fácil de lo que podría pensar, y es mucho mejor que pagar para tés helados con sabor embotellado, con un precio excesivo. Vea por usted mismo lo fáciles que son los pasos.
En una cacerola grande u horno holandés, simplemente mezcle el azúcar, el agua y las frambuesas. Lleve la mezcla a ebullición, luego reduzca el fuego y deje que la mezcla hierva a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva por completo. Retire la olla del fuego, agregue bolsitas de té y jugo de limón.
A continuación, cubrirás la olla y la dejarás empinada hasta la fuerza deseada. Una vez empapadas, deseche las bolsitas de té y déjelas reposar a temperatura ambiente hasta que se enfríen. Con un tamiz de malla fina, colar la mezcla en una jarra y usar la parte posterior de una cuchara o un vaso limpio para presionar todo el jugo de frambuesa.
Deseche los trozos de bayas restantes. Refrigere hasta que esté muy frío y revuelva antes de verter. Sirva frío sobre hielo con frambuesas, una rodaja de limón o una ramita de menta. Para más dulce, agregue más azúcar según lo desee.
¿Qué Tipo de Té que Necesito?
Para esta receta, utilicé té negro, que es el tipo de té más regular que se usa para hacer té helado. Proporcionaba ese sabor de té característico que se te ocurre cuando te imaginas bebiendo un buen vaso de té helado de frambuesa en el porche en una cálida noche de verano.
No sugiero cambiar el té negro por el té verde, o cualquier otro té de hierbas con demasiado de su propio sabor único. Esta receta obtiene mucho de su sabor de las frambuesas, por lo que desea un té de sabor más suave. Cualquier otra opción podría no ir bien con este combo.
¿El Té Negro Tiene Cafeína?
Sí, el té negro en su forma regular tiene algo de cafeína. Hay alrededor de 45 miligramos de cafeína por taza de té negro, que es aproximadamente la mitad de la cantidad de una taza de café típica.
Mientras que la cafeína en el té es un poco menos, todavía está ahí, por lo que si desea evitar la cafeína por completo, puede comprar una versión descafeinada de té negro que funcionará igual de bien.
Ya sea que use cafeína o descafeinado, asegúrese de comprar las bolsitas de té individuales, no solo un bote de té suelto.
Haga de este un Té Helado de Frambuesa con Pinchos
¿un cóctel refrescante perfecto para convertir cualquier reunión de patio trasero en una verdadera fiesta? ¡Entonces tengo la solución para ti!
Es súper fácil hacer un cóctel con esta sencilla receta de té helado, ¡tan fácil que en realidad ya tengo una receta de Té Helado Duro de frambuesa en el blog! Era una de mis bebidas favoritas del verano. ¡y lo más probable es que continúe siendo un destino durante todo el otoño! Sin embargo, es una receta que incluye licor oscuro, por lo que si esa no es su taza de té, aquí hay algunas otras opciones.
Puede agregar 1-2 onzas de vodka, ginebra o ron por perving, o puede agregar 1 1/2 tazas de alcohol a toda la jarra y mezclarla con el resto de los ingredientes.
Consejos para hacer té helado Que querrás Leer
- Si no tienes un tamiz de malla fina, un colador con una gasa y colócalo sobre un tazón grande. Luego vierte el té de frambuesa a través de la gasa. Junte la gasa alrededor de la fruta restante y presione sobre ella con la parte posterior de una cuchara de madera para exprimir el jugo de frambuesa. Deseche la gasa con los sólidos sobrantes.
- Vierta un poco de té helado de frambuesa en bandejas de cubitos de hielo y colóquelo en el congelador para obtener cubitos de hielo. Incluso podrías tirar una frambuesa en cada cubo antes de congelarte. Sirva con su Té Helado de Frambuesa en lugar de cubitos de hielo simples.
- Servir con frambuesas congeladas en lugar de cubitos de hielo para un sabor extra a frambuesa mientras se descongelan.
- Para obtener los mejores resultados, beba dentro de las primeras 8 horas, o puede cubrir la jarra y guardar cualquier té helado de frambuesa sobrante en el refrigerador durante un máximo de tres a cuatro días.
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Herramientas utilizadas para hacer este Té Helado de Frambuesa Roja:
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Estopilla:
Una gran alternativa económica, si no tienes un tamiz de malla al hacer tés helados, como esta receta.
Jarra de vidrio:
No puedo vivir sin mi cocina de vidrio en verano, es una que todo el mundo necesita para cualquier tipo de entretenimiento.
Prensa de cítricos de metal:
Esta prensa tiene diferentes tamaños para limas y limones, lo que la convierte en la única prensa para cítricos que necesitará.
Ingredientes
- 4 cuartos de agua
- 1½ tazas de azúcar
- 12 onzas de frambuesas rojas sin azúcar congeladas
- 10-12 bolsitas de té (té normal o té negro)
- 1/4 taza de jugo de limón fresco
- frambuesas frescas o congeladas, rodajas de limón y menta fresca (guarnición opcional)
Instrucciones
- En una cacerola grande u horno holandés, mezcle el azúcar, el agua y las frambuesas. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y dejar que la mezcla hierva a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva por completo. Retire la olla del fuego, agregue bolsitas de té y jugo de limón. Cubra y deje reposar durante 10-15 minutos (o hasta la fuerza deseada). Deseche las bolsitas de té. Deje reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora para que se enfríe.Usando un tamiz de malla fina, colar la mezcla en una jarra (o recipiente grande). Usa la parte posterior de una cuchara o un vaso limpio para presionar todo el jugo de frambuesa. Deseche los trozos de bayas restantes. Refrigere hasta que esté muy frío.
- Revuelva antes de verter. Sirva frío sobre hielo con frambuesas, una rodaja de limón o una ramita de menta. Para más dulce, agregue más azúcar según lo desee.
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Etiquetas: frambuesa, té