La sangría es la bebida de verano por excelencia, pero seamos sinceros, no todo el mundo quiere un cóctel de alcohol, especialmente cuando el sol está a todo volumen. Saluda a virgin sangria, una bebida refrescante y afrutada que todos pueden disfrutar, incluidos los niños. Esta receta de sangría virgen rinde homenaje a los sabores de la sangría clásica, utilizando jugo de uva roja como base en lugar de su primo fermentado, el vino tinto. Dado que los jugos de frutas que se usan aquí ya son altos en azúcar, trate de encontrar un jugo de uva que sea 100% jugo sin azúcares añadidos, para evitar una bebida demasiado dulce.

El jugo de naranja recién exprimido hace toda la diferencia aquí, por lo que vale la pena buscarlo o prepararlo usted mismo. Los jugos de limón y lima ofrecen equilibrio, cortando la dulzura natural del jugo de uva, sin agregar ningún tipo de acidez. Una vez más, al igual que con el jugo de naranja, lo mejor es fresco aquí, así que evite usar jugos de limón y lima preenvasados. Involucrar a los niños y dejar que ellos exprimir los jugos frescos, mientras que corte el resto de la fruta para llenar la jarra.

La sangría virgen es una pieza central de bebida impresionante para las fiestas de verano, y sin embargo, es fácil de hacer. La planificación es la parte más importante de hacer sangría para garantizar una bebida helada y fría para saciar la sed en los calurosos días de verano. Asegúrate de enfriarlo en la nevera al menos cuatro horas y hasta dos días antes de servirlo. Para mantenerlo súper frío para eventos al aire libre, puede congelar la mitad de los cítricos antes de agregarlos a la jarra. La fruta congelada mantendrá la sangría fría sin regarla.