uleiul MCT este o grăsime lichidă creată prin rafinarea uleiului de palmier sau de nucă de cocos. Procedura eradică și concentrează trigliceridele cu lanț mediu sau MCT – urile care există în mod natural în materialul sursă, permițându-vă să vă bucurați de beneficii specifice MCT. Unele beneficii ale uleiului MCT includ producția de cetone (pentru a ajuta la arderea grăsimilor), claritatea mentală și metabolismul crescut. Uleiul de cocos obișnuit oferă unele dintre aceste avantaje, doar la un nivel redus. Totuși, din cauza celorlalte tipuri de grăsimi care există în uleiul de nucă de cocos, este ideal și pentru aplicații culinare la căldură ridicată. Să aruncăm o privire la uleiul MCT vs.uleiul de nucă de cocos și să explorăm asemănările și diferențele lor.

ulei MCT vs Ulei de nucă de cocos: definiție și explicație

MCTs

este demn de remarcat faptul că atât uleiul MCT, cât și uleiul de nucă de cocos constau din MCT. Există patru tipuri de MCT: acid lauric (C12), acid capric (C10), acid caprilic (C8) și acid caproic (C6). Toți acești acizi grași au beneficii distincte, variind de la stimularea energiei până la facilitarea metabolismului și chiar proprietăți antimicrobiene. Deci, ce distinge cu adevărat uleiul MCT de uleiul de nucă de cocos? Răspunsul constă în raporturile lor MCTs variate.

ulei de nucă de cocos

există o lungă tradiție de amestecare a uleiului de nucă de cocos parfumat în orice, de la supe și produse de patiserie până la cafeaua de dimineață. De secole, multe culturi au recunoscut beneficiile pentru sănătate ale uleiului de nucă de cocos.

acum, uleiul de nucă de cocos se referă în mod specific la uleiul extras din miezul de nucă de cocos. Există multe modalități de a extrage acest ulei, inclusiv tehnici rafinate și nerafinate. Dar, cu toate acestea, este extras, uleiul de nucă de cocos este alcătuit din multe grăsimi sănătoase, dintre care peste 50% sunt MCT. Cu toate acestea, în ceea ce privește raportul MCT în uleiul de nucă de cocos, există o proporție mai mare de acid lauric (C12). Ca rezultat, uleiul de nucă de cocos are multe proprietăți antimicrobiene, antibacteriene și antivirale puternice. deși unii oameni sunt încă atenți la consumul de grăsimi saturate, mai mulți experți în sănătate îmbrățișează siguranța și beneficiile consumului de ulei de nucă de cocos.

care sunt beneficiile uleiului de cocos?

• grăsimea sa principală este acidul lauric, care are proprietăți antibacteriene. Studiile sugerează că acest acid poate ucide Staphylococcus aureus, o bacterie mortală.
• în cultura tradițională polineziană, consumul de produse din nucă de cocos este asociat cu o sănătate îmbunătățită, inclusiv rate semnificativ scăzute ale bolilor de inimă.
• uleiul de cocos este bogat în grăsimi saturate, dar poate îmbunătăți colesterolul prin creșterea nivelului de HDL, ceea ce ajută la eliminarea colesterolului LDL dăunător din organism.
• acidul Lauric poate ucide, de asemenea, Candida albicans, care este o ciupercă legată de infecțiile cu drojdie.
• atunci când este aplicat local, uleiul de nucă de cocos poate bloca lumina UV, ajutând la protejarea pielii de deteriorarea soarelui. Ar trebui să utilizați în continuare protecție solară dacă sunteți la soare.
• deoarece uleiul de nucă de cocos este un hidratant excelent, poate atenua și simptomele eczemelor. Oferă umiditate condițiilor de piele iritată sau uscată. proprietățile sale antimicrobiene pot ajuta la prevenirea răspândirii bolilor, bacteriilor și chiar a unor viruși.
• proprietățile antimicrobiene pot și au fost cunoscute pentru a se putea folosi și ca apă de gură, îmbunătățind sănătatea dentară.
• aportul regulat de ulei de nucă de cocos vă poate ajuta să pierdeți în greutate, în special în zona abdominală.după cum ați văzut, există o mulțime de beneficii pentru includerea uleiului de nucă de cocos în dieta dumneavoastră. Dar, deoarece majoritatea acestor efecte sunt legate de prezența MCT-urilor, este mai bine să vă îndreptați direct către uleiul MCT.
  

  ulei MCT

  produsele MCT sunt de obicei purificate extractii de ulei de nucă de cocos. Acestea cuprind o concentrație mai mare de MCT (de exemplu, C8 și C10) decât uleiul de nucă de cocos. Drept urmare, această formă concentrată de grăsimi acționează ca o sursă foarte eficientă de energie, făcând din uleiul MCT un element esențial al dietei ceto. MCT-urile care se găsesc în mod obișnuit în uleiul MCT depășesc procesul normal de digestie a grăsimilor din organism, îndreptându-se direct spre ficat, unde sunt metabolizate de organism și transformate în energie. Drept urmare, MCT-urile îți cresc abilitățile de ardere a grăsimilor și nivelul de energie, motiv pentru care aceste grăsimi sunt preferatele adepților dietei Keto.

  și asta nu e tot: Uleiul MCT are un gust foarte unic, făcându-l un plus binevenit la smoothie-urile, supele, sosurile și chiar produsele coapte preferate. În plus, oamenilor le place să adauge ulei MCT la ceai și cafea pentru a vă ajuta să opriți poftele și să facilitați pierderea de grăsime!

  care sunt beneficiile uleiului MCT?

  dacă ați fost încântați de uleiul de nucă de cocos, pregătiți-vă să cădeți pentru beneficiile uleiului MCT pur. Iată câteva beneficii sugerate de ulei MCT:

  uleiul MCT ar putea ajuta la pierderea în greutate

  Un studiu din 2008 a analizat efectul MCT vs. uleiul de măsline pe pierdere în greutate timp de 16 săptămâni, plasând 49 de participanți între 19-50 de ani pe un program de pierdere în greutate, inclusiv doze zilnice identice de ulei de măsline sau ulei MCT. Persoanele care au primit uleiul MCT au pierdut mai multă grăsime abdominală, mai multă greutate și mai multă grăsime corporală totală. Potrivit cercetătorilor, uleiul MCT ar putea accelera metabolismul și ar ajuta organismul să ardă grăsimile mai eficient pentru energie. De acum, sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina doza potrivită de MCT pentru a maximiza pierderea în greutate.

  susține cetoza

  în etapele inițiale, urmarea unei diete ketogenice poate fi o provocare, deoarece reduceți drastic aportul de carbohidrați, astfel încât corpul dvs. să poată începe să ardă cetone în loc de carbohidrați pentru energie. Consumând MCT, puteți accelera procesul prin creșterea rapidă a nivelului de cetone din sânge. Ca urmare, trecerea la cetoză este mult mai ușoară. De asemenea, vă poate ajuta să vă dați un impuls de energie atunci când vă simțiți puțin lent în timpul dietei ceto.

  te ajută să rămâi plin

  motivul principal pentru care MCT-urile ar putea susține pierderea în greutate este că sunt foarte satioase. Deci, atunci când consumați ulei MCT, vă poate ajuta să mâncați mai puțin. Un studiu din 2017 care a analizat proprietățile satioase atât ale MCT, cât și ale uleiului de nucă de cocos. Subiecților li s-a oferit un smoothie de 205 calorii în valoare de ulei vegetal, ulei de nucă de cocos sau ulei MCT pentru micul dejun. După trei ore, li s-a oferit prânzul și li s-a cerut să mănânce cât au cerut pentru a se simți plini. Grupul care a primit uleiul MCT a mâncat mult mai puțin decât celelalte două grupuri. În plus, s-au lipit de reducerile zilnice ale aportului alimentar. Prin urmare, începând ziua cu ulei MCT vă poate ajuta în controlul foametei.

  imbunatateste sanatatea creierului

  deoarece creierul este cea mai mare parte de grăsime, nu ar trebui să fie surprins de faptul că grăsimile sunt esențiale pentru funcția cognitivă optimă. Din acest motiv, suplimentarea MCT este asociată cu o rechemare îmbunătățită a memoriei la persoanele cu boala Alzheimer.

  promovează sănătatea inimii

  majoritatea oamenilor cred că grăsimile sunt cauza principală a bolilor de inimă. Dar acest lucru nu este exact. Cercetările actuale sugerează că uleiul MCT crește dimensiunea particulelor LDL, îmbunătățind nivelul colesterolului. În cele din urmă, acest lucru reduce riscul de boli de inimă.

  stimulează performanța exercițiilor

  MCT-urile C8 și C10 sunt utilizate în principal pentru energie, care ar putea fi foarte utile în timpul unui antrenament ucigaș. Un studiu din 2009 a descoperit că cererea de ulei MCT scade semnificativ lactatul din sânge, ceea ce provoacă efort perceput la sportivi și oboseală musculară. Drept urmare, antrenamentele dvs. se pot simți mai ușoare atunci când luați ulei MCT, ajutându-vă să vă exercitați pentru durate mai lungi.

  ajută la reglarea zahărului din sânge

  MCT-urile ar putea ajuta la normalizarea zahărului din sânge și la îmbunătățirea sensibilității la insulină. Mai mult, capacitatea de a promova pierderea în greutate și sațietatea vă pot ajuta să reduceți riscul de diabet.

  ulei MCT vs Ulei de nucă de cocos: Cum alegi?

  pentru cei care doresc să stimuleze rapid funcția cognitivă și pierderea de grăsime, o doză zilnică de ulei MCT este cel mai bun mod de a merge. Fără îndoială, MCTS concentrat în MCT Creamer sau ulei MCT vă va oferi mai mult bang pentru dolar decât uleiul de nucă de cocos. De asemenea, sistemul dvs. va avea un timp mai ușor de descompunere și prelucrare a uleiului MCT.

  când cumpărați ulei MCT, asigurați-vă că găsiți produse cu ingrediente de cea mai bună calitate. Acestea nu ar trebui să conțină arome artificiale, culori sau ulei de palmier și ar trebui să fie compuse din ulei de nucă de cocos presat cu turtă pură. desigur, asta nu înseamnă că nu ar trebui să vă bucurați de beneficiile uleiului de nucă de cocos: este o sursă excelentă de grăsimi sănătoase și are un gust excelent în coacere și gătit. Pur și simplu nu veți obține efectul concentrat al acizilor grași care stimulează creierul, arderea grăsimilor pe care le consumați într-o lingură de ulei MCT.

  ulei MCT vs Ulei de nucă de cocos: Riscuri și considerații

  uleiul de nucă de cocos și uleiul MCT sunt în general bine tolerate și sigure pentru consum atunci când sunt luate în cantități moderate. Cu toate acestea, consumul excesiv de ulei de nucă de cocos sau MCT a fost asociat cu diaree, balonare, crampe și disconfort stomacal.

  dacă doriți să suplimentați cu ulei MCT datorită pierderii în greutate și proprietăților ketogenice, începeți prin a consuma o lingură (15ml) în fiecare zi și creșteți așa cum este tolerat până la doza maximă zilnică de 4-7 linguri (60-100ml). De asemenea, puteți amesteca uleiul MCT în diverse băuturi și alimente, inclusiv ceai, cafea, smoothie-uri, sosuri, supe și cereale fierbinți.

  ulei MCT vs Ulei de nucă de cocos: linia de Jos

  uleiul de nucă de cocos și uleiul MCT pot fi utile – dar aceste utilizări sunt diferite. Acest lucru se datorează faptului că uleiul MCT este o sursă concentrată de MCT 100%, făcându-l mai eficient în îmbunătățirea producției de energie și a pierderii în greutate, în special atunci când urmați o dietă ketogenică.

  pe de altă parte, uleiul de nucă de cocos conține un conținut de MCT de aproximativ 54%. Este folosit mai ales ca ulei de gătit și ar putea fi benefic pentru abordarea unei varietăți de afecțiuni ale pielii și aplicații de frumusețe. Și ghici ce? Multe dintre produsele noastre Tanasi CBD conțin ulei MCT, astfel încât să puteți stimula efectele rutinei CBD cu acest supliment benefic. Doar vizitați pagina noastră de produse a magazinului CBD online pentru a vizualiza toate produsele noastre disponibile.

  motivul pentru care Produsele Tanasi folosesc uleiul MCT ca purtător pentru CBD este că uleiul MCT este sigur și are o durată lungă de valabilitate. Nu doriți să luați niveluri mari de ulei MCT cu CBD. Acest lucru ar adăuga niveluri inutile de CBD în corpul tău. Doriți doar ca o doză zilnică maximă de CBD să fie de 100 mg, iar mulți oameni sunt buni la 80 mg pe zi. Încurajăm întotdeauna experimentarea dacă sunteți un utilizator CBD pentru prima dată. Universitatea Tanasi în curs de brevetare a dezvoltat formula de extract de cânepă este o concentrație unu-la-unu de Cannabidiolic-acid (CBDA) și Cannabidiol (CBD), care este o formulă cu spectru complet de canabinoide.