există de fapt mai multe alimente indoneziene decât Nasi Goreng. Da, m-ai auzit bine. Există atât de mult pentru bucătăria indoneziană că oferindu-vă un top 10 trebuie să mănânce este aproape imposibil, dar vom încerca.

Iată o listă cu cele mai bune alimente indoneziene pe care trebuie să le mănânci când ești aici, deși în niciun caz nu este completă, vom încerca tot posibilul să o menținem deschisă și în dezbatere.

fie ca cea mai bună mâncare să domnească suprem!

Nasi Goreng – înseamnă literalmente orez prăjit, este de fapt celebrul stil de obicei din Asia de sud-est de orez fiert se amestecă-prăjire, dar cu ea e foarte proprii condimente indoneziene și se amestecă

Rendang – înseamnă literalmente curry uscat, rendang este un fel de mâncare foarte popular în Indonezia, care este de fapt o tocană de vită uscată. Este originar din Minangkabau (sau cunoscut și sub numele de Padang) în Sumatra de Vest. De aceea se numește Rendang Padang sau Rendang Minangkabau. Rendang este practic carne, în mod normal carne de vită, dar uneori ficat, pui, capră sau alte tipuri de carne, ar fi gătite în lapte de nucă de cocos și condimente până la uscare, rezultând un amestec intens de gust și textură. Este una dintre cele mai bune alimente din lume, încercați să-l creadă!Soto Betawi – există câteva Soto aici în Indonezia pe care trebuie să le încercați, mai întâi este Soto Betawi, care supa este făcută din carne de vită sau organe de vită cu lapte de vacă, este o variantă unică în sine, cu un gust distinct.

Ketoprak – Ketoprak este unul dintre alimente tradiționale indoneziene. Este un amestec de fasole, tofu prăjit, ceapă, ouă cu sos special de arahide.Soto Mie / Soto Mee-Sotomie (sau Mee Soto), care este unul dintre cele mai populare soto pentru sine, este fie făcut din pui, fie din carne de vită pentru supă și servit cu tăiței și rulouri de primăvară risoles feliate. Dintre cele mai bune Sotomie din Jakarta pot fi găsite la un stand în interiorul Mangga Dua.

->citiți Top 10 lucruri de făcut și trebuie să vedeți în Jakarta

Rawon – Rawon este o supă de vită neagră, făcută cu carne de vită și keluak (nuci negre) ca condiment principal, oferindu-i un gust puternic de nuci și de culoare închisă, împreună cu alte condimente și servită în mod normal cu orez.

Sate / satay ayam – Sate sau Satay Ayam (pui), sunt pui frigărui și la grătar (BBQ) servit cu sos aromat de arahide. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de national dish of Java, Indonezia, făcându-l un concurent puternic pentru Nasi Goreng.

Soto Ayam – aceasta este o supa de pui, care este galben și ușor picant, în mod normal, servit cu Lontong sau nasi empit sau ketupat (prăjituri de orez) și vermicelli (fidea de orez).Gudeg-o mâncare tradițională din Yogyakarta în Java Centrală, gudeg este o tocană făcută din fructe tinere jack (nangka) cu zahăr de palmier, lapte de cocos, carne, usturoi și o mulțime de condimente. Este una dintre cele mai aromate alimente din lume, contopind totul, de la gust la texturi.

->Citeste Top 10 lucruri de făcut în Yogyakarta

Sayur Asem – Sayur Asem sau Sayur asam (literalmente legume acre) este o supă de tamarind făcută din arahide, jackfruit tânăr, melinjo, fasole lungă, chayote, porumb și carne (în mod normal carne de vită) și, desigur, tamarind.

Bakso – Bakso sau Baso în Indonezia, este o chifteluță făcută din surimi de vită (pastă de carne, în mod normal carne de vită, cu puțină făină de tapioca). Se servește de obicei într-un bol cu bulion de vită cu tăiței, bihun (vermicelli de orez), legume, tofu și ouă.

Nasi Kuning – Nasi Kuning (orez galben) sau, uneori, cunoscut sub numele de nasi Kunyit (orez turmeric) este un celebru orez mic dejun Indonezian fierte în lapte de cocos și turmeric. Se servește de obicei cu niște omletă, nucă de cocos rasă și condimente și hamsie prăjită și kacang (arahide).

Ayam goreng – Ayam Goreng par a fi la fel de simplu ca suna – pui prăjit, dar flash Indoneziană abilitatea lor de prăjire aici, la cel mai bun cu unul dintre cele mai uimitoare pui prăjit veți găsi în lume, clare la exterior suculent pe interior.

Gado-gado – Gado-gado (sau, de asemenea, cunoscut sub numele de Lotek) este o salata Indoneziană, o combinație de legume fierte udate generos cu sos de arahide sos. Există și alte feluri de mâncare similare, cum ar fi pecel și atah sau karedok.

da, lista este mai mare de 10 pentru că încă votăm pentru a vedea care dintre acestea ajung în top 10 și cine știe dacă ar exista o nouă intrare. Vă veți găsi răsfățat cu opțiuni de la mese fine la restaurante la tarabe pe marginea drumului aici, în Indonezia. Nu ratați mâncarea de stradă indoneziană și acolo!

vă rugăm să comentați mai jos pentru alegerea dvs. sau dacă aveți o recomandare proprie. Să răspândim bunătatea celei mai bune mâncăruri indoneziene!

Top 10 Cele mai bune restaurante din Bali
Top 6 Warungs să mănânce în Sanur, Bali
Top 8 alimente vegetariene să mănânce în Bali și Indonezia
Top 10 locuri de cafea din Jakarta
cele mai bune alimente să mănânce în Bandung