am dat peste o imagine cu flori de arpagic și mi-a adus amintiri din vara trecută. Am tweeted și minunat Patti a răspuns că cutia ei de plante medicinale a fost umplut cu ei, dar ea a avut nici o idee ce să facă cu ei.
ne-am întrebat….erau comestibile?

dacă nu ați întâlnit încă murături alimentare, de Food52, atunci salutați-vă noului dvs. prieten cel mai bun! Pickle Food este un ” în timp real q &a ” pentru gurmanzi care se întreabă cu voce tare și doresc un răspuns aproape instantaneu din partea comunității. Am întrebat: Florile De Arpagic Sunt Comestibile? și acestea au fost câteva dintre răspunsurile:

boulangere spune: da! Ei fac o garnitura minunat pentru aproape orice.
RIPNGUITAR spune: Am mâncat cel puțin 20 de muguri de flori crude de arpagic în acest weekend și mă simt minunat. Da
SKK spune: arpagic sunt în usturoi, praz, ceapa, familia șalotă și sunt cel mai bine utilizate în stare proaspătă. Arpagicul și florile sunt bune în supe sau sosuri pe bază de brânză și smântână. Sunt minunate pe cartofi, mâncăruri cu ouă și legume. Arpagicul este un mod delicat de a obține aroma de ceapă într-un vas. Bucurați-vă!
sdebrango spune: Sunt atât de frumoase, încât le adaug la salată când le am.
prettyPeas spune: unul dintre lucrurile mele preferate de a face cu florile mov din arpagicul meu este de a tăia capetele moi din floare și de a le amesteca în brânză de capră pentru o răspândire care arată și are un gust minunat.

flori superbe de arpagic capturate de Patti Wunder, de la Easton Place Designs