Deci, eu nu-așa-inteligent(ly)-în retrospectivă a luat decizia de a lua familia mea la Disneyland în această săptămână. Știu că vom avea o explozie, dar merge pe o excursie cu o săptămână înainte de Crăciun (și nu mă întorc până în Ajunul Crăciunului!) înseamnă toată coacerea, cumpărăturile, ambalarea, oferirea de cadouri, ambalarea, transportul etc. trebuia să fie gata până azi. Nu este. Și încă aici sunt pe computer când am de lucru!
voi fi plecat toata saptamana, asa ca imi fac un cadou de Craciun si imi iau ceva timp liber. Mă întorc lunea viitoare, ca de obicei. Dar, nu-mi pot lăsa blogul fără nimic pe el, așa că postez o rețetă rapidă și delicioasă pentru tine.
am găsit această rețetă pentru pâine rapidă cu scorțișoară de mere la Lemon Drop și este delicioasă! Acestea fac un cadou minunat pentru prieteni sau vecini. Am făcut mini-pâini pentru toți lucrătorii din școala primară (școala duminicală pentru copii). A fost ușor, iar casa mea mirosea delicios în timp ce se coaceau. Aici este:

rețetă:
*rețetă sursă adaptată, pâine de mere cu scorțișoară, McCormick

de ce ai nevoie

2 1/2 căni făină universală
2 linguri scorțișoară măcinată
1 lingură praf de copt
1/4 linguriță sare
1 ou
1 cană sos de mere ambalate ferm de zahăr brun deschis
2/3 cana lapte
2 linguri ulei vegetal

face

incalziti cuptorul la 350F
spray-o tigaie mare pâine cu spray de copt (de preferință un fel cu făină adăugată)
În castron mare, amestecati împreună primele 4 ingrediente
intr-un bol mediu, amestecati impreuna ingredientele ramase
IMPATURITI ingredientele umede in ingrediente uscate amestecand doar pana cand se combina
turnati in tigaie si top neted
Simtiti-va liber sa stropiti cu zahar turbinado acum daca va place
coaceti 55-60 de minute sau pana cand scobitoarea introdusa in centru iese curata
(pentru mini paini, am copt opt la un moment dat timp de aproximativ 30 de minute, si a fost perfect!)
voi fi conectarea la unele părți – dacă pot! Alăturați – vă cu mine-click aici pentru a vedea lista!
bucurați – vă-și Crăciun fericit!