Salsa lizano de casă
nu va trebui să călătoriți departe în Costa Rica fără să întâlniți o sticlă de salsa Lizano. Acesta este fiecare condiment Tico ‘ s go-to, iar o sticlă este ușor accesibilă la practic fiecare masă din țară. Este un ingredient esențial în celebrul Gallo Pinto, vasul național din Costa Rica, dar este, de asemenea, presărat din belșug pe ouă, stropit pe burgeri, ascuns lângă carne la grătar și multe altele.Salsa Lizano a fost inventată de compania Lizano în 1920, așa că există de ceva vreme. Din câte știu, rețeta originală este încă în vigoare astăzi. Ea are o culoare maro și un gust dulce și picant, care seturi este în afară de cele mai multe alte salsa de masă și condimente. Deși este relativ ușor să găsiți acest sos online și la unele supermarketuri locale, este, de asemenea, foarte ușor de făcut acasă! Beneficiul suplimentar al oricărei salsa de casă este că obțineți acele arome și arome proaspete pe care pur și simplu nu le puteți găsi într-un sos cumpărat din magazin. De asemenea, nu trebuie să vă ocupați de conservanți, ceea ce este întotdeauna un bonus.
dacă faceți Gallo Pinto (avem rețeta aici), Salsa Lizano este o necesitate. Dar chiar dacă gallo pinto nu este în Meniu, Acest sos merge bine cu o varietate de alimente.