acest tartufo de înghețată de ciocolată și vanilie este acoperit cu firimituri de prăjituri de ciocolată și are o cireșă în interior. Mâncarea înghețatei nu se distrează mai mult decât asta!

dezvăluire: prin postarea acestei rețete, intru într-un concurs sponsorizat de So Delicious Dairy Free și Go Dairy Free. Am primit produse gratuite pentru a ajuta la crearea reteta mea. Nu am fost compensat pentru timpul meu.

pentru rețeta de astăzi, facem o mică călătorie înapoi time…to anii mei mai tineri, când am fost un student grad. Am participat la Conservatorul de muzică de la Universitatea din Cincinnati și una dintre cele mai bune părți ale educației mele a fost posibilitatea de a participa la festivalul lor de vară, Teatrul de Operă din Lucca.

timp de cinci săptămâni, am locuit în fermecătorul oraș toscan Lucca și am cântat în ansambluri de cameră, precum și în orchestra de operă. A fost ceresc. Oamenii, mâncarea, muzica scenery…it a fost o vară specială.

aș putea continua de-a lungul timpului despre toată mâncarea uimitoare pe care am mâncat-o în acea vară, dar astăzi voi împărtăși un desert special care iese în evidență în mintea mea. În afară de toată gelato-ul pe care l-am mâncat, uneori de două ori pe zi! 😉

desertul pe care am decis să-l recreez pentru tine este un tartufo. Un tartufo este în esență două arome de înghețată turnate în jurul fructelor congelate sau gemului în centru și apoi acoperite cu pudră de cacao, scorțișoară sau, în acest caz, firimituri de prăjituri. Nu a fost doar ceva despre a fi servit un tartufo minunat după cină și de tăiere în ea și de a vedea diferite arome în interiorul. E ca o surpriză dulce în interiorul desert.

când am fost invitat să creez o rețetă pentru concursul de rețete din această vară sponsorizat de So Delicious și Go Dairy Free, m-am gândit imediat să recreez o rețetă tartufo cu cele două arome preferate de desert atât de delicios de lapte de cocos înghețat. Avem întotdeauna halbe de vanilie și ciocolată în congelatorul nostru – băieții mei devin foarte neliniștiți dacă cred că nu mai avem arome preferate de vară. 🙂

lucrul elegant despre tartufo este că îl puteți personaliza! Puneți o zmeură în centru, acoperiți exteriorul cu pudră de cacao sau chiar firimituri de cracare graham. Alegerea este a ta! Aceasta este combinația mea preferată – cireș n centru, vanilie, ciocolată și apoi firimituri de prăjituri la exterior pentru un pic perfect de criză. .

acesta este un desert distractiv pentru o petrecere de vară sau orice ocazie specială! Ai putea face chiar mini versiuni pentru un tratament distractiv!

încercați să faceți un tartufo fără lactate astăzi! Este:

• cremos și crocant
• un tratament special pentru o ocazie specială
• perfect pentru o petrecere de ziua

dezvăluire: acest post conține link-uri afiliate.

5 din 1 vot

Print

rețetă Tartufo de ciocolată și vanilie.

bucurați-vă de două arome de înghețată și prăjituri de ciocolată în această delicioasă rețetă tartufo.

CourseDessert

CuisineDairy gratuit, fără gluten, vegan.

cuvânt Cheietartufo de casă, rețetă tartufo

timp de pregătire 15 minute

timp de gătit 2 ore

Timp Total 2 ore 15 minute

porții 2

calorii 454 kcal

autor frumoasa albină

ingrediente

• 2sweet cherriespitted
• 2/3cupso delicios vanilie lapte de nucă de cocos Lactate gratuit congelate desert
• 1 1/2cupsso ciocolata delicioasa lapte de cocos lactate gratuit congelate desert
• 5chocolate sandwich cookie-uri*

instrucțiuni

1. setați deserturile congelate atât de delicioase să se înmoaie (nu prea topite, suficient de moi pentru a le putea scoate și modela cu ușurință).
2. așezați prăjiturile într-un robot de bucătărie și procesați până se formează firimituri fine. Turnați-le într-un castron puțin adânc.
3. pentru a asambla tartufosul: luați 1/3 cană din aroma de vanilie și așezați-o pe o bucată de hârtie cerată. Împărțiți-l în jumătate și puneți o cireșă în mijloc, apoi apăsați desertul înghețat în jurul cireșei. Înfășurați-l în hârtie cerată, răsuciți hârtia în partea de sus, asigurându-vă că desertul înghețat formează o bilă.
4. luați o bucată curată de hârtie cerată și așezați mingea de vanilie pe ea. Scoateți 3/4 cană din desertul înghețat de ciocolată și modelați-l în jurul mingii de vanilie. Mi s-a părut cel mai ușor să folosesc o lingură de înghețată pentru a scoate cupe mici, apoi mi-am folosit mâinile și hârtia cerată pentru a forma un strat în jurul centrului de vanilie.
5. înfășurați mingea în hârtie cerată și folosiți hârtia și mâinile pentru a forma o minge.
6. repetați acești pași cu restul ingredientelor pentru a face două tartufos.
7. așezați tartufosul învelit în hârtie cerată în congelator pentru a se solidifica timp de aproximativ 30 de minute.
8. Așezați două foi curate de hârtie cerată lângă firimiturile de prăjituri. Scoateți tartufosul din congelator și desfaceți unul, așezându-l în firimiturile de prăjituri. Rotiți-l pentru a-l acoperi complet, apoi așezați-l pe o foaie curată de hârtie cerată, înfășurați-l și puneți-l din nou în congelator. Repetați cu celălalt tartufo.
9. înghețați până când este foarte ferm, aproximativ 1 1/2 ore.
10. scoateți hârtia cerată, serviți și bucurați-vă!

știu că această rețetă tartufo arată ca o mulțime de pași, dar chiar nu este prea rău! Nu vă faceți griji, doar distrați – vă cu această rețetă-chiar nu trebuie să fie perfectă pentru a fi distractivă și delicioasă!