Rețetă Cannoli Dip cu Ricotta
Șoptirea mascarponei îndulcite cu brânză ricotta de casă creează cea mai bună rețetă de scufundare cu Cannoli. Desertul perfect fără coacere pentru potluck-ul tău de vacanță.
Cannoli.
fără îndoială, una dintre cele mai renumite produse de patiserie italiene.
cele mai bune magazine de patiserie va țeavă de umplere în coajă cannoli înainte de servire pentru a evita obținerea o coajă de patiserie ud.
nu trebuie să vă faceți griji pentru acest lucru, deoarece această umplutură de cannoli este servită într-un castron gata de a fi luat și savurat.
Pizzelle și friteuza aer cookie-urile italiene sunt un mare plus pentru chips-uri cannoli și fructe proaspete pentru scufundare.
nu veți crede cât de ușor este să faceți acest lucru.
tot ce ai nevoie este de 10 minute!
instrucțiuni
așezați 2 căni de brânză ricotta cu lapte integral strecurat într-un bol mediu. Folosind un bătător portabil, bateți timp de 4-5 minute până când este neted și textura devine ușoară. De asemenea, puteți utiliza un mixer de stand.
adăugați 1 cană de brânză mascarpone și bateți câteva minute până când este bine încorporată.
amestecati incet zaharul cernut. Începeți cu o ceașcă și gustați. Dacă preferați o umplutură mai dulce, adăugați puțin mai mult zahăr glazură.
adăugați 1 linguriță de extract de vanilie limpede, linguriță de scorțișoară și un vârf de sare. Bateți acest amestec de brânză împreună pentru încă câteva secunde.
se pliază ușor în aproximativ un sfert dintr-o ceașcă de mini chipsuri de ciocolată, se acoperă și se dă la frigider până când este necesar.
chiar înainte de servire, garnisiți cu o lingură de mini chipsuri de ciocolată.
sfaturi
- randamentul total pentru această rețetă este de 3 căni.
- folosiți ricotta din lapte integral de înaltă calitate pentru a evita o baie subțire și curgătoare.
- se strecoară ricotta comercială în tifon dacă există umiditate excesivă.
- brânza Mascarpone poate fi înlocuită cu brânză cremă.
- utilizați un mixer stand sau un mixer portabil pentru cele mai bune rezultate.
- această baie de ricotta cu mascarpone face, de asemenea, o umplutură excelentă pentru tort.
- refrigerați, scufundați într-un recipient etanș și utilizați în decurs de 3 zile.
ce să serviți cu cannoli dip?
- pizzelle, vanilie sau ciocolată
- aer friteuza cookie-uri italiene
- chips cannoli
- chips waffle
- fructe proaspete
produse de patiserie italiene ne place
- Zeppole di San Giuseppe
- Sfogliatella
- Zeppole
inspirație rețetă
îmi place produse de patiserie tradiționale italiene.
când fiul meu locuia în Boston, mi-a plăcut să încerc cannolis atât la Mike ‘ s Patisery, cât și la Modern. A fost cu siguranță o experiență utilă.
Mai Aproape de casă, am niște brutării italiene foarte bune în cartierul meu. Drept urmare, nu am simțit niciodată nevoia să o fac acasă.
acum câțiva ani, un prieten de-al meu a contribuit cu o baie de desert la o petrecere de Crăciun.
m-am îndrăgostit imediat de ideea unui cannoli deconstruit.
inutil să spun, a fost popular atunci, la fel cum este astăzi.
adăugarea brânzei mascarpone face ca această baie să fie „mai puțin curgătoare.”Dacă căutați o textură mai ușoară, umplutura de ricotta folosită în acest tort cu cremă de ciocolată este o alternativă excelentă.
o modalitate foarte bună de a încheia o masă!
Dacă vă place această brânză la fel de mult ca mine, nu ezitați să vă uitați la unele dintre rețetele mele preferate de brânză ricotta.
Vă mulțumim foarte mult pentru următoarele și de a fi parte a comunității ea iubește Biscotti, în cazul în care veți găsi simplu& gustoase rețete de familie cu o poftă de mâncare italiană.
Ciao pentru moment,
Maria
dacă ați făcut această rețetă Dip, mi-ar plăcea să aud despre asta în comentariile de mai jos și asigurați-vă că evaluați rețeta!
Cannoli Dip Recipe with Ricotta
Print Pin
Ingredients
- 2 cups ricotta cheese whole milk
- 1 cup mascarpone cheese
- ¾-1 cup icing sugar sifted, to taste
- 1 teaspoon vanilla extract clear
- ⅛ teaspoon cinnamon to taste
- pinch salt
- ⅓ cup chocolate chips dark
- chocolate chips optional for garnishing
instrucțiuni
-
puneți brânza ricotta într-un castron mediu. Folosind un bătător portabil, bateți ricotta timp de 4-5 minute până când este netedă și textura devine ușoară. De asemenea, puteți utiliza un mixer de stand.
-
adăugați brânza mascarpone și bateți câteva minute până când este bine încorporată.
-
amestecați încet zahărul cernut. Începeți cu o ceașcă și gustați. Dacă preferați o umplutură mai dulce, adăugați puțin mai mult zahăr glazură.
-
adăugați extractul de vanilie, o linguriță de scorțișoară și un vârf de sare. Bateți acest amestec de brânză împreună pentru încă câteva secunde.
-
pliați ușor în mini chipsurile de ciocolată, acoperiți și refrigerați până când este necesar.
-
chiar înainte de servire garnisiți cu o lingură de chipsuri de ciocolată mini.
Note
- randamentul total pentru această rețetă este de 3 căni.
- utilizați o ricotta de lapte integral de înaltă calitate pentru a evita o baie subțire și curgătoare.
- se strecoară ricotta comercială în tifon dacă există umiditate excesivă.
- brânza Mascarpone poate fi înlocuită cu brânză cremă.
- utilizați un mixer stand sau un mixer portabil pentru cele mai bune rezultate.
- această baie de cannoli cu mascarpone face, de asemenea, o umplutură excelentă pentru tort.
- refrigerați scufundarea într-un recipient etanș și utilizați-l în decurs de 3 zile.
Ce să serviți cu Cannoli Dip?
- pizzelle
- air friteuza italiană cookie-uri
- cannoli chips
- Waffle chips
- fructe proaspete
vă rugăm să rețineți că informațiile nutriționale furnizate mai jos sunt doar o estimare aproximativă și pot apărea variații în funcție de ingredientele specifice utilizate.