întotdeauna mi-au plăcut mâncărurile cu un indiciu de aromă de nucă de cocos. Din această cauză, ajung să folosesc lapte de cocos pe o mulțime de rețete. Cu toate acestea, o serie de aceste rețete necesită doar câteva căni cel mult, ducând la unele resturi de lapte de nucă de cocos. Cum pot stoca laptele rămas în mod corespunzător?

laptele de nucă de cocos este cu siguranță un plus excelent la toate tipurile de mese și delicii. Din păcate, este adesea vândut în cutii sau pachete mari. Este un lucru bun că îl puteți stoca pentru o utilizare viitoare.

laptele de cocos poate fi congelat pentru a-și prelungi durata de valabilitate. Cu depozitarea și dezghețarea corectă, îl puteți folosi pentru diverse rețete. Ca alternativă, îl puteți păstra și în frigider, dar nu va rămâne proaspăt atât timp.

puteți îngheța laptele de nucă de cocos?

nu ar trebui să existe o diferență semnificativă de aromă între laptele de nucă de cocos proaspăt și cel congelat. Asigurați-vă că păstrați laptele corect pentru a evita transferul mirosului în congelator.

înghețarea laptelui de nucă de cocos va duce la o schimbare a texturii, făcându-l puțin mai granulat. Este cel mai bine folosit într-un vas care nu are nevoie de cremozitatea laptelui de cocos.

laptele de cocos se va separa probabil în timpul procesului de înghețare. Pentru a combina componentele sale, puteți opta pentru a încălzi laptele, apoi amestecați bine.

este nevoie de mult timp pentru a dezgheța laptele de nucă de cocos. Deseori, dezghețarea laptelui de nucă de cocos în frigider durează câteva zile. Dacă vă grăbiți, puneți-l la microunde pe setarea de dezghețare.

laptele praf de nucă de cocos servește, de asemenea, ca o alternativă la cele conservate sau ambalate. Acest lucru este deosebit de eficient atunci când pregătiți mese care au nevoie de cantități mai mici de lapte de cocos.

dacă nu există spațiu pentru depozitarea laptelui de nucă de cocos în congelator, îl puteți păstra în frigider. Asigurați-vă că îl utilizați în termen de o lună de la deschidere.

cum se îngheață laptele de nucă de cocos?

laptele de cocos este o alternativă populară la produsele lactate obișnuite. Pentru a păstra laptele de nucă de cocos rămas și a-l folosi în alte feluri de mâncare, pur și simplu urmați acești pași:

• mai întâi, transferați laptele de nucă de cocos rămas într-o pungă frigorifică grea sau într-un recipient sigur pentru congelator.
• îndepărtați orice exces de aer pentru a face recipientul etanș. Cu toate acestea, permiteți un spațiu pentru ca laptele să se extindă pe măsură ce îngheață.
• pentru porțiuni mai mici, puteți opta pentru a le stoca în tăvi de cuburi de gheață. În acest fel, puteți controla cantitatea de lapte de dezghețat în viitor.
• odată înghețate, scoateți cuburile și așezați-le în pungi sau recipiente pentru congelator, îndepărtând din nou excesul de aer.
• etichetați recipientele cu data preparării. Puteți păstra laptele de nucă de cocos rămas în congelator timp de două până la trei luni.
• pentru a dezgheța, mutați-l la frigider pentru câteva zile. De asemenea, puteți cuptorul cu microunde laptele pe setarea de dezghețare timp de câteva secunde sau îl puteți așeza într-o oală cu apă și lăsați-l să stea pe blat câteva ore.

Rețete de lapte de cocos

Faceți Curry de pui în lapte de cocos urmând această rețetă. Usturoiul de ghimbir și pasta de tamarind acru oferă o explozie de aromă acestui fel de mâncare.

un desert rapid și ușor de făcut este această budincă simplă de nucă de cocos. Este un deliciu minunat pentru zilele fierbinți de vară, în special pentru copiii care aleargă!

adăugați aroma de nucă de cocos la smoothie-urile sănătoase folosind lapte de nucă de cocos în loc de laptele obișnuit de soia sau migdale. Această băutură vă va reîmprospăta și hidrata corpul.