Pistachio Cake with Vanilla Cream Cheese Icing
Light and fluffy sponge with the subtle flavour of pistachios and silky smooth cream cheese Icing. This Pistachio Cake with Vanilla Cream Cheese Icing is one of my family’s favourites.
coacerea acestui tort de fistic cu glazură de brânză cremă pentru sora mea
în fiecare an încerc să vin cu o nouă idee de tort pentru sora mea. Ziua ei de naștere este la începutul lunii aprilie, ceea ce înseamnă că, din păcate, cade înainte de Paște și, prin urmare, în timpul Postului Mare. Nu-i voi face un tort de ciocolată pentru că renunț la ciocolată pentru Postul Mare.
anul acesta, am vrut ca fisticul să apară în tort pentru că îi iubește. Am început să caut online și am găsit câteva rețete diferite pentru prăjituri cu fistic pentru a mă inspira.
am dat peste o rețetă bună de mâncare care suna ca și cum ar fi perfectă după ce am făcut câteva trucuri. Un alt motiv posibil ciudat pentru care am vrut să folosesc această rețetă ca ghid a fost că comentariile nu au fost atât de grozave.
în general, menționau că rețeta era foarte neclară și confuză. Așa că am luat acest lucru ca pe o provocare să-l ajustez și să vin cu propria mea rețetă mai clară, așa s-a născut tortul meu de fistic cu glazură de brânză cremă!
fisticul este o aromă foarte subevaluată
cred că fisticul este o aromă foarte subevaluată în coacere. Fie că este vorba de tort de fistic, prăjituri sau chiar înghețată.
fisticul are o dulceață delicată minunată, care este atât de gustoasă! Acestea nu numai că adaugă o aromă minunată, ci și o culoare naturală tortului.
unele rețete folosesc arome artificiale pentru a-și crea aroma de fistic. Acest tort este toate arome naturale, ceea ce îl face și mai gustos.
minunea glazurii cu cremă de brânză
sora mea nu este persoana mai ușor de mulțumit cu preferințele ei de tort, deoarece nu are tendința să-i placă untul sau gemul. Deci, acest tort este perfect, deoarece are o glazură de brânză cremă.
mă refer în mod deliberat la ea ca glazură, deoarece este mult mai subțire decât untul sau glazura este de obicei. Acest lucru se datorează faptului că este literalmente cremă de brânză, zahăr glazură și vanilie. Lipsa untului îi conferă o aromă catifelată și delicată, dar, de asemenea, nu oferă multă grosime.
nu cred că aceasta este o problemă, înseamnă doar că trebuie să aveți puțină grijă atunci când răspândiți glazura. Dacă începeți prin spooning glazura în mijlocul tort și treptat încurajând-o spre margini, atunci va fi capabil să acopere tort frumos.
cu siguranță nu este tipul de glazură pe care îl poți pipa deasupra tortului. Personal, îmi place simplitatea decorării tortului și înseamnă că nu trebuie să vă faceți griji dacă nu aveți abilități de conducte.
pot folosi crema de branza degresata?
chiar nu recomand să folosiți brânză cremă cu conținut scăzut de grăsimi în această rețetă.
nu recomand să-l folosesc în nici o rețetă de glazură de brânză cremă pe care o am, dar mai ales nu aceasta. Asta pentru că glazura este deja destul de subțire pentru acest tort.
dacă ar fi să utilizați scăzut de grăsime crema de branza glazura ar fi chiar mai subțire și destul de posibil a alerga de pe tort. Încă ar avea un gust la fel de bun, dar nu ar arăta atât de bine în opinia mea.
tort de fistic cu glazură de brânză cremă – simplu, dar delicios!
Acest tort de fistic cu glazură de brânză cremă este foarte simplu de făcut și foarte rapid. În afară de blitzing fisticul, trebuie doar să amestecați ingredientele împreună și să le lingurați pe cutii și ați terminat.
uneori doriți să petreceți ore întregi creând o operă de artă, dar, pe de altă parte, există și momente în care doriți un tort rapid care încă are un gust delicios.
îmi plac petele de verde pe care fisticul le aduce la tort. Sunt un contrast minunat cu glazura de brânză cremă albă.
Dacă vă plac fisticul, trebuie să dați acest tort de fistic cu glazură de brânză cremă!
care fistic sunt cele mai bune de utilizat?
chiar nu puteți folosi fistic sărat în această rețetă. Ei ar face întregul tort sărat, care cu siguranță nu este ceea ce căutați!
puteți cumpăra fistic nesărat decojit și deshelled în majoritatea supermarketurilor. Fisticul decojit este mai ieftin, deoarece munca grea nu a fost făcută pentru tine!
o dată când am făcut acest tort, am cumpărat fisticul nesărat decojit pentru că am crezut că nu-mi va lua mult timp să le desfac pe toate. A durat mult mai mult decât am crezut și mi-am cioplit lacul de unghii.
deci, personal, aș recomanda întotdeauna să cumpăr fisticul nesărat deshelled.
dacă vă place acest tort de fistic cu glazură de brânză cremă de vanilie, de ce să nu încercați fisticul meu& fursecuri de vanilie sau Cupcakes de dovlecei cu caș de lămâie și cremă de brânză.
cum se macină fisticul
cel mai simplu mod de a măcina fisticul este într-un robot de bucătărie. Sunteți cu scopul pentru un amestec de dimensiuni de nuci atunci când acestea sunt la sol. Vrei niște bucăți mai mari și apoi niște praf fin.
aceste piese de dimensiuni diferite vor adăuga o textură minunată tortului, ceea ce îl face cu adevărat special. Dacă măcinați fisticul prea mult, veți ajunge cu tot praful și veți pierde textura.
dacă nu aveți un robot de bucătărie, adăugați fisticul într-o pungă și loviți-le cu un știft. În acest fel va dura un pic mai mult, dar veți obține în continuare același rezultat final.
cât timp va păstra acest tort de fistic cu glazură de brânză cremă?
Acest tort se va păstra timp de până la trei zile. După aceasta ar putea începe să se usuce puțin.
aș recomanda păstrarea în frigider din cauza glazurii de brânză cremă. Nu este recomandat să lăsați acest lucru din frigider pentru o perioadă lungă de timp.
Pin pentru mai târziu
tort de fistic cu glazură de brânză cremă de vanilie
burete ușor și pufos, cu aroma subtilă de fistic și glazură de brânză cremă netedă. Acest tort de fistic cu glazură de brânză cremă de vanilie este unul dintre preferatele familiei mele.
Ingredients
For the cake
- 200gcaster sugar
- 200gmargarine
- 4eggs
- 150gself raising flour
- 100gunsalted pistachiosde-shelled
- 1tspbaking powder
- 2tbspmilk
pentru glazură
- 200gfull brânză cremă de grăsime
- 130gicing zahăr
- câteva picături de esență de vanilie
- 2tbsppistachiosground pentru a decora
instrucțiuni
-
preîncălziți cuptorul la 190 XQC / ventilator 170 XQC. Aliniați două cutii sandwich cu fund liber de 8 inci cu hârtie pergament
-
ungeți untul și zahărul împreună până când sunt ușoare și pufoase
-
Blitz fisticul într-un robot de bucătărie până foarte fin și amestecați cu făina și praful de copt. Se adaugă în unt și zahăr împreună cu ouăle și laptele și se amestecă până se combină
-
se împarte amestecul uniform între cele două cutii și se netezește. Coaceți la cuptor timp de 20 de minute sau până când este auriu și un băț de cocktail iese curat
-
lăsați să se răcească ușor în cositor înainte de a ieși pe un suport de sârmă și de a lăsa să se răcească complet
-
când tortul este răcit complet, amestecați crema de brânză, zahărul glazurat și esența de vanilie până se omogenizează
-
ca și în cazul tuturor prăjiturilor sandwich întoarceți una dintre prăjituri cu susul în jos, astfel încât partea de sus este pe placa/placa de tort pe care o utilizați pentru a servi. Puneți jumătate din amestec pe tort și întindeți-l folosind un cuțit pentru paleți. Așezați tortul rămas deasupra în direcția corectă
-
întindeți restul amestecului de brânză cremă pe partea superioară a tortului și presărați cu câteva nuci de fistic