Dacă ați avut vreodată o cină tradițională de Paște, este posibil să vă fi bucurat de aroma delicioasă a ouălor de sfeclă roșie murate. Cunoscute pentru culoarea lor vibrantă și interiorul moale și umed, ouăle murate cu sfeclă își găsesc adesea drumul în Cinele de vacanță. În timp ce ouăle murate sunt un favorit al petrecerii, vă puteți bucura în continuare de aceste delicatese savuroase în orice zi a anului — nu este necesară nicio ocazie specială.

dar cum faci ouă murate de sfeclă? Variațiile ingredientelor și rețetelor pentru ouăle murate de sfeclă sunt aparent nesfârșite. Unii folosesc murături, în timp ce alții folosesc condimente complicate. Rețeta noastră include doar cantitatea potrivită de ingrediente pentru preparare simplă și aromă îndrăzneață. Dacă nu sunteți sigur cum să faceți ouăle de sfeclă roșie murate la perfecțiune, această rețetă simplă de ouă de sfeclă roșie murată vă va ajuta să executați vasul cu ușurință.

Direcții

1. folosind o lingură, așezați ouăle unul câte unul într-o tigaie mare și umpleți cu suficientă apă pentru a acoperi ouăle. Aproximativ 2 până la 3 centimetri de apă ar trebui să stea deasupra ouălor. Porniți focul și acoperiți tigaia cu un capac care se potrivește formei.
2. odată ce apa începe să fiarbă, reduceți focul la mediu-scăzut și lăsați ouăle să gătească timp de aproximativ 8 până la 10 minute acoperite.
3. între timp, umpleți un castron cu apă rece ca gheața și lăsați-l deoparte. După 10 minute, scoateți ouăle de pe foc și clătiți sub apă rece. Transferați ouăle în vasul cu apă rece cu gheață și lăsați-le deoparte timp de 2 până la 3 minute.
4. odată ce ouăle sunt răcite, scoateți-le din apă și îndepărtați ușor coaja exterioară. După decojirea ouălor, folosiți un prosop de hârtie sau un șervețel pentru a absorbi orice exces de apă sau lichid înainte de a pune deoparte.
5. într-un bol de amestecare, combinați oțetul de cidru de mere, zahărul alb, zahărul brun, sucul de sfeclă, ceapa, sarea și piperul. Scoateți sfecla și puneți-le deoparte în același bol cu ouăle. Se amestecă până când conținutul este bine combinat. Apoi, adăugați amestecul de sfeclă într-o oală medie sau tigaie plasată la foc mediu. Odată ce ingredientele încep să fiarbă, reduceți focul la foc mic și gătiți încă 6 până la 7 minute.
6. așezați ouăle și sfecla într-un borcan sau recipient mare. Odată ce lichidul se fierbe, se toarnă conținutul peste amestecul de sfeclă și ouă. Acoperiți borcanul și puneți ouăle murate de sfeclă în frigider pentru aproximativ 24 de ore.
7. feliați ouăle și serviți ca o delicioasă delicioasă sau o farfurie. Bucurați-vă!

când folosiți ingrediente de calitate, ouăle murate cu sfeclă vor arunca cu siguranță pe oricine le încearcă. Utilizați locatorul nostru de magazin pentru a găsi ouăle lui Sauder într-un magazin din apropierea dvs. Cu ouăle noastre proaspete de fermă, tu și familia ta vă veți bucura cu siguranță de această rețetă gustoasă.