la 10 octombrie 2011, cercetătorii de la Universitatea din Minnesota au descoperit că femeile care au luat multivitamine suplimentare au murit la rate mai mari decât cele care nu au făcut-o. două zile mai târziu, cercetătorii de la Clinica Cleveland a constatat că bărbații care au luat vitamina E au avut un risc crescut de cancer de prostată. „A fost o săptămână grea pentru vitamine”, A spus Carrie Gann de la ABC News.

aceste descoperiri nu au fost noi. Șapte studii anterioare au arătat deja că vitaminele au crescut riscul de cancer și boli de inimă și au scurtat viața. Totuși, în 2012, mai mult de jumătate dintre americani au luat o formă de suplimente de vitamine. Ceea ce puțini oameni dau seama, cu toate acestea, este că fascinația lor cu vitamine pot fi urmărite înapoi la un singur om. Un om care a avut o dreptate atât de spectaculoasă încât a câștigat două Premii Nobel și a greșit atât de spectaculos încât a fost, fără îndoială, cel mai mare șarlatan din lume.

În 1931, Linus Pauling a publicat o lucrare în Journal of the American Chemical Society intitulată „natura legăturii chimice.”Înainte de publicare, chimiștii știau de două tipuri de legături chimice: ionic, unde un atom renunță la un electron la altul; și covalent, unde atomii împărtășesc electroni. Pauling a susținut că nu era atât de simplu-partajarea electronilor era undeva între ionic și covalent. Ideea lui Pauling a revoluționat domeniul, căsătorind fizica cuantică cu chimia. Conceptul său a fost atât de revoluționar, încât, atunci când editorul revistei a primit manuscrisul, nu a putut găsi pe nimeni calificat să-l revizuiască. Când Albert Einstein a fost întrebat ce părere are despre opera lui Pauling, a ridicat din umeri. „A fost prea complicat pentru mine”, a spus el. pentru această lucrare unică, Pauling a primit Premiul Langmuir ca cel mai remarcabil tânăr chimist din Statele Unite, a devenit cea mai tânără persoană aleasă la Academia Națională de științe, a fost făcută profesor titular la Caltech și a câștigat Premiul Nobel pentru Chimie. Avea 30 de ani.

More Stories

În 1949, Pauling a publicat o lucrare în știință intitulată „Anemia celulelor secera, o boală moleculară.”La acea vreme, oamenii de știință știau că hemoglobina (proteina din sânge care transportă oxigenul) cristaliza în venele persoanelor cu anemie cu celule secera, provocând dureri articulare, cheaguri de sânge și moarte. Dar nu știau de ce. Pauling a fost primul care a arătat că hemoglobina secera avea o sarcină electrică ușor diferită – o calitate care a afectat dramatic modul în care hemoglobina a reacționat cu oxigenul. Descoperirea sa a dat naștere domeniului biologiei moleculare.în 1951, Pauling a publicat o lucrare în Proceedings of the National Academy of Sciences intitulată ” structura proteinelor.”Oamenii de știință știau că proteinele erau compuse dintr-o serie de aminoacizi. Pauling a propus că proteinele au, de asemenea, o structură secundară determinată de modul în care s-au pliat asupra lor. El a numit o configurație helix alfa-folosit mai târziu de James Watson și Francis Crick pentru a explica structura ADN-ului.în 1961, Pauling a colectat sânge de la gorile, cimpanzei și maimuțe la Grădina Zoologică din San Diego. El a vrut să vadă dacă mutațiile hemoglobinei ar putea fi folosite ca un fel de ceas evolutiv. Pauling a arătat că oamenii s-au îndepărtat de gorile în urmă cu aproximativ 11 milioane de ani, mult mai devreme decât bănuiseră oamenii de știință. Un coleg a remarcat mai târziu: „dintr-o singură lovitură a unit domeniile paleontologiei, biologiei evolutive și biologiei moleculare.”

realizările lui Pauling nu s-au limitat la știință. Începând cu anii 1950 — și în următorii patruzeci de ani — a fost cel mai recunoscut activist pentru Pace din lume. Pauling s-a opus internării japonezilor americani în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, a refuzat oferta lui Robert Oppenheimer de a lucra la Proiectul Manhattan, s-a ridicat în fața senatorului Joseph McCarthy refuzând un jurământ de loialitate, s-a opus proliferării nucleare, a dezbătut public șoimii armelor nucleare precum Edward Teller, a forțat guvernul să admită că exploziile nucleare ar putea deteriora genele umane, i-a convins pe alți câștigători ai Premiului Nobel să se opună războiului din Vietnam și a scris cea mai bine vândută carte nu mai este Război! Eforturile lui Pauling au dus la Tratatul de interzicere a testelor nucleare. În 1962, a câștigat Premiul Nobel pentru Pace-prima persoană care a câștigat vreodată două Premii Nobel nepartajate.pe lângă alegerea sa la Academia Națională de științe, două Premii Nobel, Medalia Națională a științei și medalia Pentru Merit (care a fost acordată de președintele Statelor Unite), Pauling a primit diplome onorifice de la Universitatea Cambridge, Universitatea din Londra și Universitatea din Paris. În 1961, a apărut pe coperta revistei Time ‘ s bărbații anului număr, salutat ca unul dintre cei mai mari oameni de știință care au trăit vreodată.apoi, toată rigoarea, munca grea și gândirea grea care l-au făcut pe Linus Pauling o legendă au dispărut. În cuvintele unui coleg, „căderea lui a fost la fel de mare ca orice tragedie clasică.”

punctul de cotitură a venit în martie 1966, când Pauling avea 65 de ani. Tocmai primise Medalia Carl Neuberg. „În timpul unei discuții în New York”, și-a amintit Pauling, ” am menționat câtă plăcere mi-am luat citind despre descoperirile făcute de oamenii de știință în diferitele lor investigații despre natura lumii și am declarat că sper să pot trăi încă douăzeci și cinci de ani pentru a continua să am această plăcere. La întoarcerea în California am primit o scrisoare de la un biochimist, Irwin Stone, care fusese la discuție. El a scris că, dacă i-aș urma recomandarea de a lua 3.000 de miligrame de vitamina C, aș trăi nu numai 25 de ani mai mult, dar probabil mai mult.”Stone, care se referea la el însuși ca Dr. Stone, a petrecut doi ani studiind chimia la facultate. Mai târziu, a primit o diplomă onorifică de la Colegiul de chiropractică din Los Angeles și un „doctorat” de la Universitatea Donsbach, o școală de corespondență neacreditată din sudul Californiei.Pauling a urmat sfatul lui Stone. „Am început să mă simt mai viu și mai sănătos”, a spus el. „În special, răcelile severe pe care le-am suferit de mai multe ori pe an toată viața mea nu au mai avut loc. După câțiva ani, mi-am crescut aportul de vitamina C de zece ori, apoi de douăzeci de ori și apoi de trei sute de ori ADR: acum 18.000 de miligrame pe zi.”

Din acea zi, oamenii și-ar aminti de Linus Pauling pentru un singur lucru: vitamina C.

în 1970, Pauling a publicat vitamina C și răceala obișnuită, îndemnând publicul să ia 3.000 de miligrame de vitamina C în fiecare zi (de aproximativ 50 de ori doza zilnică recomandată). Pauling credea că frigul comun va fi în curând o notă de subsol istorică. „Va dura decenii pentru a eradica complet răceala comună”, a scris el, ” dar cred că poate fi controlată în întregime în Statele Unite și în alte țări în câțiva ani. Aștept cu nerăbdare să asistăm la acest pas spre o lume mai bună.”Cartea lui Pauling a devenit un best-seller instant. Versiunile broșate au fost tipărite în 1971 și 1973, iar o ediție extinsă intitulată vitamina C, răceala comună și gripa, publicată trei ani mai târziu, a promis că va îndepărta o pandemie de gripă porcină prezisă. Vânzările de vitamina C s-au dublat, s-au triplat și s-au cvadruplat. Farmaciile nu au putut ține pasul cu cererea. La mijlocul anilor 1970, 50 de milioane de americani urmau sfatul lui Pauling. Producătorii de vitamine l-au numit „efectul Linus Pauling.”

oamenii de știință nu erau la fel de entuziaști. La 14 decembrie 1942, cu aproximativ treizeci de ani înainte ca Pauling să publice prima sa carte, Donald Cowan, Harold Diehl și Abe Baker, de la Universitatea din Minnesota, au publicat o lucrare în Jurnalul Asociației Medicale Americane intitulată „vitamine pentru prevenirea răcelilor.”Autorii au concluzionat” ,în condițiile acestui studiu controlat, în care au fost tratate 980 de răceli . . . nu există niciun indiciu că vitamina C singură, un antihistaminic singur sau vitamina C plus un antihistaminic au vreun efect important asupra duratei sau severității infecțiilor tractului respirator superior.”

au urmat alte studii. După declarația lui Pauling, cercetătorii de la Universitatea din Maryland au dat 3.000 de miligrame de vitamina C în fiecare zi timp de trei săptămâni la unsprezece voluntari și o pastilă de zahăr (placebo) la alți zece. Apoi au infectat voluntarii cu un virus rece comun. Toate au dezvoltat simptome reci de durată similară. La Universitatea din Toronto, cercetătorii au administrat vitamina C sau placebo la 3.500 de voluntari. Din nou, vitamina C nu a prevenit răcelile, chiar și la cei care au primit până la 2.000 de miligrame pe zi. În 2002, cercetătorii din Olanda au administrat multivitamine sau placebo la peste 600 de voluntari. Din nou, nici o diferență. Cel puțin 15 studii au arătat acum că vitamina C nu tratează răceala obișnuită. În consecință, nici FDA, Academia Americană de Pediatrie, Asociația Medicală Americană, Asociația Dietetică Americană, Centrul de Nutriție Umană de la școala de Sănătate Publică Johns Hopkins Bloomberg și nici Departamentul de sănătate și Servicii Umane nu recomandă vitamina C suplimentară pentru prevenirea sau tratamentul răcelilor.deși studiu după studiu a arătat că a greșit, Pauling a refuzat să creadă, continuând să promoveze vitamina C în discursuri, articole populare și cărți. Când a apărut ocazional în fața presei cu simptome evidente de răceală, a spus că suferă de alergii.

apoi Linus Pauling a ridicat miza. El a susținut că vitamina C nu numai că a prevenit răcelile, ci a vindecat cancerul.în 1971, Pauling a primit o scrisoare de la Ewan Cameron, un chirurg scoțian de la un mic spital din afara orașului Glasgow. Cameron a scris că pacienții cu cancer care au fost tratați cu zece grame de vitamina C în fiecare zi s-au descurcat mai bine decât cei care nu au fost. El a decis să publice concluziile lui Cameron Înprocedurile Academiei Naționale de științe (PNAS). Pauling a presupus că, în calitate de membru al Academiei, ar putea publica o lucrare în PNAS ori de câte ori dorea; doar trei lucrări depuse de membrii academiei au fost respinse în mai bine de jumătate de secol. Lucrarea lui Pauling a fost oricum respinsă, afectându-și și mai mult reputația în rândul oamenilor de știință. Ulterior, lucrarea a fost publicată în Oncology, un jurnal pentru specialiștii în cancer. Când cercetătorii au evaluat datele, defectul a devenit evident: victimele cancerului pe care Cameron le-a tratat cu vitamina C au fost mai sănătoase la începutul terapiei, astfel încât rezultatele lor au fost mai bune. După aceea, oamenii de știință nu au mai luat în serios afirmațiile lui Pauling despre vitamine.

dar Linus Pauling a avut încă influență cu mass-media. În 1971, el a declarat că vitamina C ar provoca o scădere cu 10% a deceselor cauzate de cancer. În 1977, a mers și mai departe. „Estimarea mea actuală este că o scădere de 75% poate fi realizată numai cu vitamina C”, a scris el, „și o scădere suplimentară prin utilizarea altor suplimente nutritive.”Cu cancerul în oglinda retrovizoare, a prezis Pauling, americanii vor trăi mai mult și mai sănătoși. „Speranța de viață va fi de 100 până la 110 ani”, a spus el, ” iar în timp, vârsta maximă ar putea fi de 150 de ani.”

victimele cancerului aveau acum motive de speranță. Dorind să participe la miracolul Pauling, ei și-au îndemnat medicii să le dea doze masive de vitamina C. „Timp de aproximativ șapte sau opt ani, am primit o mulțime de cereri din partea familiilor noastre de a utiliza doze mari de vitamina C”, își amintește John Maris, șef de oncologie și director al Centrului pentru cercetarea cancerului la copii de la Spitalul de copii din Philadelphia. „Ne-am luptat cu asta. Ei ar spune, ‘ Doctore, ai un Premiu Nobel?”

orbiți, cercetătorii de cancer au decis să testeze teoria lui Pauling. Charles Moertel, de la Clinica Mayo, a evaluat 150 de victime ale cancerului: jumătate au primit zece grame de vitamina C pe zi și jumătate nu. Grupul tratat cu vitamina C nu a prezentat nicio diferență în simptome sau mortalitate. Moertel a concluzionat:” Nu am putut arăta un beneficiu terapeutic al dozei mari de vitamina C. ” Pauling a fost indignat. El a scris o scrisoare furioasă către New England Journal of Medicine, care publicase studiul, susținând că Moertel a ratat punctul. Desigur, vitamina C nu a funcționat: Moertel a tratat pacienți care au primit deja chimioterapie. Pauling a susținut că vitamina C a funcționat numai dacă victimele cancerului nu au primit chimioterapie anterioară.

agresat, Moertel a efectuat un al doilea studiu; rezultatele au fost aceleași. Moertel a concluzionat: „printre pacienții cu boală măsurabilă, niciunul nu a avut o îmbunătățire obiectivă. Se poate concluziona că terapia cu doze mari de vitamina C nu este eficientă împotriva bolii maligne avansate, indiferent dacă pacientul a primit chimioterapie anterioară.”Pentru majoritatea medicilor, acesta a fost sfârșitul. Dar nu pentru Linus Pauling. Pur și simplu nu trebuia contrazis. Cameron a observat: „nu l-am văzut niciodată atât de supărat. El consideră întreaga afacere ca un atac personal asupra integrității sale. Pauling a crezut că studiul lui Moertel a fost un caz de ” fraudă și denaturare deliberată.”El a consultat avocații despre da in judecata Moertel, dar l-au vorbit din ea.

studiile ulterioare au arătat în mod constant că vitamina C nu tratează cancerul.

Pauling nu a fost terminat. Apoi, el a susținut că vitamina C, atunci când este administrată cu doze masive de vitamina A (25.000 de unități internaționale) și vitamina E( 400 până la 1.600 UI), precum și seleniu (un element de bază) și beta-caroten (un precursor al vitaminei A), ar putea face mai mult decât să prevină răcelile și să trateze cancerul; ei ar putea trata practic orice boală cunoscută de om. Pauling a susținut că vitaminele și suplimentele ar putea vindeca boli de inimă, boli mintale, pneumonie, hepatită, poliomielită, tuberculoză, rujeolă, oreion, varicelă, meningită, zona zoster, blistere de febră, răni reci, răni de cancer, negi, îmbătrânire, alergii, astm, artrită, diabet, detașare de retină, accidente vasculare cerebrale, ulcere, șoc, febră tifoidă, tetanos, dizenterie, tuse convulsivă, lepră, febra fânului, arsuri, fracturi, răni, prostrație termică, boală de altitudine, otrăvire cu radiații, glaucom, insuficiență renală, gripă, afecțiuni ale vezicii urinare, stres, rabie și mușcături de șarpe. Când virusul SIDA a intrat în Statele Unite în anii 1970, Pauling a susținut că vitaminele ar putea trata și asta.

pe 6 aprilie 1992, coperta revistei Time-cu pilule colorate și capsule-declara: „adevărata putere a vitaminelor: noi cercetări arată că acestea pot ajuta la combaterea cancerului, a bolilor de inimă și a ravagiilor îmbătrânirii.”Articolul, scris de Anastasia Toufexis, a repetat noțiunile nefondate ale lui Pauling despre minunile megavitaminelor. „Din ce în ce mai mulți oameni de știință încep să suspecteze că opiniile medicale tradiționale despre vitamine și minerale au fost prea limitate”, a scris Toufexis. „Vitaminele – adesea în doze mult mai mari decât cele recomandate de obicei-pot proteja împotriva unei serii de boli, de la defecte congenitale și cataractă până la boli de inimă și cancer. Chiar mai provocatoare sunt sclipirile pe care vitaminele le pot împiedica ravagiile normale ale îmbătrânirii.”Toufexis a entuziasmat că” gigantul farmaceutic Hoffman-La Roche este atât de îndrăgostit de beta-caroten încât intenționează să deschidă anul viitor o fabrică Freeport, Texas, care va produce 350 de tone de nutrienți anual sau suficient pentru a furniza o capsulă zilnică de 6 miligrame practic fiecărui adult American.”

National Nutritional Foods Association (NNFA), un grup de lobby pentru producătorii de vitamine, nu și-a putut crede norocul, numind articolul Time ” un eveniment de cumpănă pentru industrie.”Ca parte a unui efort de a scoate FDA de pe spatele lor, NNFA a distribuit mai multe exemplare ale revistei fiecărui membru al Congresului. Vorbind la o expoziție comercială NNFA mai târziu în 1992, Toufexis a spus: „în cincisprezece ani am scris multe coperți de sănătate. Dar nu am văzut niciodată așa ceva ca răspunsul la acoperirea cu vitamine. A bătut rafturile de vânzări și am fost inundați de cereri de copii. Nu mai sunt copii. ‘Vitamine’ este numărul unu-vânzare problema până în prezent în acest an.”deși studiile nu au reușit să-l susțină, Pauling credea că vitaminele și suplimentele au o proprietate care le-a făcut să le vindece pe toate, o proprietate care continuă să fie hawked pe orice, de la ketchup la suc de rodie și care rivalizează cu cuvinte precum naturale și organice pentru impactul vânzărilor: antioxidant.Antioxidarea vs. oxidarea a fost considerată un concurs între bine și rău. Lupta are loc în organele celulare numite mitocondrii, unde corpul transformă alimentele în energie, un proces care necesită oxigen și așa se numește oxidare. O consecință a oxidării este generarea de captatori de electroni numiți radicali liberi (rău). Radicalii liberi pot deteriora ADN-ul, membranele celulare și mucoasa arterelor; nu este surprinzător că au fost legați de îmbătrânire, cancer și boli de inimă. Pentru a neutraliza radicalii liberi, organismul își face propriii antioxidanți (buni). Antioxidanții pot fi găsiți și în fructe și legume-în special seleniu, beta-caroten și vitaminele A, C și E. Studiile au arătat că persoanele care mănâncă mai multe fructe și legume au o incidență mai mică a cancerului și a bolilor de inimă și trăiesc mai mult. Logica este evidentă: dacă fructele și legumele conțin antioxidanți-iar persoanele care mănâncă multe fructe și legume sunt mai sănătoase-atunci persoanele care iau antioxidanți suplimentari ar trebui să fie, de asemenea, mai sănătoase.

de fapt, sunt mai puțin sănătoși.în 1994, Institutul Național al cancerului, în colaborare cu Institutul Național de Sănătate Publică din Finlanda, a studiat 29.000 de bărbați finlandezi, toți fumători pe termen lung de peste cincizeci de ani. Acest grup a fost ales deoarece aveau un risc ridicat de cancer și boli de inimă. Subiecților li s-a administrat vitamina E, beta-caroten, ambele sau niciuna. Rezultatele au fost clare: cei care au luat vitamine și suplimente au fost mai predispuși să moară de cancer pulmonar sau boli de inimă decât cei care nu le-au luat-opusul a ceea ce au anticipat cercetătorii.în 1996, cercetătorii de la Fred Hutchinson Cancer Research Center, din Seattle, au studiat 18.000 de persoane care, deoarece au fost expuse la azbest, aveau un risc crescut de cancer pulmonar. Din nou, subiecții au primit vitamina A, beta-caroten, ambele sau niciuna. Cercetătorii au încheiat brusc studiul atunci când și-au dat seama că cei care au luat vitamine și suplimente au murit de cancer și boli de inimă la rate cu 28 și, respectiv, cu 17% mai mari decât cei care nu au făcut-o.în 2004, cercetătorii de la Universitatea din Copenhaga au analizat paisprezece studii randomizate care au implicat mai mult de 170.000 de persoane care au luat vitaminele A, C, E și beta-caroten pentru a vedea dacă antioxidanții ar putea preveni cancerul intestinal. Din nou, antioxidanții nu s-au ridicat la înălțimea hype-ului. Autorii au concluzionat: „Nu am putut găsi dovezi că suplimentele antioxidante pot preveni cancerul gastro-intestinal; dimpotrivă, ele par să crească mortalitatea generală.”Când aceiași cercetători au evaluat Cele mai bune șapte studii, au descoperit că ratele de deces au fost cu 6% mai mari la cei care au luat vitamine.în 2005, cercetătorii de la școala de Medicină Johns Hopkins au evaluat nouăsprezece studii care au implicat mai mult de 136.000 de persoane și au descoperit un risc crescut de deces asociat cu vitamina E suplimentară.Dr. Benjamin Caballero, directorul Centrului pentru Nutriție Umană de la școala de Sănătate Publică Johns Hopkins Bloomberg, a spus: „acest lucru reafirmă ceea ce au spus alții. Dovezile pentru suplimentarea cu orice vitamina, în special vitamina E, nu este doar acolo.Această idee pe care o au oamenii care nu le va face rău poate să nu fie atât de simplă.”În același an, un studiu publicat în Journal of theAmerican Medical Association a evaluat peste 9.000 de persoane care au luat doze mari de vitamina E pentru a preveni cancerul; cei care au luat vitamina E au fost mai predispuși să dezvolte insuficiență cardiacă decât cei care nu au făcut-o.

în 2007, cercetătorii de la Institutul Național al Cancerului au examinat 11.000 de bărbați care au luat sau nu multivitamine. Cei care au luat multivitamine au fost de două ori mai susceptibili să moară din cauza cancerului de prostată avansat.

în 2008, o revizuire a tuturor studiilor existente care au implicat mai mult de 230.000 de persoane care au primit sau nu antioxidanți suplimentari a constatat că vitaminele au crescut riscul de cancer și boli de inimă.la 10 octombrie 2011, cercetătorii de la Universitatea din Minnesota au evaluat 39.000 de femei în vârstă și au descoperit că cei care au luat multivitamine suplimentare, magneziu, zinc, cupru și fier au murit la rate mai mari decât cei care nu au făcut-o. Ei au concluzionat: „pe baza dovezilor existente, vedem puține justificări pentru utilizarea generală și pe scară largă a suplimentelor alimentare.”

două zile mai târziu, pe 12 octombrie, cercetătorii de la Clinica Cleveland au publicat rezultatele unui studiu pe 36.000 de bărbați care au luat vitamina E, seleniu, ambele sau niciuna. Ei au descoperit că cei care au primit vitamina E au avut un risc cu 17% mai mare de cancer de prostată. Ca răspuns la studiu, Steven Nissen, președinte de cardiologie la Clinica Cleveland, a declarat: „conceptul de multivitamine a fost vândut americanilor de către o industrie nutraceutică dornică să genereze profituri. Nu au existat niciodată date științifice care să susțină utilizarea lor.”Pe 25 octombrie, un titlu din Wall Street Journal a întrebat:” Este acesta sfârșitul Poppingvitaminelor?”Studiile nu au afectat vânzările. În 2010, industria vitaminelor a încasat 28 de miliarde de dolari, în creștere cu 4,4% față de anul precedent. „Lucrul de a face cu este doar plimbare – le”, a declarat Joseph Fortunato, director executiv al General Nutrition Centers. „Nu vedem niciun impact asupra afacerii noastre.”

cum ar putea fi asta? Având în vedere că radicalii liberi afectează în mod clar celulele-și având în vedere că oamenii care mănâncă diete bogate în substanțe care neutralizează radicalii liberi sunt mai sănătoși-de ce studiile privind antioxidanții suplimentari au arătat că sunt dăunători? Cea mai probabilă explicație este că radicalii liberi nu sunt la fel de răi ca cei anunțați. Deși este clar că radicalii liberi pot deteriora ADN-ul și pot perturba membranele celulare, acest lucru nu este întotdeauna un lucru rău. Oamenii au nevoie de radicali liberi pentru a ucide bacteriile și a elimina noi celule canceroase. Dar când oamenii iau doze mari de antioxidanți, echilibrul dintre producția de radicali liberi și distrugere ar putea înclina prea mult într-o direcție, provocând o stare nenaturală în care sistemul imunitar este mai puțin capabil să omoare invadatorii dăunători. Cercetătorii au numit acest lucru ” paradoxul antioxidant.”Oricare ar fi motivul, datele sunt clare: dozele mari de vitamine și suplimente cresc riscul de boli de inimă și cancer; din acest motiv, nu le recomandă o singură organizație națională sau internațională responsabilă de sănătatea publică.

în mai 1980, în timpul unui interviu la Universitatea de Stat din Oregon, Linus Pauling a fost întrebat: „are vitamina C efecte secundare asupra utilizării pe termen lung a, să zicem, a cantităților gram?”Răspunsul lui Pauling a fost rapid și decisiv. „Nu”, a răspuns el. șapte luni mai târziu, soția lui a murit de cancer la stomac. În 1994, Linus Pauling a murit de cancer de prostată.

acesta este un fragment din crezi în magie? Sensul și prostiile medicinei Alternative.