gastrita este una dintre problemele de sănătate din comunitatea noastră. Aproximativ 10% dintre persoanele admise la Departamentul de urgență cu constatări de examinare fizică a sensibilității pe zona epigastrică. Potrivit OMS,incidența gastritei în lume a fost de 22% în Anglia, 31% în China, 14,5% în Japonia, 35% în Canada și 29,5% în franceză. Incidența gastritei în întreaga lume a variat de la 1,8 la 2,1 milioane din populație în fiecare an. Incidența gastritei în Asia de Sud-Est a fost estimată în jur de 583.635 din populație în fiecare an. Precentajul incidenței gastritei în Indonezia este de aproximativ 40,8% din populație. Incidența gastritei în unele zone din Indonezia este destul de mare, atinge prevalența a 274.396 de cazuri de 238.452.952 de persoane. Mai mulți factori de risc ai gastritei sunt utilizarea aspirinei sau a AINS, infecția cu Helicobacter pilory, obiceiul de a bea alcool, fumatul, stresul și consumul de cafea. Stresul și cafeaua sunt factorul extrinsec care poate provoca gastrită. Producția de hormoni de cortizol atunci când cineva se află sub o producție de stres poate provoca o scădere a lymhocitelor și poate scădea sistemul imunitar la substanțe străine care pot provoca gastrită. Cofeina conținută în cafea poate stimula producerea de acid stomacal care ar putea duce la gastrită.

cuvânt cheie: cofeină, cafea, gastrită, stres.