prea mult lemn dulce negru în timpul sarcinii ar putea afecta creierul unui bebeluș, constată un nou studiu din Finlanda.

copiii ale căror mame au mâncat cel mai mult lemn dulce în timpul sarcinii au avut un IQ mai mic decât copiii ale căror mame au mâncat puțin sau deloc lemn dulce în timpul sarcinii, potrivit studiului, care a fost publicat în februarie. 3 în Jurnalul American de Epidemiologie.în plus, fetele născute de mame care au consumat cantități mari de lemn dulce în timpul sarcinii au ajuns la pubertate mai devreme decât cele născute de mame care au mâncat puțin sau deloc lemn dulce, au descoperit cercetătorii. „constatările actuale sugerează că femeile însărcinate ar trebui să fie informate că consumul de lemn dulce și alte produse alimentare care conțin glicirizină poate fi asociat cu daune pentru descendenții lor în curs de dezvoltare”, au scris cercetătorii în studiu, condus de Katri R Inktikk Inktivnen, profesor de psihologie la Universitatea din Helsinki din Finlanda.cu toate acestea, o serie de organizații de sănătate, inclusiv Administrația SUA pentru alimente și medicamente și Organizația Mondială a sănătății, nu avertizează împotriva consumului de lemn dulce sau glicirizină în timpul sarcinii, au spus cercetătorii. Dar, în 2016, Institutul Național pentru sănătate și Bunăstare din Finlanda a adăugat lemn dulce la categoria „nerecomandată” pentru femeile însărcinate.

în noul studiu, femeile însărcinate au raportat cantitatea de lemn dulce pe care au mâncat-o săptămânal în timpul sarcinii, au scris cercetătorii. Folosind aceste informații, cercetătorii au calculat câte miligrame de compus glicirizină au mâncat femeile în fiecare săptămână. Majoritatea mamelor (75%) au scăzut în grupul de expunere zero până la scăzut, ceea ce înseamnă că au mâncat mai puțin de 250 de miligrame pe săptămână. Unsprezece la sută dintre mame au mâncat cele mai mari cantități de lemn dulce: mai mult de 500 mg de glicirizină pe săptămână, au descoperit cercetătorii. (500 mg de glicirizină este egală cu 250 de grame sau 8,8 uncii de lemn dulce.)

cercetătorii au contactat 451 dintre mamele din studiu când copiii lor aveau între 10 și 12 ani. Dintre acești copii, aproape 330 s-au născut din mame care au mâncat puțin sau deloc lemn dulce în timpul sarcinii, iar 51 s-au născut din mame care au mâncat cantități mari în timpul sarcinii.

fetele ale căror mame au mâncat cantități mari de lemn dulce în timpul sarcinii au ajuns la pubertate mai devreme decât fetele ale căror mame au mâncat puțin sau deloc lemn dulce, au descoperit cercetătorii.în plus, copiii născuți de mame care au mâncat cantități mari de lemn dulce în timpul sarcinii au avut IQ-uri care au fost, în medie, cu 7 puncte mai mici decât cei născuți de mame care au mâncat puțin sau deloc lemn dulce, potrivit studiului. Consumul ridicat de lemn dulce în timpul sarcinii a fost, de asemenea, asociat cu un risc de trei ori mai mare ca copilul să aibă ADHD, au descoperit cercetătorii.

glycyrrhizin compus de lemn dulce poate explica efectele observate în studiu.

în organism, glicirizina blochează activitatea unei enzime care ajută la protejarea fătului de niveluri ridicate de cortizol, care este uneori denumit hormonul stresului. Nivelurile ridicate de cortizol pot afecta dezvoltarea neurologică a unui făt, au scris cercetătorii.

în mod normal, această enzimă funcționează prin transformarea cortizolului în forma sa inactivă, numită cortizon, înainte de a trece prin placentă la făt. Într-un studiu de laborator anterior, același grup de cercetători a descoperit că dozele foarte mici de glicirizină au blocat efectiv această enzimă, permițând cortizolului să curgă prin placentă, au scris oamenii de știință în studiu.

cercetătorii au remarcat, totuși, că nu au putut determina în studiu o cantitate specifică de tăiere pentru cât de mult lemn dulce este sigur pentru o femeie însărcinată să mănânce sau dacă a existat un anumit timp în timpul sarcinii că femeile ar trebui să evite bomboanele.în plus, cercetătorii au avertizat că lemnul dulce nu poate fi singurul factor din studiu care a afectat dezvoltarea. Este posibil ca alți factori nemăsurați să fi jucat un rol, au spus ei.

publicat inițial pe Live Science.