planta Purslane este adesea considerată a fi o buruiană în multe grădini, dar dacă cunoașteți această plantă suculentă cu creștere rapidă, veți descoperi că este atât comestibilă, cât și delicioasă. Cultivarea purslane în grădină poate fi benefică pentru sănătatea și papilele gustative.

ce este Purslane?

Purslane (Portulaca oleracea) este o planta originara din Asia, dar s-a raspandit in intreaga lume. Se găsește în mod obișnuit în zonele curățate. Planta purslane are tulpini roșii și frunze cărnoase, verzi. Florile sunt un galben strălucitor.

Purslane este bogat în acizi grași Omega-3 și conține vitamina A, vitamina C, vitamina B, magneziu, calciu, potasiu și fier. Una peste alta, purslanul comestibil este o plantă foarte sănătoasă de adăugat în dieta ta.

cultivarea Purslane

cea mai grea parte despre cultivarea purslane este găsirea-l. Odată ce ați decis să crească purslane, puteți constata că, deși l-ați scos din paturile de flori de ani de zile, a dispărut brusc. Odată ce găsiți o plantă de purslane, puteți recolta câteva semințe sau tăia câteva tulpini.

toate purslane trebuie să crească este parte la soare plin și teren clar. Plantele nu sunt pretențioase în ceea ce privește tipul de sol sau nutriția, dar purslane tind să crească mai bine în solul mai uscat.

dacă decideți să plantați semințe de purslane, pur și simplu împrăștiați semințele peste zona în care intenționați să creșteți purslane. Nu acoperiți semințele cu sol. Semințele de Purslane au nevoie de lumină pentru a germina, astfel încât acestea trebuie să rămână pe suprafața solului.

dacă utilizați butași de purslane, așezați-le pe pământ unde intenționați să creșteți purslane. Udați tulpinile și ar trebui să se înrădăcineze în sol în câteva zile.

îngrijirea plantei Purslane

îngrijirea purslanului este foarte simplă după ce începe să crească. Nu trebuie să faci nimic. Aceleași trăsături care o fac o buruiană îl fac, de asemenea, ușor de îngrijit pentru plante medicinale.

asigurați-vă că îl recoltați în mod regulat și fiți conștienți că poate deveni invaziv. Recoltarea înainte de a dezvolta flori va ajuta la reducerea răspândirii sale.

de asemenea, rețineți că planta purslane este anuală. În timp ce șansele sunt mari ca acesta va reseed în sine, poate doriți să colecteze unele semințe la sfârșitul sezonului, astfel încât să aveți unele la îndemână pentru anul viitor, mai degrabă decât de vânătoare pentru o nouă plantă purslane.

dacă decideți să recoltați iarbă sălbatică în loc să cultivați iarbă sălbatică, asigurați-vă că recoltați numai iarbă sălbatică care nu a fost tratată cu pesticide sau erbicide.