Home Garden Persimmons
vizualizare PDF picture_as_pdf
Gerard Krewer, Horticulturist extensie – culturi de fructe (retras)
Dan L. Horton, entomolog extensie
revizuite de Robert Westerfield
- Site-ul și cerințele solului
- soiuri
- înflorire și polenizare cerințe
- plantare și îngrijire
- fructe și recoltare
- insecte dăunătoare
multe dintre numeroasele specii de curmal japonez pot fi cultivate în Georgia. Persimmonul nostru nativ, Diospyros virginiana, se găsește din Florida la nord până în Connecticut, la vest până în Iowa și toTexas de Sud. Persimmons orientale, Diospyros kaki, au fost introduse în Statele Unite mai puțin de ahundred ani în urmă. Ele nu sunt la fel de familiare ca persimmons nativ, dar ele sunt superioare încalitate.
cerințe de amplasament și sol
persimmons Native sunt cunoscute a fi rezistente la temperaturi de 20-25 grade F sub zerofără leziuni aparente de iarnă. Astfel, ele pot fi cultivate în orice zonă a Georgiei. Orientalpersimmonul poate fi rănit sau ucis sub 10 grade F. ca regulă generală, persimmons orientale nu ar trebui să fie cultivate la nord de Macon. Excepții de la această regulă sunt soiurile de curmale orientaleperete mare, Peping și Sheng altoite pe portaltoi nativ de curmale. Acestea sunt rezistente la zerodegrees F.
persimmons nativ cresc într-o gamă largă de tipuri de sol și sunt frecvent întâlnite de-a lungul roadsidesand în câmpurile abandonate. Persimmons orientale tolerează, de asemenea, o gamă largă de tipuri de sol odată ce acesteasunt stabilite. Extremele de umiditate a solului care rezultă din drenajul slab sau din secetă pot provoca totuși o scădere gravă a fructelor.
soiuri
multe persimmons native sunt pur și simplu copaci răsad. Calitatea fructelor din astfel de copaci va varia.Un număr de persimmons native au fost selectate și numit și sunt disponibile de la somenurseries. Numai prin obținerea unei varietăți cunoscute de curmale native sau orientale de la pepinieră areliable veți fi siguri că veți obține copaci cu caracteristici de fructe dorite.
| soiuri de curmale Native1 | |
| soi | caracteristici |
| chiar auriu | productiv, cu fructe de dimensiuni medii care conțin 3-8 semințe. Excelentcalitate și fermitate. |
| John Rick | aromă productivă, excelentă și fermitate cu 2-8 semințe. |
| Woolbright | aromă excelentă, dar moale și se împarte ușor; productiv. |
| Miller | productiv, aromă bună cu fructe ferme mari. |
| Killen | aromă bună și fructe ferme. De dimensiuni medii și moderat productive. |
| 1aceste informații, bazate pe surse din alte părți din Midwest și Sud, sunt considerate utile pentru condițiile de creștere din Georgia. | |
| Oriental Persimmon Varieties1, 2 | |
| Variety | Characteristics |
| Eureka | Heavy producer with flat-shaped, quality red fruit. Self-fruitful,making a small tree. Astringent until ripe. |
| Hana Fuyu | Large, round-shaped, yellow-orange fruit. Non-astringent with goodquality. Moderately vigorous trees, and productive. A cântat bine la Byron, Ga. |
| Fuyu | fructe roșii, în formă de pătrat, de dimensiuni medii. Non-astringentîn timp ce ferm și auto-fructuos. |
| Ichikikei Jiro | Producător productiv de fructe în formă de oblat. Non-stricte cu bunde calitate. Va maturiza culturile fără semințe. Arborele este relativ mai micdecât cel mai mult și își reglează bine sarcina culturilor. |
| Tanenashi | fructe portocalii în formă de con fără semințe. Copacii sunt viguroși șimoderat productiv. Fructul este astringent până la maturitate. |
| Tamopan | fructe portocalii mari, în formă de plat, cu constricție în jurul mijlocului. Foartecopaci viguroși și moderat productivi. Astringent până la maturitate. |
| Marele Zid3 | copaci viguroși cu fructe plate, mici, roșii portocalii. Astringent până la maturitate. |
| Sheng3 | copaci moderat viguroși cu fructe plate, mari, roșii portocalii. Astringentpână la maturitate. |
| Peping3 | nu sunt disponibile informații despre fructe. |
| 1aceste informații, bazate pe surse din alte părți din Midwest și Sud, sunt considerate utile pentru condițiile de creștere din Georgia. 2NU ar trebui să fie cultivate la nord de Macon. 3pot fi cultivate în partea de nord a statului atunci când sunt altoite pe portaltoi D. virginiana. |
|
cerințe de înflorire și polenizare
persimmons Native sunt de obicei dioice; adică copacii produc flori masculine sau feminine.Doar rareori se auto-polenizează persimmonii nativi. Astfel, atât copacii de sex feminin, cât și de sex masculin sunt de obiceinecesare pentru a produce o recoltă completă.
în persimmons orientale, flori feminine, masculine și / sau perfecte pot fi produse pe același copac. În plus, multe persimmons orientale pot produce fructe din flori nefertilizate (parthenocarpicfruit), deși astfel de fructe nu au semințe. Soiurile Orientale de curmale Ichikikei Jiro,Tamopan, Tanenashi și Hachiya produc fructe de calitate fără polenizare. Deși fructele pot fi produsefără polenizare, culturile mai grele și mai consistente rezultă de obicei din polenizare.Fructele partenocarpice sunt mult mai predispuse să scadă în timpul sezonului de creștere.
persimmons orientale pot fi polenizate de soiuri orientale Fuyu sau Gailey. Persimmonii nativinu va poleniza încrucișat cu persimmons Orientali.
plantare și îngrijire
persimmons orientale cresc la o înălțime de 20-30 de picioare la maturitate, deși unele soiuri pot stayas scurt ca 10 picioare. Persimmons nativ poate ajunge la o înălțime de 30-40 de picioare. În cadrul peisajului orgarden, da persimmons orientale la fel de mult spațiu pentru a dezvolta ca tine, în general, ar fi pentru alte fructe nuci copaci.
fertilizați copacii tineri cu 10-10-10 la începutul primăverii și la mijlocul verii, la o rată de 2 uncii pe an de vârstă a copacilor. Fertilizați ușor copacii care poartă. Fertilizarea furnizată în mod normal într-o peluzăsituația este adesea suficientă. Cu toate acestea, fertilizarea în exces cu azot poate provoca căderea fructelor.
în câțiva ani, copacii vor recolta puternic, rezultând o recoltă ușoară în anul următor. Acest lucru este numitbienal și este comun în multe culturi de fructe și nuci. Pentru a reduce problema, subțirifructe la 6 cm distanță pe persimmons orientale în termen de o lună după înflorire într-un an, când cropis grele.
poate fi necesară tăierea minimă, constând în îndepărtarea completă a membrelor pentru a preveni traversarea membrelor și pentru a le îndepărtamembrelor moarte sau rupte. Tăierea mai extinsă poate fi necesară pe măsură ce copaculdevine mai în vârstă pentru a controla dimensiunea copacului.
fructificarea și recoltarea
fructele persimmons native sunt rotunde sau ovale, cam de mărimea unei prune. În cele mai multe cazuri, carnea este foarte înțepătoare și, până când este moale și coaptă, are gust astringent. Fructele Orientale de curmal japonez atingdimensiunea unei piersici și, în general, soiurile comerciale nu sunt la fel de astringente atunci când sunt coapte ca nativepersimmons.
există o concepție greșită că înghețul este necesar înainte ca persimmons să fie comestibil. Acest lucru este incorect și,de fapt, înghețul va distruge fructele imature pe copac. Persimmons de înaltă calitate pierd astringența caei se coc — adesea cu mult înainte de înghețuri.
Persimmons continuă să se coacă după ce sunt culese. Multe soiuri trebuie lăsate să devinăcopt moale coapte înainte de a pierde suficientă astringență pentru a fi comestibile. Excepțiile sunt Fuyu și Jiro, care pot fi consumate verzi atunci când sunt ferme cu puțină astringență.
insecte dăunătoare
persimmons nativ poate fi atacat de un număr de insecte; persimmons orientale sunt, în acest moment, relativ liber de probleme grave de insecte. Dăunătorii insectelor de persimmons includ scară, psyllid de curmal japonez, omizi de frunze și defoliere și sondă de curmal japonez.
Scala curmale și scala tuliptree sunt de așteptat. În situații nesprayed, scara suntîn general ținute sub control de paraziți naturali, prădători și boli. Pulverizarea pentru alți dăunătoride multe ori eliberează scară de la controlul natural. Aplicarea uleiului latent cu puțin timp înainte de umflarea mugurilor ar trebuiasigură un control bun al scării.
Persimmon psyllid este un dăunător mic, de hrănire a frunzelor, asemănător afidelor, care provoacă deformarea frunzelor. Infestatefrunzele se rostogolesc și se îndoaie pe ele însele. Psyllid sunt adesea limitate de paraziți naturali. Nu aplicațiinsecticide decât după ce ați observat daune.
omizi, cum ar fi webworm toamna, omidă cu cocoașă roșie și frunze de stejar variabil omidă willocasionally Infesta persimmons. Acești dăunători tind, de asemenea, să fie puternic parazitați, limitându-șiimportanța ca dăunători. Insecticidele sunt eficiente acolo unde daunele justifică utilizarea.
curmale Borer este un dăunător serios de persimmons native și Orientale. A fost văzut atacând persimmons orientali în Georgia, deși se știe că infestează ambele specii în alte state. Itslarvae atacă trunchiul inferior și atinge rădăcinile. În cazul în care apar infestări, insecticidetreatments preventive similare cu cele făcute pentru Peachtree borer vor fi necesare.
alți dăunători sporadici de persimmons includ gândacii ambrosia care atacă acolo unde scoarța este rănită sausoare-opărite. Vopseaua albă din latex minimizează ultima cauză. Termitele vor ataca ghivecele tinereplante dacă sunt slabe sau cele puternic mulcite cu rumeguș la transplant. Evitarea utilizăriide rumeguș elimină această problemă.
starea și istoricul reviziilor
publicat la 01 ianuarie 1996
publicat la 15 aprilie 2006
publicat la 27 februarie 2009
publicat cu revizuire completă la 09 februarie 2012
publicat cu revizuire completă la 20 februarie 2015