dintre toate testele de gust de Ziua Recunoștinței pe care le-am avut recent la sediul central, cel cu sos nu ne-a făcut burticile să bâzâie de bucurie.* Boluri de gloop maroniu până la gri-maroniu, toate aliniate. Tremură. Deși mulți dintre noi nici măcar nu s-ar gândi să folosească lucrurile ambalate de Ziua Recunoștinței, mai ales atunci când pasărea acționează în mod natural ca un robinet de sos, uneori este plăcut să ai în jur ca o rezervă de urgență. Și am fost curioși, are vreunul dintre ei gust de casă?

am încercat următoarele mărci disponibile la nivel național: Franco-American, Campbells, Heinz (obișnuit și fără grăsimi), Trader Joe ‘ s și Williams-Sonoma.

* probabil că nu a ajutat că am avut o degustare de ciocolată în acea dimineață..

criteriile

• textura: ar trebui să fie bogată și netedă, nu lipicioasă și lipicioasă; nu este subțire sau asemănătoare bulionului.
• aromă: am vrut să gust ca curcan prăjită reală, nu doar greu de definit cimbru „aromă de carne.”Notele vegetale și pe bază de plante sunt frumoase, dar ar trebui să completeze, nu să copleșească curcanul.

de ce perdanții au pierdut

unii dintre ei nu aveau deloc aromă sau era complet oprit. Ulei de Curry? Top Ramen? Se întâmplă ceva vag cu gust Asiatic? Alții erau prea dulci sau aveau gusturi metalice scârboase. În ceea ce privește textura, acestea au variat de la pastă apoasă la ciment. Cel mai rău a fost descris ca fiind „asemănător mucusului.”Și nu ne place să judecăm după culoare, dar unele erau nuanțe pe care nu le-am mai văzut niciodată în natură.

câștigător: Heinz

capacul Heniz spune „atât de aproape de casă”, ceea ce este un pic de întindere, dar din ceea ce am încercat, a avut cel mai bun gust. Este un fel de situație de plită—Heinz nu are gust de afacere reală, dar este o alternativă binevenită și reconfortantă într-un fel de tavă servită pe o cafenea. Ai putea gusta într-adevăr morcovi, ierburi, și arome de păsări de curte. Textura-înțelept, este gros, dar curgea frumos; nu prea gelatinos.

Notă: Versiunea fără grăsimi nu este recomandată.

mențiune de Onoare: Campbell ‘ s

deși un pic cornstarchy, Campbell a avut mai mult sau mai puțin textura sos dreapta. Foarte buna. „Cu aromă curată, nu prea sărată”, a spus un degustător.

magazin-a cumparat nu stilul tau? Faceți – l de la zero „

toate produsele legate aici au fost selectate independent de editorii noștri. Putem câștiga un comision pentru achiziții, așa cum este descris în Politica noastră de afiliere.