Ghidul tau la scena de bere și cele mai bune fabrici de bere din Savannah, Georgia
Savannah, Georgia este cunoscut pentru grila elegant de pătrate parc-ca în centrul istoric district, ospitalitatea locuitorilor săi, și pentru a fi site-ul de una dintre cele mai mari parade de Ziua Sfântului Patrick din America. Orașul Hostess din sud are, de asemenea, o reputație de oraș de petrecere, unde vă puteți plimba legal de-a lungul străzii cu un recipient deschis de bere. Și acum, acele „cupe go” pot fi ușor umplute cu spumă locală, datorită modificărilor recente ale legilor statului și a unei scene înfloritoare a fabricii de bere.în 2017, legislatorii statului Georgia au adoptat un proiect de lege care permitea fabricilor de bere și distileriilor să vândă cantități mici din produsul lor direct consumatorilor. Aceste vânzări pot fi ambalate (cum ar fi growlers sau 6-pachete) sau deschise (cum ar fi halbe și degustare zboruri). Pentru o fabrică de bere tânără care are nevoie de capital de lucru, vânzările de camere sunt o sursă binevenită de venit. Taproom ajută, de asemenea, berarii să se conecteze cu clienții, creând relații de afaceri solide în comunitate.
Moon River Brewing Company
ancora scenei Savannah brewing este Moon River Brewing. Coproprietar și Brewmaster John Pinkerton este o forță de lungă durată în Georgia brewing și fondator al Georgia Craft Brewers Guild. Moon River a fost deschis în 1999 și este un brewpub clasic, servind un meniu complet de mâncare, pe lângă berea preparată pe site și lista rotativă de robinete pentru oaspeți. Clădirea istorică (și bântuită) a fabricii de bere se află în inima orașului, vizavi de Primărie și Centrală până la punctele fierbinți turistice. Adăugarea recentă a unei grădini de bere în aer liber face ca Moon River să fie o vizită obligatorie pentru iubitorii de bere însetați care caută un loc unde să-și odihnească picioarele și oamenii să privească.
trebuie să încercați: Swamp Fox IPA, Dixie Krystal Tripel
Southbound Brewing Company
deschis de fostul Sweetwater brewery alumni în 2012, Southbound este prima fabrică de bere de producție la scară largă Savannah. Cu o iconografie unică bazată pe cultura trupelor de jam și a muzicii sudice, fabrica de bere promovează o atmosferă distractivă și plină de viață. Grădina de bere în aer liber și sala de degustare sunt la doar o scurtă călătorie cu mașina de centrul orașului. Co-fondatorul Smith Matthews are o pasiune pentru răsturnările complexe ale berilor tradiționale și acre, ceea ce este evident în diversitatea berilor produse.
trebuie să încercați: împrăștiate soare Spirit Belgian, Moonlight unitate cafea Stout
companie de bere imperiu de coastă
trebuie să încercați: Sânge portocaliu citrice Briza acru palid, țărm Slam IPA
serviciu Brewing Company
veteran al Armatei Kevin Ryan a luat pasiunea pentru fabricarea berii la domiciliu la nivelul următor prin deschiderea Service Brewing Co. în 2014. Întrebarea „cum Servești?”împodobește o tablă mare în camera de la robinet. Patch-uri, parașute și alte accesorii militare decorează pereții. Dar chiar dacă nu sunteți un veteran militar, vă veți simți imediat ca acasă datorită personalului prietenos și a băuturilor decisiv artistice turnate. În plus, vă veți simți bine știind că o parte din achiziția dvs. de bere se îndreaptă către organizații de caritate locale, regionale și naționale, cum ar fi K9s for Warriors și proiectul Savannah Tiny House.
trebuie să încercați: Old Guard Biere de Garde, Battlefagon dublu IPA
două Tides Brewing Company
cel mai nou jucător în scena berii Savannah, formatul de Operare two Tides nu ar fi putut exista fără modificările recente ale legilor de distribuție. Fabrica de bere, situată în cartierul Starland, vinde cutii și schițe dintr-o casă veche convertită. Pereții interiori au fost lăsați în zona de degustare, creând spații intime pentru a se aduna cu prietenii și a încerca gama largă de IPA-uri a fabricii de bere. Butoaiele sunt trimise la câțiva clienți selectați ai restaurantului, dar dacă doriți să gustați berea, cel mai bun pariu este să mergeți direct la sursă. Noile lansări can se întâmplă în majoritatea zilelor de vineri, iar camioanele alimentare sunt o bază în weekend și evenimente speciale de lansare.
trebuie să încercați: Hydrus Double IPA, Tan Lines Pilsner
recomandările editorilor
- cele mai populare 20 de beri de cumpărat în 2021
- cele mai bune 10 beri ieftine pe care le puteți cumpăra în 2021
- cele mai bune 11 beri mexicane pe care să le adăugați la colecția dvs. de bere artizanală în 2021
- cele mai bune beri irlandeze pentru a sărbători Ziua Sfântului Patrick
- în apărarea berii ieftine, o băutură asta este întotdeauna în valoare de băut