ultima revizuire: noiembrie 2011

ce este yersinioza?

yersinioza este o boală bacteriană care afectează în general tractul intestinal. Este o boală relativ neobișnuită și apare de obicei ca un singur eveniment izolat. Au fost raportate focare ocazionale din cauza unei expuneri comune.

este o boală nouă?

Nu. Yersinioza există de mulți ani. Numai în ultimii ani a fost recunoscută ca o infecție importantă, deși mai puțin frecventă. Deoarece este neobișnuit, multe laboratoare nu efectuează în mod obișnuit testele specifice necesare pentru identificarea acestuia.

cine o primește?

orice persoană poate obține yersinioză, dar apare mai des la copii.

cum se răspândește yersinioza?

bacteriile Yersinia sunt răspândite prin consumul sau consumul de alimente sau apă contaminate sau prin contactul cu o persoană sau un animal infectat.

care sunt simptomele?

persoanele infectate pot prezenta diaree ușoară sau severă, febră și crampe abdominale. Uneori, infecția cu Yersinia poate imita apendicita.

cât de repede apar simptomele?

simptomele apar în general la trei până la șapte zile după expunere.

unde se găsește Yersinia?

animalele sunt principala sursă de Yersinia. Deșeurile fecale de la animale (în special porci) pot contamina apa, laptele și alimentele și pot deveni o sursă de infecție pentru oameni sau alte animale. Germenul a fost găsit în chitterlings de porc, lapte crud, lacuri și fluxuri, înghețată, lapte de ciocolată pasteurizat necorespunzător, tofu, crustacee și animale sălbatice și domestice.

cât timp poate o persoană infectată să poarte Yersinia?

germenul este trecut în fecale în timpul în care persoana se confruntă cu diaree și, în unele cazuri, câteva săptămâni sau luni după aceea. Din acest motiv, persoanele infectate trebuie să fie foarte atente să se spele bine pe mâini după fiecare vizită la toaletă.

cum este tratată yersinioza?

majoritatea cazurilor se recuperează singure fără tratament. Cei cu simptome severe sau infecții ale fluxului sanguin sunt, în general, tratați cu antibiotice.

cum poate fi prevenită yersinioza?

evitați consumul de lapte crud (nepasteurizat) și apă de suprafață tratată necorespunzător. Utilizați precauții adecvate atunci când manipulați produse din carne pentru a evita contaminarea încrucișată de la alimente crude la alimente gătite sau gata de consum. Spălați bine suprafețele și mâinile de contact cu alimentele înainte și după prepararea alimentelor.