DASH Diet Recipes
Iată o zi de mese tipice pe o dietă DASH de 2.000 de calorii la un nivel de sodiu de 2.300 miligrame. Substituțiile pentru un nivel de sodiu de 1.500 miligrame sunt între paranteze. A Se Vedea Tabelul Nutrițional.
mic dejun
3/4 cană fulgi de tărâțe cereale (3/4 cană cereale de grâu mărunțit) cu 1 banană medie și 1 cană lapte cu conținut scăzut de grăsimi
1 felie pâine integrală de grâu cu 1 linguriță margarină nesărată
1 cană suc de portocale
prânz
Sandwich:
- 2 felii de pâine integrală de grâu
- 3/4 cană salată de pui nesărată
- 1 lingură de muștar Dijon (obișnuit)
salată:
- 1/2 cană felii de castraveți proaspeți
- 1/2 cană pene de roșii
- 1 lingură semințe de floarea soarelui
- 1 linguriță sos italian cu conținut scăzut de calorii
1/2 cana cocktail de fructe
cina
3 uncii de carne de vită, ochi de runda, cu 2 lingura grăsime-free carne de vită sos
1 cana fasole verde, sotate cu 1/2 lingurita ulei de canola
1 cartof mic copt acoperit cu:
- 1 lingură smântână fără grăsimi
- 1 lingură brânză cheddar rasă, cu conținut redus de grăsimi, naturală (cu conținut scăzut de sodiu)
- 1 lingură scallions tocate
1 rulou mic de grâu integral cu 1 linguriță margarină moale nesărată
1 măr mic
1 cană lapte cu conținut scăzut de grăsimi
gustări
1/3>1/4 cană stafide
1/2 cană iaurt de fructe fără grăsimi, fără zahăr
aveți nevoie de mai multe idei? Institutul Național al Inimii, Plămânului și sângelui oferă rețete care urmează DASH pe site-ul său web.