cuptor muraturi prajite sunt perfect crocante și serios ușor de a face! Restaurant-demn fără hassle și calorii de prăjire în ulei. Serviți cu un sos de scufundare pentru un aperitiv gustos de zi de joc.

asigurați-vă că vă înscrieți pentru e-mailul meu… pentru a obține rețete și idei noi în căsuța de e-mail!

muraturi prajite la cuptor

muraturile prajite sunt un aperitiv de baza care trebuie comandat oricand am pus piciorul intr-un bar sportiv si gratar. Pur și simplu nu pot rezista pâinii perfect crocante care înconjoară fiecare monedă de murături.

obișnuiam să-mi permit doar să mă răsfăț cu murături prăjite glutenoase din când în când, când ieșeam la un restaurant, pentru că să recunoaștem, în acest moment acele delicii prăjite merg direct la fundul meu. Din fericire, zilele în care mi-am refuzat murăturile prăjite acasă s-au încheiat definitiv.

sunt atât de încântat să vă împărtășesc rețeta mea preferată din toate timpurile pentru murături prăjite la cuptor mai sănătoase, care au un gust la fel ca cel real!! Aceasta reteta este simplu de a arunca împreună și pachete de un pumn mare, care va avea cineva pofta mai mult. Deci, mergeți mai departe și izbucni această rețetă următoarea petrecere, fotbal duminică răspândirea app, sau media vineri seara la domiciliu.

murăturile prăjite la cuptor sunt sănătoase?

într-un sens, da, aceste murături prăjite la cuptor sunt o opțiune sănătoasă în comparație cu opțiunea prăjită, plină de grăsimi, pe care o veți găsi la un restaurant.

această versiune este coaptă în cuptor în loc de prăjit într-o cuvă de ulei și ușor acoperită într-o pâine simplă care nu include făină sau gălbenușuri de ou, toate acestea fac rețeta puțin mai conștientă de sănătate.

acestea fiind spuse, nu va fi cea mai sănătoasă și mai hrănitoare gustare pe care o veți mânca toată ziua, dar fiecare dietă are nevoie de echilibru, așa că asigurați-vă că vă lăsați puțin și lăsați-vă să vă bucurați de un lot din această versiune „curățată” pe murăturile dvs. prăjite standard.

cum se fac muraturi prajite la cuptor

când te gândești la o rețetă tradițională de murături prăjite, gândul de a-ți face propria casă poate părea intimidant. Ideea de a-mi face propriul aluat pentru a le prăji și apoi chiar gândul de a încerca să prăjesc adânc un lot întreg fără să mă ard niciodată nu mi s-a părut ceva ce am vrut să încerc.

de aceea, când am început să facem aceste murături prăjite la cuptor acum câțiva ani, am sărit de bucurie cu cât de ușor a fost, mai ales în comparație cu alternativa. Doar câțiva pași simpli sunt tot ce trebuie!

pentru început, veți preîncălzi cuptorul, tapetați o foaie mare de copt cu folie de aluminiu și pulverizați tigaia cu spray de gătit. Apoi, într-un castron mic, amestecați pesmetul cu condimente și lăsați-l deoparte.

acum, veți lua un castron de dimensiuni medii și veți bate albușurile de ou și sucul de murături până se formează vârfuri spumoase și moi. Odată amestecat bine, adăugați murăturile și amestecați ușor pentru a acoperi.

pe rând, agitați murăturile pentru a îndepărta excesul de ou și acoperiți cu pesmet condimentat. În cele din urmă, veți așeza murăturile pe foaia de copt pregătită și coaceți până când sunt crocante, răsturnând la jumătatea drumului.

Sfaturi pentru a face cele mai bune muraturi prajite la cuptor

• grosimea feliei de muraturi este importanta. Dacă vă faceți propriile felii de murături, nu le doriți prea subțiri sau ar putea arde la cuptor. Îmi place să folosesc feliile de murături de burger pre-feliate
• după ce scoateți murăturile din suc, uscați-le cu un prosop de hârtie. Acest lucru îi va împiedica să se înmoaie în cuptor.
• dacă nu sunteți o persoană cu felie de murături, încercați să folosiți pere de murături, rețineți că este posibil să fie nevoie să faceți un lot dublu de pâine pentru a face aceeași cantitate de murături.
• asigurați-vă că vă aliniați tigaia cu folie și pulverizați-o cu ulei de gătit. Dacă murăturile se lipesc deloc, riscați ca pâinea să se desprindă, lăsându-vă doar cu o murătură tristă, pe jumătate pâine.

ce sos de scufundare să serviți cu murături prăjite

aproape orice sos de scufundare pe care îl preferați va funcționa cu această rețetă clasică de murături prăjite la cuptor. Într-adevăr nu există nicio modalitate de a greși cu un sos de scufundare în acest scenariu, dar există câteva pe care le aleg mereu când vine vorba de aceste aperitive de dimensiuni mușcătoare.

o baie cremoasă cu puțin condiment este preferata mea, așa că merg mereu la o fermă picantă. Dacă doriți ceva ușor de aruncat doar într-un fel de mâncare cu sos, atunci magazinul cumpărat funcționează excelent. Dacă aveți puțin timp suplimentar, vă sugerez să încercați câteva dintre aceste opțiuni de sos de casă.

sos picant Ranch

cel mai bun sos de casă Ranch

sos de hrean cremos

usturoi prăjit Aioli

cum se păstrează murăturile prăjite la cuptor

desigur, la fel ca orice se face cu un strat pe bază de pâine, aceste murături prăjite la cuptor sunt cel mai bine servite proaspete, în ziua. Dacă reușiți să aveți resturi, cu siguranță nu trebuie să le aruncați, deoarece pot fi depozitate într-un recipient etanș și introduse în frigider.

știți doar că, odată ce nu mai sunt proaspete și calde, acoperirea va începe să devină puțin umedă. Vă sugerez să încercați doar să păstrați murăturile prăjite pentru o zi sau două.

dacă stratul de acoperire devine prea umed, încercați să reîncălziți resturile din cuptor pe broil. Se fierbe doar câteva minute, urmărind murăturile pentru a vă asigura că nu ard.

nu uitați să verificați mai multe rețete de petrecere înainte de a pleca!

easy Smoky Cheese Ball Recipe – această rețetă clasică de brânză cu gouda afumată rulată în nuci pecan prăjite este întotdeauna o plăcere a mulțimii și adăugarea perfectă la orice petrecere sau masă de mezeluri.

picant Ranch Goldfish Snack Mix – acest amestec gustare de casă este crocant, cimbru și o floare la ureche pentru a face. Este perfect pentru o petrecere, vizionarea fotbalului, noaptea filmului sau orice noapte!

pui umplut cu brânză& pâine cu pizza cu spanac – aluat de pâine presărat cu pui condimentat, spanac proaspăt, roșii uscate la soare și umplute cu Mozzarella și brânză provolone. Servit cald înmuiat în sos Alfredo.

Buffalo Cheese Fries – toate aroma de aripi de pui buffalo cu textura crocanta de cartofi prajiti acoperit cu cheddar ascuțite și brânză albastră. pufuri de pui cu usturoi-un amestec bogat de pui cu usturoi cremos în interiorul unui croissant și copt pentru a forma un aperitiv delicios. Această mâncare cu degetul este o mare plăcere a mulțimii și excelentă pentru adunări!

ca acest cuptor prajit muraturi reteta? Fixeaz-O!

instrumente folosite pentru a face aceste murături prăjite la cuptor

set de boluri de amestecare din sticlă

toată lumea ar trebui să aibă un set bun de boluri de amestecare în bucătăria lor. Acest set este preferatul meu, deoarece varietatea de dimensiuni înseamnă că am întotdeauna exact ceea ce am nevoie disponibil.

aluminiu jumătate foaie Pan

aceasta este meu preferat foaie pan pentru a utiliza. Am aproximativ 4 folosesc în bucătăria mea destul de mult de fiecare dată când coace ceva care are nevoie de o foaie de copt. Sunt Tigăi supradimensionate perfecte!

Silicon Tel

Dacă sunteți obosit de sârmă teluri de rupere și de a ieși din wack de la utilizarea excesivă, apoi încercați acest silicon Tel! Îmi place să-l folosesc pentru aproape orice am nevoie amestecat rapid. Siliconul poate rezista la căldură mare, astfel încât să nu trebuie să vă faceți griji cu privire la utilizarea acestuia în timp ce amestecați rețete pe aragaz.

urmați de-a lungul pe social Media

dacă sunteți în căutarea pentru mai multă inspirație verifica grupul distractiv mic am creat pe Facebook, mi-ar plăcea pentru tine să se alăture în! Este un loc unde puteți împărtăși rețetele preferate, sfaturi de acasă, idei creative și puteți pune întrebări și puteți vedea ce este nou cu TidyMom! Dacă doriți să verificați, puteți solicita să vă alăturați aici.

asigurați-vă că mă urmați pe Instagram și etichetați #tidymom, astfel încât să pot vedea toate rețetele minunate TidyMom pe care le faceți și sfaturile pe care le utilizați!

Conectează-te cu TidyMom! Facebook | Twitter | Pinterest/Instagram

Înscrieți-vă pentru a primi un e-mail în căsuța de e-mail pentru fiecare rețetă nouă:

abonament gratuit de e-mail