cum să Regrowați alimentele din resturi
ideea de a regrowing alimentele dvs. ar putea suna prea bine pentru a fi adevărată. Dar, în unele cazuri, este cu adevărat posibil. Puteți regrow multe fructe și legume din resturi de multe ori cu un efort minim. Nu numai că acest lucru vă poate economisi niște bani, dar vă puteți bucura și de cele mai proaspete produse posibile chiar din grădina dvs. de acasă. Și puteți alege metodele preferate de creștere, cum ar fi grădinăritul organic. Consultați aceste instrucțiuni pas cu pas pentru regrowing alimente comune.
ceapa verde
-
tăiați ceapa
îndepărtați tulpinile de ceapă verde până la aproximativ un centimetru, lăsând bulbul și rădăcinile intacte.
-
plantați bulbii
plantați bulbii cu rădăcina în jos, fie într-un recipient care are găuri de drenaj, fie direct în solul grădinii. Asigurați-vă că zona de plantare primește cel puțin șase ore de lumină solară pe zi. Acoperiți bulbii complet cu sol bogat, bine drenat, dar lăsați tulpinile scurte să iasă deasupra solului.
-
udă regulat
udă-ți ceapa ori de câte ori solul începe să se usuce, dar nu lăsa bulbii să stea în sol ud. Ar trebui să vedeți o creștere vizibilă în tulpini în câteva zile.
-
tăiați tulpinile după cum este necesar
pentru a recolta, pur și simplu tăiați cât mai multe tulpini de care aveți nevoie.
sfaturi de creștere a cepei verzi
bulbii de ceapă verde ar trebui să-și crească tulpinile în aproximativ o săptămână. Și atâta timp cât lăsați bulbii plantați și îi udați în mod regulat, vor continua să crească din nou mai multe cepe. Așteptați-vă să obțineți trei până la patru recolte de la bulbi înainte de a trebui să plantați altele noi.
telina
-
tăiați fundul
tăiați centimetrul inferior al unei grămezi de țelină.
-
așezați fundul într-un vas cu apă
așezați fundul țelinei într-un vas cu partea tăiată orientată în sus. Apoi, adăugați un pic de apă în castron, suficient pentru a scufunda baza țelinei.
-
puneți vasul la soare și așteptați
mutați vasul într-un loc însorit și așteptați să se formeze frunze și rădăcini. Acest lucru ar trebui să dureze doar câteva zile.
-
plantați țelina
odată ce rădăcinile s-au format, plantați țelina într-un recipient cu găuri de drenaj sau direct în grădina dvs. Acoperiți totul, cu excepția frunzelor, cu sol bogat, bine drenat și asigurați-vă că țelina primește cel puțin șase ore de lumină solară în majoritatea zilelor.
-
așteptați recolta
așteptați ca tulpinile de țelină să crească din nou. Apoi, tăiați cât de mult aveți nevoie. Atâta timp cât lăsați rădăcinile în pământ, țelina dvs. ar trebui să crească de mai multe ori.
Sfaturi pentru cultivarea țelinei
păstrați solul țelinei umed, dar nu ud. De asemenea, plantele de țelină preferă vremea rece, așa că asigurați-vă că vă dați umbra de soarele fierbinte de după-amiază. Așteptați până când tulpinile sunt de aproximativ 3 inci înainte de a începe recoltarea și așteptați să așteptați câteva luni pentru ca tulpinile complete să crească.
ghimbir
-
înmuiați și tăiați ghimbirul
înmuiați ghimbirul peste noapte. Apoi, tăiați-l în bucăți, asigurându-vă că aveți câțiva muguri de creștere pe fiecare bucată. Sunt micile umflături de la capătul fiecărui deget.
-
plantați ghimbirul
plantați ghimbirul la aproximativ 2 centimetri adâncime într-o oală sau în solul grădinii, cu mugurii de creștere îndreptați în sus sau în lateral. Nu vrei să fie cu fața în jos. Solul ar trebui să fie bogat și slăbit, iar locul de plantare ar trebui să devină parțial până la plin soare.
-
apă în mod regulat și recolta
Ginger îi place să aibă sol umed, dar nu ud în orice moment. Lăstarii ar trebui să înceapă să iasă din sol în câteva săptămâni, dar va trebui să așteptați trei până la patru luni înainte de a exista suficientă creștere pentru recoltare. Pentru a recolta, pur și simplu săpați unul dintre rizomii (bucăți) și tăiați ceea ce aveți nevoie.
Sfaturi pentru cultivarea ghimbirului
la recoltare, lucrați de la marginea ghiveciului sau a zonei de plantare pentru a ridica cu atenție rizomii. Luați ceea ce aveți nevoie și replantați ghimbirul. Atâta timp cât continuați să oferiți plantei mediul de creștere adecvat, ar trebui să aveți o aprovizionare perpetuă de ghimbir.
salata verde
-
tăiați fundul
tăiați fundul salatei, lăsând aproximativ un centimetru din frunze. Apoi, puneți această bucată într-un vas superficial de apă lângă o fereastră însorită.
-
urmăriți cum crește salata
schimbați apa la fiecare două zile. Rădăcinile vor începe să se formeze într-o săptămână, iar frunzele ar trebui să producă o creștere vizibilă.
-
culege frunzele
în mai puțin de două săptămâni, frunzele vor fi la dimensiunea lor maximă și gata de cules.
Sfaturi pentru cultivarea salatei
salata cultivată în acest fel nu va deveni la fel de mare ca inițial. Deci, nu ezitați să recoltați după aproximativ 10 până la 12 zile. După aceea, planta va încerca să înflorească și să meargă la sămânță, iar frunzele vor deveni amare.
ananas
-
tăiați ananasul
tăiați partea superioară (coroana) ananasului dvs. la aproximativ o jumătate de centimetru sub frunze. Apoi, scoateți cu grijă fructele de pe partea inferioară pentru a expune mugurii rădăcinii (punctele mici din jurul marginii exterioare).
-
îndepărtați frunzele și puneți deoparte
scoateți unele dintre frunzele inferioare pentru a expune un centimetru sau doi din tulpină și lăsați totul deoparte pentru câteva zile pentru a permite părții tăiate să se vindece și să se usuce.
-
plantează ananasul
plantează-ți coroana de ananas într-un sol bogat care se scurge bine. Asigurați-vă că este într-un loc însorit care primește cel puțin șase ore de lumină pe zi. Dacă nu locuiți într-o zonă tropicală, plantați ananasul într-un recipient pe care îl puteți duce în interior într-o fereastră însorită pe vreme rece.
-
apă și fertiliza în mod regulat
păstrați planta constant umed ca forma rădăcini. În câteva luni, reveniți la udare aproximativ o dată pe săptămână. Fertilizați lunar primăvara și vara. Așteptați-vă să dureze doi-trei ani pentru ca fructele să se dezvolte.
Sfaturi pentru cultivarea ananasului
nu orice plantă de ananas va ajunge să producă fructe, dar totuși oferă frunziș interesant cu frunzele lor lungi, în formă de sabie. Dacă obțineți fructe, așteptați până când pielea de ananas începe să se schimbe de la maro la galben înainte de recoltare. Apoi, pur și simplu a văzut fructele de pe planta ta.
cartofi
-
tăiați o bucată din cartof
achiziționați un cartof care începe să încolțească (formați „ochi”). Apoi, tăiați o bucată de 1 inch din cartof care include unul sau doi ochi.
-
așteptați ca piesa să se usuce
dați piesei o zi sau două pentru a se usca și pielea.
-
plantați bucata
apoi, plantați bucata de cartof la aproximativ 3 centimetri adâncime într-o oală bine drenată sau în pământ cu ochiul (sau ochii) orientat în sus și apă bine. Locul de plantare sau ghiveciul ar trebui să aibă sol slab, ușor acid și să obțină cel puțin șase ore de lumină solară pe zi.
-
îngrijiți cartofii
apă ori de câte ori solul începe să se usuce. Ar trebui să vedeți lăstari verzi ieșind din sol în câteva săptămâni, care vor forma o plantă stufoasă.
-
recolta
în aproximativ 20 de săptămâni, cartofii ar trebui să fie gata pentru recoltare. Veți ști că este timpul când frunzele de deasupra solului încep să se îngălbenească și să moară. Pur și simplu dezgropați cartofii, periați orice sol, lăsați-i să se usuce pe pământ cel puțin câteva ore, dacă este posibil, apoi păstrați-i într-un loc răcoros și uscat.
Sfaturi pentru cultivarea cartofilor
soiurile mici de cartofi se maturizează mai repede decât cartofii mari. Dacă nu intenționați să mâncați cartofii imediat, așteptați câteva săptămâni după ce frunzele mor pentru a le dezgropa. De asemenea, aveți grijă să nu străpungeți pielea pe măsură ce le îndepărtați de pe sol, deoarece acest lucru poate duce cartofii să putrezească înainte de a le mânca.
cartofi dulci
-
îngropați un cartof dulce în sol
îngropați tot sau o parte dintr-un cartof dulce curat sub un strat subțire de sol. Păstrați solul umed și cald.
-
așteptați
așteptați ca alunecările (germenii) să crească din cartoful dulce și să atingă cel puțin 4 centimetri înălțime. Acest lucru poate dura câteva săptămâni. Este posibil ca fiecare cartof să producă 30 până la 50 de alunecări.
-
scoateți slipurile
răsuciți cu grijă fiecare alunecare din cartoful de la bază. Apoi, așezați alunecările într-un recipient de apă puțin adânc, cu fundul scufundat. Rădăcinile ar trebui să se dezvolte într-o săptămână.
-
plantați alunecările
când rădăcinile au câțiva centimetri lungime, alunecările sunt gata pentru plantare. Cartofii dulci au nevoie de sol liber, bine drenat. Așezați ușor fiecare alunecare într-o gaură și acoperiți jumătatea inferioară cu murdărie. Apoi, udați bine plantele și continuați să udați ori de câte ori solul începe să se usuce. Veți vedea lăstari verzi în câteva săptămâni, transformându-se în viță de vie luxuriantă.
-
recolta
odată ce frunzele încep să se îngălbenesc, este timpul să recoltăm. De obicei durează între 100 și 140 de zile pentru ca cartofii dulci să se maturizeze.
Sfaturi pentru cultivarea cartofilor dulci
când sunt crescuți în aer liber, cartofii dulci trebuie recoltați înainte de primul îngheț al zonei dvs. pentru cele mai bune rezultate. Evitați udarea timp de aproximativ o săptămână înainte de recoltare. Apoi, vindecați cartofii dulci într-un loc cald și uscat timp de cel puțin 10 zile înainte de a mânca.
bucurați-vă de satisfacția grădinăritului acasă
acestea sunt doar câteva dintre alimentele pe care le puteți regrow din resturi. Unele consumă mai mult timp decât altele. Și unii s-ar putea să nu producă mâncare destul de asemănătoare cu ceea ce veți obține la magazinul alimentar. Dar dacă vă bucurați de satisfacția de a crește ceva singur, nu aveți prea multe de pierdut atunci când plantați o resturi pe care altfel le-ați fi aruncat.