a avea un lot de vafe în congelator este uimitor, puteți bici rapid un delicios mic dejun de duminică dimineața, unde toată lumea se simte ca bunătatea aurie și crocantă pe care o oferă vafele, dar când nimeni nu are chef să le gătească de la zero.

vafele congelate fac, de asemenea, micul dejun de dimineață în timpul săptămânii mult mai ușor și oferă o soluție rapidă la deserturi atunci când vă sună dintele dulce.

când vine timpul să scoatem niște vafe din congelator, care este cel mai bun mod de a le încălzi?

cum reîncălziți vafele? Vafele sunt ușor reîncălzite în cuptorul cu microunde, cuptor sau prăjitor de pâine. Cel mai bun mod de a vă asigura că vafele sunt crocante atunci când sunt reîncălzite este să le reîncălziți în prăjitor. Cuptorul face o treabă destul de bună pentru a asigura vafe crocante, dar prăjitorul de pâine va crăpa vafele în cel mai scurt timp, iar vafele pot fi chiar introduse în prăjitor de pâine din congelat.

Continuați să citiți pentru a afla cel mai bun mod de a reîncălzi vafe împreună cu câteva sfaturi bonus pentru toate nevoile dvs. de vafe!

cel mai bun mod de a reîncălzi vafele

cel mai bun mod de a reîncălzi vafele astfel încât să rămână crocante la exterior și moi la interior este să folosiți prăjitorul de pâine. Mai jos vom parcurge instrucțiunile pas cu pas pentru reîncălzirea vafelor în prăjitor de pâine și apoi vom atinge celelalte metode de reîncălzire.

dacă nu aveți un prăjitor de pâine sau nu doriți să-l utilizați, nu vă faceți griji, celelalte metode sunt la fel de eficiente!

deci, cu liniște sufletească că vă puteți reîncălzi vafele în practic orice aparat de bucătărie cu succes, iată cum să reîncălziți vafe delicioase.

reîncălzirea vafelor în prăjitorul de pâine

prăjitorul de pâine este excelent de utilizat atunci când aveți nevoie de un mic dejun rapid din mers, reîncălzirea vafelor în timpul săptămânii pentru o masă ușoară. Prăjitorul de pâine este, de asemenea, capabil să ofere vafelor o mare crocantă, ceea ce este ideal pentru cei cărora le place o criză suplimentară la vafe.

pentru a prăji vafele, va trebui să vă asigurați că prăjitorul dvs. de pâine are un slot suficient de larg pentru a găzdui vafele.

reîncălziți vafa în prăjitor timp de un minut și verificați dacă este reîncălzită. Dacă nu, așezați vafa înapoi în prăjitor pentru încă 30 de secunde, repetând acest lucru până când vafa s-a încălzit.

avantajele utilizării unui prăjitor de pâine

pentru o soluție rapidă de reîncălzire a unei vafe, dacă nu doriți să riscați ca vafa dvs. să devină umedă sau mestecată în cuptorul cu microunde, prăjitorul de pâine este o metodă bună.

puteți prăji și vafele din congelate, deoarece unele dintre cele mai noi Prăjitoare de pâine au o funcție de dezghețare. Prăjitorul de pâine vă va oferi vafele un exterior crocant și un interior cald și moale.

dacă nu sunteți îndrăgostit de prăjitorul dvs. de pâine, apropo, luați în considerare obținerea acestuia de la Amazon, vă va schimba complet viața.

contra utilizării unui prăjitor de pâine

dacă vă lăsați vafele în prăjitor chiar și 30 de secunde prea mult timp, puteți ateriza cu o vafă arsă, greu de mestecat, care nu vă va oferi o masă excelentă pentru micul dejun.

dacă există o setare de căldură pe prăjitorul dvs. de pâine, setați-l pe mediu, pentru a reduce și mai mult riscul ca vafa dvs. să fie arsă.

de asemenea, puteți reîncălzi doar câte vafe permite prăjitorul dvs. simultan, cele mai mari permițând 4 și cele mai mici doar 2, deci pentru familiile mai mari, acest lucru nu este neapărat ideal.

reîncălzirea vafelor în cuptorul cu microunde

utilizarea cuptorului cu microunde pentru reîncălzirea vafelor este cea mai rapidă modalitate de a o face. Puteți avea un lot cald de vafe pentru a fi mâncat în cel mai scurt timp.

puteți pune vafe congelate sau refrigerate în cuptorul cu microunde, vafele congelate necesitând puțin mai mult timp pentru reîncălzire.

puneți o vafe în cuptorul cu microunde și încălziți un minut. Scoateți vafa și verificați temperatura, dacă este nevoie de mai multă încălzire, așezați vafa înapoi în cuptorul cu microunde în trepte de 30 de secunde, până când vafa este încălzită pe tot parcursul.

cel mai bine este să nu lăsați vafele în cuptorul cu microunde prea mult timp, deoarece acestea pot deveni prea moi și ușor umezite sau, în cealaltă extremă, să se usuce și să devină mestecate.

unul dintre instrumentele mele preferate oricând încălzesc așa ceva în cuptorul cu microunde este o tavă cu microunde mai crocantă (o folosesc pe aceasta de la Amazon). Practic este o placă specială care absoarbe energia cu microunde și se încălzește ca o tigaie. Acest lucru este perfect pentru lucruri precum pizza și vafe, deoarece veți obține o crocantă frumoasă.

avantajele utilizării cuptorului cu microunde

cuptorul cu microunde este, evident, cel mai bine să reîncălziți vafe în cel mai scurt timp posibil. În câteva minute, veți avea vafe delicioase calde, gata pentru niște fructe și miere.

de asemenea, puteți reîncălzi vafe congelate în cuptorul cu microunde, ceea ce înseamnă că nu trebuie să le dezghețați înainte.

contra utilizării cuptorului cu microunde

când reîncălziți vafele în cuptorul cu microunde, riscați ca vafele să devină moi sau să se usuce și să devină prea masticabile.

cuptorul cu microunde are tendința de a aspira umezeala din alimente, astfel încât vafele trebuie introduse în cuptorul cu microunde doar suficient de mult pentru a reîncălzi, dar nu suficient de mult pentru a usca vafele.

veți putea, de asemenea, să reîncălziți câte o vafe la un moment dat în cuptorul cu microunde, ceea ce ar putea deveni obositor pentru o familie numeroasă.

reîncălzirea vafelor în cuptor

reîncălzirea vafelor în cuptor este potrivită pentru cei care hrănesc destul de puțini oameni, deoarece puteți încadra destul de multe vafe pe o foaie de copt pentru a fi introduse în cuptor.

vafele pot fi, de asemenea, introduse în cuptor din congelat, deci încă o dată nu va trebui să așteptați ca vafele să se dezghețe în prealabil.

pentru a reîncălzi vafele în cuptorul cu microunde, ar trebui să le așezați într-un singur strat pe un suport de cuptor curat. Așezați suportul de copt într-un cuptor preîncălzit la 300 de grade Fahrenheit și lăsați-le să se încălzească timp de 10 minute și timp de aproximativ 15 minute dacă sunt încălzite din congelat.

avantajele utilizării cuptorului

cuptorul este, fără îndoială, cea mai bună metodă de utilizat pentru a reîncălzi un număr mare de vafe dintr-o singură dată, așa că nimeni nu trebuie să aștepte a lor în timp ce privește pe toți ceilalți mâncând.

cuptorul ajută, de asemenea, vafele să se apropie de textura și gustul lor original, mai mult decât celelalte metode. Vafele congelate pot fi, de asemenea, introduse direct în cuptor.

contra utilizării cuptorului

cuptorul durează mai mult pentru a reîncălzi vafele în comparație cu prăjitorul de pâine sau cuptorul cu microunde, deoarece trebuie să așteptați preîncălzirea cuptorului înainte de a putea așeza vafele în interior și apoi va trebui să așteptați 10 minute pentru ca vafele să se reîncălzească.

cum să congelați resturile de vafe

când gătiți următorul lot de vafe, dublați rețeta pentru a vă asigura că există câteva resturi de vafe. Așezați vafele rămase pe un suport de uscare a sârmei și lăsați-le să se răcească la temperatura camerei.

• aliniați o foaie de copt cu hârtie de ceară și așezați vafele într-un singur strat.
• acoperiți acest singur strat de vafe cu hârtie de ceară și puneți-l în congelator până când sunt înghețate rigid.
• scoateți foaia de copt din congelator și așezați vafele congelate într-o pungă de congelator din plastic (asigurați-vă că este o pungă de calitate dublă sigilată ca acestea de la Amazon), fiecare separată una de cealaltă cu un pătrat de hârtie de ceară.
• stoarceți cât mai mult aer din punga de congelator din plastic.
• pre-înghețarea vafelor le împiedică să se lipească în timpul procesului de înghețare și, prin plasarea hârtiei de ceară între vafe, vă permite să îndepărtați cu ușurință unul câte unul, fără a fi nevoie să dezghețați întregul lot.

vafele, depozitate corespunzător în acest fel, pot fi păstrate la congelator până la 2 luni.

vor fi bine să mănânce după aceasta, dar păstrate în congelator mai mult, textura și gustul vafelor vor începe să se deterioreze. Deci, utilizați vafe în termen de 2 luni pentru a vă asigura că au un gust cât mai mare posibil.

puteți alege să înghețați vafele și într-un recipient etanș, cu toate acestea, pungile de congelator din plastic ocupă mai puțin spațiu în congelator, mai ales dacă aveți un număr destul de mare de vafe de înghețat.

dacă doriți să înghețați vafe pentru micul dejun, le puteți așeza în pungi mici de congelator pentru o porționare ușoară în acele dimineți aglomerate.

întrebări conexe

cum faceți din nou vafe crocante?

reîncălzirea vafelor din congelate împiedică, de asemenea, să devină umede, deoarece expunerea prea mare la umiditate poate transforma vafele moi și poate distruge crusta exterioară.

lăsarea vafelor să se dezghețe peste noapte le expune la umiditate, astfel încât prăjirea lor din congelat împiedică acest lucru și permite o crustă exterioară crocantă, aurie.

puteți îngheța aluatul de vafe?

dacă nu aveți chef să gătiți tot aluatul de vafe pe care l-ați făcut, puteți îngheța aluatul de vafe pentru a-l utiliza într-o etapă ulterioară. Pentru a face acest lucru, ar trebui să așezați aluatul de vafe într-o pungă de plastic pentru congelator, un borcan de zidărie sau un recipient de plastic.

Acest lucru poate fi înghețat până la 2 luni. Pentru a folosi aluatul, va trebui să-l lăsați să se dezghețe la frigider peste noapte, apoi să-l turnați într-un fier de vafe când este timpul să gătiți.

utilizarea unei pungi de plastic pentru a îngheța aluatul de vafe este o idee bună, deoarece odată ce aluatul de vafe s-a dezghețat, puteți tăia fundul pungii de plastic pentru a țeava aluatul de vafe în fierul de vafe.

reîncălzirea vafelor

este atât de ușor să reîncălziți vafele și puteți alege să reîncălziți restul de vafe în cuptor, prăjitor de pâine sau chiar în cuptorul cu microunde. Unele metode sunt rapid de utilizat, cum ar fi prăjitorul de pâine sau cuptorul cu microunde, în timp ce cuptorul, care durează mai mult, vă va oferi rezultate mai bune, cu vafe moi în interior și crocante la exterior.

faceți un lot dublu de vafe data viitoare când le aveți la micul dejun și înghețați resturile pentru a fi reîncălzite într-o etapă ulterioară pentru o masă ușor de fixat.