modul meu preferat de a găti varza de Bruxelles (și cele mai multe legume) în timpul verii! Acesta este un tutorial ușor pas cu pas pentru Cum să Grătați varza de Bruxelles, astfel încât să puteți avea legumele în timp ce gătiți!

deoarece este practic prea cald pentru a găti în fiecare zi tot timpul, dar încă mai trebuie să mănânce, am fost grill-ul destul de mult totul. Legume incluse. Și, de obicei, legume la grătar pentru mine evoca imagini de frigarui și alte chestii.

dar când nu dai o petrecere și încerci doar să mănânci frigarui sunt destul de enervante. Deci, eu sunt oferindu-vă acest tutorial foto ușor (așa cum a spus de camera mea de telefon) cu privire la modul de a gratar varza de Bruxelles (și destul de mult orice alte legume). Varza de Bruxelles este preferata mea.

ai nevoie de folie. Îmi place să se suprapună două piese doar în cazul în care. Dacă aveți acea folie grea, atunci un singur strat ar trebui să fie bine.

tăiați gros varza de Bruxelles, aruncați-le cu puțin ulei de măsline și așezați-le într-o grămadă mare în mijlocul foliei. Dacă ați suprapus 2 bucăți, asigurați-vă că sunt în mare parte pe stratul dublu, astfel încât nimic să nu cadă în transport.

rotiți părțile laterale pentru a face o pungă. Am un fel de încreți marginile pentru a da o anumită structură. Nu e frumos, dar își face treaba.

arunca mica ta pungă pe un gratar fierbinte. Am păstra căldura despre mediu-ish. Închideți capacul. Bea ceva.

apuca o furculiță și se amestecă varza de Bruxelles în jurul valorii de un pic după 5 minute sau cam asa ceva. Acest lucru îi ajută să se rumenească mai uniform-îmi plac acele mici bucăți crocante caramelly carbonizate. YUM.

gătiți varza de Bruxelles timp de 15-20 de minute… mai mult sau mai puțin în funcție de căldură. Doar arunca o privire la fiecare 4 sau 5 minute sau cam asa ceva pentru a vedea cât de aur-ey acestea sunt în căutarea. „Golden-ey” este un termen tehnic de gătit, în caz că vă întrebați. Unele dintre piese vor fi în continuare destul de verzi și veți crede că nu sunt terminate.

dar sunt.

și legumele verzi sunt bune pentru tine. Folosiți o spatulă uriașă pentru a îndepărta întreaga pungă pe o farfurie.

goliți conținutul din pungă și mâncați!!!

cea mai bună parte despre acestea (pe lângă faptul că sunt delicioase) este că le puteți seta pe o parte a grătarului în timp ce gătiți alte lucruri.

am făcut astea pentru a merge cu Cherry Bomb Chicken. Tocmai le-am aruncat la jumătatea gătirii puiului și totul s-a făcut în același timp. Și casa nu s-a încins niciodată.

care sunt legumele tale preferate? Le-ai prăjit?