avem o cultură uimitoare de căpșuni aici, în Texas. La doar două ore la sud de Austin se află micul oraș Poteet, unde căpșunul este rege și puteți găsi unele dintre cele mai delicioase căpșuni proaspete din lume. În fiecare aprilie, orașul își organizează anual Festivalul căpșunilor. Acest festival este visul unui iubitor de căpșuni. Conservele de căpșuni și prăjiturile sunt la un alt nivel. Dacă sunteți vreodată curios să vedeți cât de bine pot crește căpșunile în statul Lone Star, faceți o vizită în jos I-35 la capitolul de căpșuni din Texas primăvara viitoare.

Noțiuni de bază

căpșunile sunt de fapt în familia trandafirilor și sunt compuse din trei părți principale: coroana, frunzele și rădăcinile. Coroana este baza lemnoasă a plantei, frunzele oferă locul înfloririi și fructificării, iar rădăcinile, bine, știi ce fac rădăcinile. Întregul sistem radicular ocupă doar primii 6 centimetri de sol, deci este important să vă gestionați corect udarea pentru a se potrivi plantării. Căpșunile au nevoie de soare plin și preferă un sol ușor acid care se scurge bine. Aceste plante cresc cel mai bine în paturi ridicate, coșuri suspendate sau containere, ceea ce vă oferă mai mult control asupra calității amestecului de plantare. Vă recomandăm să începeți cu transplanturi sănătoase din aer liber la sfârșitul toamnei sau la începutul primăverii. Transplanturile se pot stabili mai repede, făcând randamente mai bune în primăvara și începutul verii.

plantarea și udarea

plantați căpșunile la aproximativ 12 centimetri distanță sau în deschiderile separate ale unui vas de căpșuni în plin soare. Așezați transplanturile în găuri individuale și umpleți înapoi solul astfel încât rădăcinile să fie acoperite, dar coroana (baza) plantei este chiar deasupra liniei solului. Purtăm un sol de ghiveci de la ferma de vulpi numit Strawberry Fields, care este perfect pentru plantarea căpșunilor în recipiente sau paturi ridicate, dar puteți amesteca și propriul sol și compost, asigurați-vă că încorporați materiale care ajută la drenaj, cum ar fi șistul expandat sau perlitul (în containere). Este important să adăugați o cantitate bună de compost (pe bază de plante sau păsări de curte) și un îngrășământ granular cu azot ridicat în momentul plantării. Ar trebui să udați transplanturile nou plantate în fiecare zi timp de aproximativ două săptămâni sau până când plantele sunt stabilite (opriți dacă există ploi abundente pentru a suplimenta udarea). Asigurați-vă că păstrați solul în mod constant umed, dar bine drenat. Solul umed și supra-udarea pot duce rapid la declinul sănătății plantelor din cauza problemelor fungice și a putregaiului rădăcinii

fertilizare

alegeri excelente pentru fertilizarea granulară de utilizat în momentul plantării sunt: FoxFarm ‘ s Marine Cuisine 10-7-7, MicroLife Ultimate 8-4-6 sau Microlife Citrus & fructe 6-2-4. După această fertilizare inițială plantată, puteți utiliza un îngrășământ lichid precum Fox Farm ‘ s Grow Big 6-4-4 sau MicroLife Ocean Harvest 4-2-3 la fiecare trei săptămâni înainte ca mugurii să înceapă să se formeze conform instrucțiunilor. Odată ce căpșunile dvs. încep să producă muguri de flori, treceți de la îngrășământul lichid cu azot mai mare la un îngrășământ cu fosfor mai mare. Căpșunile au nevoie de mult fosfor odată ce încep să înmugurească și să dea roade. Îngrășămintele cu fosfor ridicat care s-ar potrivi acestui scop ulterior al sezonului sunt: Microlife maximum Blooms 3-8-3 sau Fox Farm Tiger Bloom 2-8-4. Este foarte benefic să vă pulverizați căpșunile cu un amestec horticol de melasă/apă, precum și să adăugați melasă în sol cu apă la fiecare două săptămâni (numai apă atunci când este cazul) pe tot parcursul sezonului de creștere. Furnizarea căpșunilor cu mult compost organic și fertilizare regulată crește productivitatea plantelor dvs. și vă oferă randamente uriașe în primăvară.

soiuri pentru Austin

nu orice varietate de căpșuni crește bine în climatul nostru central din Texas. Este important să selectați soiuri care sunt potrivite pentru iernile noastre neregulate Austin și verile timpurii. Marea În aer liber poartă doar transplanturi de soiuri care s-au dovedit a prospera și a produce aici. Mai jos este o listă scurtă de soiuri de succes pe care le purtăm adesea:

‘Chandler’- acest soi a fost dezvoltat pentru randamentele sale uriașe, fructele mai mari și textura mai fermă. Chandler se descurcă foarte bine în Austin. Aceasta este o zi scurtă, varietate de primăvară care se coace pe parcursul a aproximativ o lună la începutul primăverii. Această căpșună este foarte productivă în statele din sud și produce fructe glorioase, de cea mai bună calitate, de aceea acest soi este cultivat comercial aici în Texas.

‘Elan F1’- elanul este căpșunul perfect pentru containere , coșuri suspendate sau vase de căpșuni. Acest cultivator viguros este neutru de zi și produce fructe de dimensiuni medii, care sunt mai dulci, cu o aromă de căpșuni mai puternică decât majoritatea. Acest soi dă roade în primul an și produce fericit pentru o perioadă de creștere extinsă. Elanul este, de asemenea, cunoscut pentru concentrația sa mai mare de vitamina C.

‘Sequoia’- Sequoia este un soi mai vechi pe care s-au bazat cultivatorii de acasă de generații. Ele produc fructe mai mari, mai suculente și pot fi cultivate bine atât în paturi ridicate, cât și în recipiente. Deși acestea sunt considerate primăvară poartă, Sequoia continuă să producă în vara ca un soi mereu poartă în Austin. Acest soi are beneficiul atât al mărimii, cât și al unui sezon mai lung decât majoritatea căpșunilor care poartă primăvara.

există mai multe soiuri care prosperă în Austin. Aceasta este doar o scurtă introducere la unele dintre cele mai prolifice și de succes tipuri de căpșuni pentru climatul nostru.

Dacă aveți vreodată întrebări despre cultivarea căpșunilor la domiciliu, nu ezitați să veniți la Creșa noastră sau să contactați pagina noastră de contact. Am fi mai mult decât bucuroși să vă ajutăm să vă configurați cu tot ce aveți nevoie!