Cheese.com -cea mai mare resursă de brânză din lume
și dacă sunteți interesat în special de brânză tare, atunci nu vă îngrijorați. Am menționat cea mai delicioasă brânză tare pe care trebuie să o încercați indiferent dacă călătoriți sau le găsiți la magazin.
brânză elvețiană
această brânză strălucitoare și galben pal este de obicei dulce și are arome lăptoase de nuci. Văzut popular și în desene animate, brânza elvețiană are găuri cunoscute sub numele de ‘ochi’ care îi fac aspectul distinctiv. Poate fi gustat cu pere, mere, salam și chiar șuncă prosciutto în timp ce vă bucurați de o înghițitură de vin roșu.
Gruyere
fabricat din lapte de vacă, brânza Gruyere poartă numele satului elvețian de unde a provine. Este cremoasă, nepasteurizată și are o culoare galben închis în comparație cu brânza elvețiană. Aroma variază de la fructe la tonuri de pământ și nuci la sfârșit.
Cave Rebel
această brânză este super cremoasă și este făcută din cele mai pure vaci care sunt hrănite cu fân uscat, ierburi și boabe de vaci. Fără alimente fermentate, Cave Rebel are o aromă specială de malț și caramel închis pentru a vă bucura.
l ‘amuse Signature Gouda
l’ amuse Signature Gouda este fabricat din lapte de vacă pasteurizat și este o brânză tare olandeză care este populară în nordul Olandei. Este considerată cea mai bună dintre toate brânzeturile gouda și are o textură tentantă de nucă și catifea asociată cu arome de caramel sărat și alune.
Sartori Reserve Raspberry Bellavitano
aromele brune de brânză și nuci pot fi asociate delicios cu zmeura roșie rubinie dulce. Sartori Reserve Raspberry Bellavitano este o semnătură a originalului Sartori și este literalmente înmuiată în zmeură tartă Ale, care dă aroma sa delicioasă.