am mărit ante-ul schimbând aripile tradiționale de pui pentru copane de pui jupuite coapte la cuptor pentru o nouă întorsătură pe puiul de bivol vechi bun, perfect pentru aperitive și petreceri Super Bowl!

există un miros de piele de porc în aer. Nu, nu de gătit. Dar literalmente zboară prin aer.

este Super Bowl, iubito!

și ce facem când jucăm Super Bowl? Mâncăm. Mult. Și nimic bun pentru noi.

vorbim de aripi de pui? Ei bine, uneori. Dar în aceste zile, ne place piciorul și mai mult. Meatier, mai tandru. Mai bun.

această rețetă de copane de pui este rețeta de pui semnată de omul meu. Este un pic teeny-tiny mai sănătos datorită tenacitatea lui în îndepărtarea piei de pui și apoi coacere în loc de prăjire aceste diavoli miez.

dați șervețelele, vă rog. Și nu uitați de pansamentul de brânză albastră de casă pentru scufundare.

joc pe!

despre Rețetă

aceste copane sunt o alternativă excelentă la aripile tradiționale de bivol. Întotdeauna prefer bucata de carne a aripii oricum, așa că atunci când folosim copane, există doar mai multă carne de iubit și nu trebuie să continuați să vă întoarceți și să vă luptați cu oaspeții pentru mai mult.

soțul meu face munca murdară și piei copane în primul rând, astfel încât să pierdem câteva calorii—și pentru a evita piei slimy. Dar nu se oprește aici. Pentru a face aceste tobe în acadele durează câteva minute suplimentare de lucru, dar este total merita efortul atunci când vine vorba de puncte de prezentare. Bonus: Sunt și mai ușor de prins.

Iată cum să faceți acadele: în timp ce îndepărtați piei, înscrieți pielea și carnea în jurul fundului copanului într-o mișcare circulară. Țineți carnea în partea de sus a tambur și trageți pielea în partea de jos a copanului, astfel încât osul să fie expus. La tăiere, tendoanele vor deveni expuse tăiați-le cât mai sus și aproape de bila de carne cât puteți. Se vor micsora la gatit.

ne înnegrim copanele pentru un pic mai multă căldură și aromă. Căutați un amestec de înnegrire de înaltă calitate în secțiunea dvs. de condimente din magazinul alimentar. Chiar și transformă în condiment este tot ce ai nevoie.

copanele sunt date o căutare rapidă într-o tigaie și apoi terminat de copt în cuptor.

apoi, este în sos de bivol roșu fierbinte pentru un vârtej și o învârti până când face ultima tură de o baie în sos de brânză albastră pentru muscatura câștigătoare de fiecare dată.

dacă ți-a plăcut această rețetă, îți vor plăcea acestea:

• Buffalo Chicken Tater Tot Nachos
• Slow Cooker Buffalo Chicken Cheese Dip
• Buffalo Chicken Tacos cu brânză albastră Cilantro Ranch
• Buffalo Chicken Grilled Cheese

Dacă faceți această rețetă, vă rog să-mi spuneți! Lasă un comentariu mai jos sau fă o fotografie și etichetează-mă pe Instagram cu #foodiecrusheats.

3.9 din 10 voturi

Print

Buffalo Chicken Drumsticks cu sos de brânză albastră

am mărit ante-ul prin schimbarea aripilor tradiționale de pui pentru copane de pui jupuite coapte în cuptor pentru o nouă întorsătură pe puiul de bivol vechi.

ingrediente

• pentru pui
• 1dozen pulpe de puisubțire*
• amestec de condimente pentru înnegrire * Disponibil în culoarul condimentelor
• 2linguri ulei de semințe de struguri
• sos fierbinte roșu
• 4linguri buton baston li> morcov și țelină bastoane pentru garnitură și efect de răcire
• pentru sos de brânză albastră
• 1cupregular maioneza
• 1cupsmântână
• 1tableoetet de vin
• sare kosher și piper negru proaspăt măcinat
• 8ouncescrumbled brânză albastrăvine place indesata

instrucțiuni

1. îndepărtați pielea de pe pulpele de pui. Înveliți picioarele jupuite cu condimente înnegrite. Se pune la frigider timp de o oră și până la 8 ore.
2. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Încălziți uleiul la foc mediu într-o tigaie adâncă. Gatiti picioarele in loturi, daca este necesar, avand grija sa nu supraaglomerati tigaia. Gatiti timp de 10 minute, rotind ocazional, astfel incat toate partile sa fie uniform arse. Transferați aripile pe o foaie de copt acoperită cu un suport de copt și coaceți timp de 20-30 de minute sau până când temperatura internă este de 185 de grade F.
3. în timp ce picioarele se gătesc, într-o cratiță mică sau în cuptorul cu microunde, topiți untul în sosul fierbinte și fierbeți. Puneți picioarele într-un castron mare și turnați sosul fierbinte peste ele, aruncând pentru a acoperi picioarele uniform. Serviți imediat cu sos de brânză albastră, țelină și bețișoare de morcov.
4. *dacă vă simțiți fantezie, face copan de pui arata ca o acadea. În timp ce îndepărtați pielea, înscrieți pielea și carnea în jurul fundului copanului într-o mișcare circulară. Țineți carnea în partea de sus a tambur și trageți pielea în partea de jos a copanului, astfel încât osul să fie expus. La tăiere, tendoanele vor deveni expuse tăiați-le cât mai sus și aproape de bila de carne cât puteți. Se vor micsora la gatit.
5. pentru pansamentul cu brânză albastră
6. combinați toate ingredientele și răciți până când sunt gata de servit.

ca întotdeauna, vă mulțumesc pentru lectură și pentru sprijinirea companiilor cu care colaborez, ceea ce îmi permite să creez mai mult conținut și rețete unice pentru dvs. Toate opiniile sunt întotdeauna ale mele.

mă urmărești pe Instagram, Twitter, Facebook și Pinterest?

Vă mulțumim pentru lectură și abonați-vă la FoodieCrush pentru ca fiecare postare să fie livrată direct în căsuța dvs. de e-mail.

Partajarea este grija!

494shares

• Share
• Tweet
• Pin

„ce ar trebui să fac pentru cină?”

Dacă aceasta este o întrebare pe care o întrebați adesea, luați testul nostru scurt și vă vom împărtăși o rețetă preferată recomandată.