brownies cu ciocolată dublă fără făină
aceste brownies cu ciocolată dublă fără făină sunt în mod natural fără gluten și sunt făcute fără fasole, avocado, curmale sau orice alte ingrediente alternative. Doar o lovitură dublă de bunătate ciocolată!
această rețetă nu este pentru cei slabi de inimă și îmi cer scuze în avans pentru orice zgomote inadecvate, excreții ale glandelor salivare și / sau palpitații cardiace pe care le poate provoca. Considerați-vă avertizați.
aceasta este o rețetă pentru colegii mei dependenți de ciocolată.
pentru iubitorii de top subțiri și crackly (fanii brownie… știi despre ce vorbesc)…
pentru pasionații de interior moi, bogați, fudgy, topiți în gură…
aceasta este o rețetă pentru cei care se găsesc fericiți în bucătărie la 7 ani:30 AM într – o dimineață de miercuri cu ciocolată topită pătată pe frunte (poveste adevărată)…
și pentru cei care iau întotdeauna o altă felie doar pentru a „asigura că este bună” (de asemenea, o poveste adevărată)…
aceasta este o rețetă pentru Brownies de ciocolată dublă moale și fudgy fără făină; una care nu implică fasole, avocado, curmale sau orice alte ingrediente alternative. Nimic altceva decât bunătate pură de ciocolată de modă veche în acești băieți răi.
ciocolata este cu ușurință unul dintre lucrurile mele preferate în viață. De aceea, Când Canada lui Hershey a ajuns și m-a întrebat dacă vreau să fac parte din campania lor #ChipitsHoliday, am făcut un mic dans fericit și am spus heck.to.the.Yes. adică, am folosit Chipits ca chip de ciocolată pentru destul de mult timp cât am copt. De fapt, sunt 99,9% sigur că au fost chipsurile de ciocolată pe care le-am folosit în primele fursecuri pe care le-am copt pe cont propriu când aveam în jur de 10 ani și am întotdeauna, întotdeauna, o pungă sau două în cămară pentru când bug-ul de coacere lovește… ceea ce a fost mult dat fiind perioada anului.
deci, hai să vorbim despre cele mai recente tratează vacanță să iasă din bucătăria mea, vom?
Oh, și îmi pare rău că te bombardez cu așa.mulți.poze, dar am fost de gând prin toate fotografiile mele și literalmente ar putea.nu.decideți pe care să le alegeți, așa că am renunțat să încerc și am găsit o modalitate de a face să funcționeze. Sper. Mă ierți, nu? Corect.
bine, deci… aceste negrese. Aceste negrese. Ai văzut vârfurile subțiri crăpate. Ați văzut interiorul dens, fudgy, care se topește în gură. Și știi că sunt încărcate cu ciocolată. Aluatul este alcătuit atât din ciocolată topită, cât și din pudră de cacao –asta este! Ei bine, asta și niște ulei de nucă de cocos, zahăr de nucă de cocos și câteva linguri de pulbere de săgeată pentru a ajuta la menținerea lucrurilor umede, dar nu există făină, fasole și alte substituții pe care le — ați putea găsi în brownies fără făină-doar o mulțime de bunătăți de ciocolată care sunt perfecte pentru petreceri de vacanță, întâlniri speciale sau seri relaxante petrecute acasă.
mi-ar plăcea să știu dacă faceți această rețetă! Lasă un comentariu și evaluează mai jos pentru a-mi spune ce crezi și Abonează-te la lista noastră de corespondență pentru a primi rețete noi în căsuța de e-mail!
Ingredients
Scale1x2x3x
- 6 Tbsp (90 ml) coconut oil*
- 6 oz. (170g) chips-uri de ciocolată semidulce
- 2 ouă mari, la temperatura camerei
- 2/3 cană (130 g) zahăr de nucă de cocos**
- 2 lingurițe extract de vanilie
- 1/4 cană (20 g) pudră de cacao neîndulcită
- 3 linguri (24 g) pulbere de săgeată***
- 1/4 linguriță sare
instrucțiuni
- preîncălziți cuptorul la 350F (176c) și pregătiți o tavă de copt de 8 x 8 (20x20cm) căptușind-o cu o foaie de folie de aluminiu, lăsând câțiva centimetri de consolă pe laturi pentru a permite îndepărtarea ușoară. Ungeți folia și puneți-o deoparte.
- adăugați ulei de nucă de cocos și chipsuri de ciocolată într-o cratiță mică setată la foc mic. Se amestecă până când uleiul și ciocolata s-au topit înainte de a se scoate de pe foc și se lasă deoparte să se răcească ușor.
- folosind un mixer portabil sau un mixer cu suport prevăzut cu atașamentul pentru tel, bateți ouăle, zahărul și extractul de vanilie până se omogenizează și se estompează, aproximativ 2 minute. Adăugați amestecul de ciocolată topită și amestecați până se combină bine. Reduceți viteza la scăzut și adăugați pudră de cacao, pulbere de săgeată și sare, amestecând până se combină bine și răzuind părțile laterale ale bolului, după cum este necesar. Aluatul trebuie să fie gros și neted.
- se toarnă aluatul în tigaia pregătită, împrăștiindu-l uniform cu o spatulă unsă. Coaceți timp de 25-30 de minute, până când centrul este setat. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească în tigaie timp de aproximativ 15 minute înainte de a scoate și transfera pe un suport de sârmă pentru a se răci complet. Tăiați în pătrate și serviți.
Note
* se poate sub cu unt topit, dar s-ar putea să nu obțineți vârfurile crackly. ** Se poate sub cu zahăr granulat. *** Poate sub cu amidon de porumb.
cuvinte cheie: negrese fără fasole, Chipits, ciocolată, negrese cu ciocolată dublă, brownies fără făină, brownies fără gluten, Hershey ‘ s Canada, rețetă
Disclaimer: Această postare face parte din campania de vacanță #ChipitsHolidays și sponsorizată de Hershey ‘ s Canada. În timp ce am primit gratuit produs și compensații pentru timpul meu, toate gândurile și opiniile sunt propria mea. Vă mulțumim că ați arătat dragoste companiilor care susțin alergarea cu linguri!