una dintre cele mai bune și naturale modalități de a vă ajuta neuropatia diabetică este prin alimentele pe care le consumați. Umplerea dietei cu alimente bogate în fitonutrienți, acizi grași omega 3, cereale integrale, vitamina B-12 și acid lipoid va ajuta la funcțiile nervoase adecvate. Deci, cu cât ești mai conștient de ceea ce pui în corpul tău, cu atât vei fi mai conștient de modul în care îți afectează corpul. Nu vă faceți griji, nu vă sfătuim să vă reinventați dieta și nici nu vom enumera ce oferă cele mai multe beneficii (deoarece toate alimentele sunt minunate din diferite motive!), vrem pur și simplu să aruncăm o lumină asupra cât de utile pot fi unele alimente obișnuite și a ceea ce ar trebui să încorporați mai mult în dieta dvs.

iată 5 categorii de alimente pentru a vă îmbogăți dieta:

fitonutrienții sau fitochimicalele sunt compuși naturali găsiți în plante care îi ajută să mențină sănătatea adecvată — protejându-i împotriva germenilor și a altor amenințări externe. Beneficiile pe care fitonutrienții le oferă plantelor se traduc și la oameni. Pline de antioxidanți și proprietăți antiinflamatorii, aceste alimente bogate în pigmenți (prin care fitonutrienții se disting) ne protejează sistemul cardiovascular și nervos. De asemenea, ne stimulează sistemul imunitar și ne mențin hormonii.

alimente bogate în fitonutrienți:

• morcovi
• ardei
• roșii
• Kale
• spanac
• Bok Choy

ideea de mâncare: dacă vă plac mesele în stil asiatic, atunci aceasta este o modalitate excelentă de a încorpora fitonutrienți. Puneți împreună un amestec care folosește unele dintre aceste alimente împreună cu orez brun sau tăiței și chiar tofu.

acizi grași Omega 3

ați auzit cum acizii grași omega 3 sunt tipul” bun ” de grăsime, nu? Ei bine, este adevărat! Corpul tău nu produce în mod natural omega 3, așa că trebuie să căutăm alte surse pentru a-l obține. Corpul tău are nevoie de acid eicosapentaenoic omega 3 (EPA) și Acid docosahexaenoic (DHA) pentru o dezvoltare adecvată care implică viziunea, creierul și sistemul nervos. Vă ajută corpul în moduri precum reducerea tensiunii arteriale și a nivelului de homocisteină (reducerea riscului de boli ale inimii și vaselor de sânge). Alimentele cele mai bogate în omega 3 sunt peștele.

Omega 3 alimente bogate:

• macrou
• somon
• sardine
• hering
• ton
• nuci

ideea fel de mâncare: macrou nu este la fel de frecvent utilizate ca alte soiuri de pește, care este o rușine pentru că este ieftin și are un gust minunat. O modalitate frumoasă de a pregăti un fel de mâncare de macrou este prin prăjirea acestuia cu ulei de măsline, usturoi, sare și boia de ardei.

cereale integrale

cerealele integrale sunt o sursă abundentă de nutrienți esențiali, cum ar fi proteine, fier, fibre, magneziu, fosfor, zinc, cupru și vitamine. Ele conțin, de obicei, un nivel scăzut de grăsime și păstrați-vă mai completă mai mult timp. Zaharurile complexe din cerealele integrale stabilizează zahărul din sânge și promovează dezvoltarea creierului — ceea ce înseamnă toate lucrurile bune pentru neuropatia diabetică.

cereale integrale alimente:

• fulgi de ovăz grâu integral
• orez brun
• porumb
• cuscus grâu integral

ideea fel de mâncare: Puteți face atât de mult cu cereale integrale — de la mese ușoare, la gustări, la un fel de mâncare complet. Folosind quinoa, orez brun sau cuscus pentru a face un castron aruncat este la fel de ușor ca 1-2-3. Încercați coapsele de pui coapte cu orez brun!

vitamina B-12

vitamina B-12 este o parte esențială a dezvoltării nervilor și a celulelor roșii din sânge. Deși familia de vitamine B este o componentă importantă în menținerea unui sistem nervos sănătos, B-12 este un micronutrient la cheie pe. Este o parte integrantă în crearea tecii de mielină care încapsulează fibrele nervoase. Vitamina B-12 poate fi obținută numai din produse de origine animală, deci este ceva de care trebuie să fii atent pentru vegetarieni și vegani.

vitamina B-12 alimente bogate:

• carne de organe: miel sau ficat de vită sau rinichi
• scoici fierte
• carne de vită gătită la sol
• iaurt simplu regulat
• lapte omogenizat

ideea fel de mâncare: vom lăsa ficatul și rinichii pentru cei mai aventuroși; ce zici de a face un fel de mâncare de linguină integrală de grâu cu bulion de plante și scoici?

Acid Lipoic

Acest antioxidant puternic are proprietăți unice servale care promovează niveluri sănătoase de zahăr din sânge. Acidul Lipoic neutralizează radicalii liberi (care afectează țesutul sănătos), ceea ce reduce stresul oxidativ (dezechilibrul radicalilor liberi și capacitatea organismului de a-i combate). În cuvinte mai simple, acidul lipoic este benefic pentru cei cu diabet, deoarece combate radicalii liberi. Deși acidul lipoic se găsește în mai multe alimente, nu este un compus care se găsește din abundență. Suplimentele de acid Lipoic pot fi o altă sursă la care să apelezi.

alimente cu acid Lipoid:

• spanac
• Broccoli
• igname
• cartofi
• varza de Bruxelles

ideea de farfurie: Nu este mâncarea preferată a tuturor, dar varza de Bruxelles prăjită poate gusta delicios cu un somon glazurat de arțar.

aceste alimente obișnuite sunt cele pe care ar trebui să le încorporați mai mult în dieta dvs. Nu numai că vă ajută diabetul și neuropatia, dar toate contribuie foarte mult la menținerea unui stil de viață sănătos.

alte câteva sfaturi de luat în considerare pentru dieta dvs. includ alegerea cărnii cu proteine slabe, evitarea alimentelor cu grăsimi saturate (căutați în schimb mononesaturate sau polinesaturate!), evitând mâncarea prăjită și limitându-vă aportul de alcool. Când vine vorba de dieta ta, este pur și simplu despre găsirea unui echilibru și de a face alegeri mai bune.