beneficiile unice pentru sănătate ale acerola includ capacitatea sa de a gestiona diabetul, de a reduce semnele îmbătrânirii, de a îmbunătăți sănătatea inimii, de a crește circulația, de a reduce reacțiile alergice, de a stimula sistemul imunitar, de a îmbunătăți sănătatea ochilor, de a proteja pielea și de a îmbunătăți starea de spirit.

ce este Acerola?

Acerola este un arbust sau copac mic care poartă un fruct delicios asemănător cireșului, motiv pentru care auziți de obicei termenul „cireș acerola” atunci când vă referiți la acest fruct. Alte denumiri comune includ cireșul Barbados și cireșul Indian de Vest, dar denumirea științifică a acestui fruct tropical este Malpighia emarginata. Originar din Mexic, America de Sud și America Centrală, acest fruct a fost apreciat de mii de ani de diferite culturi indigene. Acum este exportat pe scară largă în întreaga lume și este cultivat și în anumite părți ale subcontinentului Indian, precum și în zonele sudice ale Statelor Unite.

în ceea ce privește aplicațiile culinare, cireșele acerola au o aromă distinctă și sunt consumate în același mod ca și cireșele obișnuite, deși nu sunt înrudite. Sunt consumate fie crude, fie în produse de patiserie, bomboane, înghețate, jeleuri, gemuri și concentrate de suc congelate. Există o anumită utilizare a acestui fruct în producerea anumitor alcooli. Beneficiul real, totuși, provine din amestecul bogat de nutrienți și vitamine conținute în fructe, pe lângă o bogăție de antioxidanți și una dintre cele mai mari concentrații de vitamina C din orice fruct.

Acerola este un fruct mic, care este una dintre cele mai bune surse de nutrienți. Credit Foto:

beneficiile pentru sănătate ale Acerolei sau cireșului Barbados

să aruncăm o privire mai atentă la unele dintre beneficiile pentru sănătate ale Acerolei.

gestionează diabetul

Un studiu de cercetare realizat de Bioscience, Biotechnology and Biochemistry journal a arătat că antioxidanții găsiți în cireșele acerola pot ajuta de fapt la încetinirea eliberării zahărului în sânge. Această reglare a insulinei și a glucozei este un mijloc crucial de prevenire a vârfurilor și picăturilor de zahăr din sânge, pentru persoanele cu diabet zaharat.

potențial Anticancer

cireșele Acerola conțin un amestec divers de antioxidanți, inclusiv carotenoizi și bioflavonoide, ambele neutralizând efectele radicalilor liberi în organism. Radicalii liberi sunt produsele secundare daunatoare ale metabolismului celular care determina celulele sanatoase sa se transforme in cele canceroase sau nesanatoase, in timp ce exacerbeaza si alte boli grave. Studiile de laborator indică o legătură pozitivă între extractele de acerola și reglarea creșterii anormale a celulelor în anumite stadii ale tumorii pulmonare.

proprietăți Anti-îmbătrânire

nivelul ridicat de antioxidanți găsiți în cireșele acerola ar trebui să fie bun pentru curățarea corpului de toxine și substanțe periculoase care provoacă descompunerea acestuia. Carotenoizii din cireșul acerola vă ajută să vă protejați sănătatea ochilor și să stimulați sănătatea pielii, în timp ce bioflavonoidele vă ajută să vă stimulați funcția cognitivă și să preveniți apariția altor boli legate de vârstă.

stimulează imunitatea

cireșele Acerola au unul dintre cele mai mari conținuturi de vitamina C, acoperit doar de camu camu. Pentru persoanele care doresc să dea un impuls rapid sistemului lor imunitar, introduceți câteva cireșe acerola în dieta dvs. săptămânală și vedeți cât de bine vă veți simți! Vitamina C stimulează producerea de celule albe din sânge, care sunt linia principală de apărare a organismului împotriva agenților străini și a agenților patogeni. În plus, vitamina C este o componentă crucială a colagenului, ceea ce înseamnă că organismul se poate vindeca mai repede prin repararea celulelor, vaselor de sânge, organelor și țesuturilor de boli sau leziuni.

îmbunătățește metabolismul

pentru a vă menține corpul în funcțiune într-un ritm normal, trebuie să vă reglați metabolismul. Unul dintre cele mai importante grupuri de vitamine care ajută la acest lucru este familia de vitamine B. Aceste vitamine, inclusiv niacina, riboflavina și acidul folic, ajută la reglarea proceselor hormonale și metabolice pentru a vă asigura că corpul dumneavoastră funcționează fără probleme.

îmbunătățește sănătatea inimii

ca sursă bogată de potasiu, cireșul acerola poate stimula și sănătatea inimii. Potasiul este un vasodilatator, deci ajută la ameliorarea tensiunii asupra sistemului cardiovascular prin dilatarea vaselor de sânge și creșterea fluxului sanguin, reducând astfel tensiunea arterială. Acest lucru vă poate reduce șansele de a dezvolta ateroscleroză și poate preveni, de asemenea, atacul de cord și accidentul vascular cerebral. Varietatea bogată de antioxidanți ajută, de asemenea, la menținerea sistemului cardiovascular clar de excesul de colesterol și radicalii liberi care provoacă stres oxidativ.

ajută la digestie

deși cireșele acerola nu au la fel de multe fibre ca multe alte fructe, acestea sunt încă prezente într-o cantitate semnificativă și cu siguranță vă pot ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea digestivă. Fibrele dietetice promovează trecerea lină a alimentelor prin tractul gastro-intestinal, ceea ce ameliorează constipația, balonarea, diareea, crampele și problemele mai grave, cum ar fi ulcerele gastrice. În plus, fibrele dietetice ajută chiar la eliminarea colesterolului periculos din inimă.

moduri de a consuma Acerola

puteți avea cireșe acerola sau frunzele plantei pentru beneficiile sale. Cireșele sunt dulci și parfumate și pot fi consumate crude sau fierte. De asemenea, iată câteva modalități de a adăuga acerola la mese.

• puteți adăuga cireșul la salate și smoothie-uri.
• adăugați niște cireșe acerola în sucul dvs. pentru o aromă dulce.
• dacă vă place să aveți iaurt, îl puteți completa cu niște acerola.

acerola sau Barbados cherry se descompune foarte repede, mai ales în 4-5 zile de la recoltare, motiv pentru care este disponibil și în forme suplimentare care includ următoarele:

• acerola capsule
• acerola cherry powder
• Acerola liquid extract

cuvânt de precauție: unii oameni au raportat reacții adverse la aceste cireșe, inclusiv un stomac deranjat, insomnie și insomnie. Prea multe cireșe acerola pot provoca, de asemenea, diaree. Nivelul ridicat de vitamina C poate fi periculos dacă suferiți de gută, deoarece poate crește nivelul de acid uric. În afară de asta, cireșele acerola nu sunt cunoscute în mod obișnuit ca alimente alergene.