cu toții am fost acolo: este 3 p.m. și tot ce doriți să faceți este să ajungeți la un tratament cu zahăr sau la o pungă grasă de chipsuri de cartofi pentru a vă ajuta să treceți prin restul zilei. Sigur, aceste gustări vă vor calma temporar munchies, dar veți găsi rapid că vă prăbușiți; aceste alimente provoacă vârfuri grave de zahăr din sânge și nu reduc pofta de mâncare sau poftele pentru foarte mult timp.

asta nu înseamnă că singura dvs. opțiune este morcovii pentru copii retrogradați în spatele frigiderului. Am ajuns la unii experți bine-cunoscuți în domeniul alimentar și al sănătății și i-am rugat să împărtășească cu noi gustările lor preferate bogate în proteine și cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a depăși căderile de la mijlocul zilei. Iată o privire asupra gustărilor energizante pe care le puteți face cu o conștiință curată.

în calitate de bucătar privat, autor de cărți de bucate și personalitate TV, Mark Bailey recomandă acest amestec deoarece se umple, va satisface o dorință dulce într-un mod hrănitor și este încărcat cu probiotice pentru sănătatea digestivă. „În plus, utilizarea iaurtului grecesc în acest parfait oferă mai multe proteine pe porție decât iaurtul obișnuit”, spune el. Luați notă de raportul nostru exclusiv despre cele mai bune și mai rele iaurturi grecești, astfel încât să îl alegeți pe cel potrivit!

„acesta este unul dintre cele mai complete alimente nutritive găsite în natură”, spune nutriționistul Clinic Dr.Michael Forman. „Ceea ce este minunat la un ou fiert tare este că are un set complet de nutrienți și minerale esențiale și oferă energie durabilă. Asigurați-vă că ouăle pe care le utilizați sunt organice, cu rază liberă și, dacă este posibil, pășune ridicată.”Pentru mai mult de un pumn de aromă, Dr. Forman recomandă stropirea unor sare de mare organică sau sare de Himalaya”, deoarece aceasta servește la îmbunătățirea funcției tiroidei și a altor organe.”

rămâneți informat: Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai recente știri alimentare livrate direct în căsuța de e-mail.

arahidele, migdalele și fisticul sunt toate bogate în proteine, sunt stabile la temperatura camerei și ușor de transportat, făcându-le o gustare perfectă în caz de urgență pentru a avea întotdeauna la îndemână. „Arahidele au cel mai mare conținut de proteine. Dar migdalele și fisticul oferă fibre, iar fisticul are potasiu”, spune Dr.Wu.

există un motiv pentru care barele de energie proteice pe bază de carne sunt acum un lucru (cum ar fi barele epice). „Sursa de proteine animale oferă o proteină completă”, spune Dr.Wu, care recomandă bastoane sau bare de carne, deoarece acestea sunt stabile la raft și pot fi transportate cu ușurință pentru o preluare rapidă.

SHOP: cel mai bun și cel mai rău sacadat carne de vită—clasat!

ajungeți la shake-uri de proteine organice pe bază de plante pentru o gustare bogată în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați, potrivit lui Werner-Gray. „shake-ul proteic va avea de obicei aproximativ 20 de grame de proteine pe porție și sunt delicioase amestecate cu lapte de migdale și chiar doar apă. ingrediente superfood în fiecare shake, care lucrează pentru a vă oferi energie fără încărcare corpul cu carbohidrati sau grasimi.”

în timp ce majoritatea oamenilor se gândesc la salata de ton ca la o masă, dr.forman spune să nu o trecem cu vederea ca la o gustare. „Are o mulțime de proteine și este suficient de ușoară pentru a nu vă cântări.”Săriți salata tradițională de ton, care este aproape întotdeauna încărcată cu prea multe grăsimi și calorii și, în schimb, Faceți-vă propria. Pur și simplu combinați bucăți de ton cu țelină, câteva verdeață/ierburi, o notă de ulei de măsline și suc de lămâie. Mash ingredientele împreună. Dacă aveți un dinte dulce, puteți adăuga câteva fructe uscate, dar asigurați-vă că optați pentru cele fără zahăr adăugat.

chef Bailey spune că una dintre rețetele sale preferate rapide și hrănitoare sunt bucăți condimentate și coapte de carne de piept de pui. „Ei fac o gustare ușoară și ușoară de proteine”, spune el. Pur și simplu luați câteva bucăți de piept de pui, condimentați-le cu sare de usturoi, boia de ardei și piper. Apoi, așezați-le pe o foaie de copt înainte de a adăuga un strat subțire de spray de ulei de măsline. Coaceți-le timp de 20 de minute. Odată ce este vorba de 165 de grade Fahrenheit, felie în bucăți, și frigider.

untul de nuci presărat cu nuci zdrobite este o baie delicioasă și foarte aromată, bogată în proteine, pentru felii de țelină sau mere. Chef Bailey sugerează să optezi pentru un unt natural de arahide sau unul dintre unturile de migdale ale lui Justin. De fapt, untul de migdale nu este doar sărac în carbohidrați, ci este considerat un aliment întreg. Este, de asemenea, un favorit comun, deoarece se simte mai indulgent decât este. Acestea fiind spuse, caloriile și grăsimile se pot adăuga atunci când consumați nuci sau orice altceva pe bază de nuci, așa că urmăriți dimensiunile de servire.

„mică și bine ambalată, această gustare de lapte vă ajută să vă mențineți aportul de proteine pentru a vă menține metabolismul”, spune terapeutul fizic Dr.karena Wu. Controlul porțiunii încorporate este într—adevăr cea mai bună parte, totuși-este un motiv important pentru care brânza de coarde se află pe lista noastră cu cele mai bune produse lactate pentru pierderea în greutate.

un alt mod de a lucra ouă bogate în proteine în dieta ta este prin intermediul unui ton și salată de ouă Crostini. „Salata de ton alb și ouă peste un cracker este bogată în proteine și gust”, spune Bailey. Din nou, optați pentru combinația de mayo cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi și muștar în loc de mayo obișnuit pentru salata de ouă. De asemenea, puteți schimba un crostini pentru o pâine crocantă de tărâțe GG Pentru mai multe fibre, ceea ce vă va ajuta să vă mențineți mai mult timp. Dacă nu sunteți un mare fan al luptei, nu ratați aceste alimente cu mai multe proteine decât un ou!

crudă făcută cu o bază de nuci, cum ar fi migdalele măcinate sau fisticul (verificați omul de ciocolată crudă) este o opțiune bogată în proteine făcută fără lactate, soia, zahăr alb rafinat și conservanți. De asemenea, are un conținut scăzut de carbohidrați, motiv pentru care experți precum Werner-Gray îl recomandă adesea clienților ca parte a gustărilor lor cu conținut scăzut de carbohidrați.

semințele de dovleac sunt ridicol de bogate în proteine pe lingură”, spune Werner-gray. Ea sugerează să adăugați câteva linguri pe o salată sau să mâncați o lingură sau două pe cont propriu. Semințele de dovleac sunt, de asemenea, extrem de scăzute în carbohidrați și sunt recomandate în mod obișnuit celor care doresc să slăbească.

„adăugați două linguri de semințe de chia în apă pentru proteine suplimentare”, spune expertul în Sănătate Naturală Liana Werner-Gray, autorul Dietei pământului. „Te vor umple și chiar vor da iluzia ca și cum Tocmai ai mâncat gluten.”

avocado este o sursă versatilă de proteine și este, de asemenea, bogată în omega. Werner-Gray recomandă felierea unuia în jumătate, stoarcerea unei lămâi peste ea și stropirea semințelor de cânepă peste ea. Tot ce aveți nevoie este trei linguri de semințe de cânepă pentru 10 grame de proteine. Semințele de cânepă, potrivit lui Werner-Gray, sunt ușor asimilate în sistemul digestiv, deoarece sunt ușoare și ușor de descompus. „Au o aromă plăcută de unt și sunt bogate în omega, care sunt grăsimi esențiale—adesea numite ” alimente pentru creier ” —care ne ajută să trecem după-amiaza.”Această combinație face un amestec de grăsimi sănătoase, proteine și fibre. Trifecta încercată și adevărată este piatra de temelie a multor mese sănătoase!

înrudite: 30 Cele mai bune și cele mai proaste carne Deli ambalate

năutul nu este doar o sursă bună de proteine—o cană are aproape 40 de grame!- sunt, de asemenea, cunoscute pentru a reduce colesterolul. Și pentru că sunt bogate în fibre, vitamine și minerale, te vor face să te simți plin mai mult timp. Chef Bailey recomandă să opteze pentru hummus, salată de năut sau pur și simplu să mănânce năut gătit pe cont propriu.

ouăle sunt o sursă excelentă de proteine, iar Bailey sugerează prepararea ouălor devilate. Ouăle tradiționale deviled, cu toate acestea, sunt încărcate cu grăsimi și calorii (nu sunt numite diavoli pentru nimic!). Unele modalități rapide și ușoare de a menține sub control factorul de sănătate al acestei gustări sunt folosind doar jumătate din gălbenuș și optând pentru o combinație de mayo cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi și muștar în loc de mayo obișnuit.

treceți peste pastele de orez! Werner-Gray evidențiază pastele de linte ca alternativă preferată fără gluten la pastele obișnuite din făină albă. „Odată ce apa este fiartă, durează mai puțin de 10 minute pentru a găti pastele. Când pastele sunt gata, adăugați doar un sos simplu ca un sos organic de roșii.”O porție tipică, spune ea, are 11 grame de proteine. Cu toate acestea, în ceea ce privește sosul de roșii, asigurați-vă că urmăriți nivelul de sodiu și zahăr dacă cumpărați unul conservat. Dacă aveți timp, luați roșii proaspete, oregano, busuioc și usturoi și faceți-vă propriile. Se îngheață ușor și are un gust delicios.

quinoa nu numai că are opt grame de proteine pe cană, dar este una dintre puținele surse vegetariene de proteine complete, ceea ce înseamnă că are toți cei nouă aminoacizi esențiali necesari organismului nostru. „O dată pe săptămână, gătiți un lot de quinoa, astfel încât să îl aveți întotdeauna în așteptare”, sugerează Werner-Gray. „Bucurați-vă de câteva linguri pentru o gustare rapidă bogată în proteine cu conținut scăzut de carbohidrați și o puteți împrospăta de fiecare dată cu condimente sau sosuri sau elemente crude precum castraveți, cilantro și avocado.