produsele lactate vegane au făcut salturi uriașe în popularitate, consistență și gust în ultimul deceniu. Dar, în mod tradițional, înlocuitorii de brânză, care nu conțin lapte și enzime pe bază de animale, lipseau complet de orice aromă. Datorită produselor precum brânza de nuci, brânza vegană poate fi acum răspândită și apetisantă. Dar, cât de sănătoase sunt brânzeturile vegane? La urma urmei, nu este o sănătate mai bună punctul unei diete fără lactate, pe bază de plante?

această listă compilată a unora dintre mărcile de brânză vegană mai sănătoase se bazează pe recenzii și cercetări, luând în considerare ingredientele, metodele și distribuția. Deși multe brânzeturi vegane nu au o valoare nutritivă ridicată, pentru unii valoarea sănătății se află în ingredientele care sunt omise.

Follow Your Heart

Follow Your Heart creează brânzeturi alternative care sunt vegane, fără gluten, fără lactate și non-OMG. Acum au felii, mărunțișuri și blocuri și oferă opțiuni organice și fără soia, care pot fi savurate chiar din pachet. Multe soiuri de brânză vegană conțin ingrediente organice certificate:

• Mozzarella – 81% organic
• Nacho – 70% organic
• Monterey Jack – 80% organic
• Cheddar – 74% organic
• cremă de brânză – 70% organic
• Follow Your Heart furnizează produse vegane online și în magazinele wholefood din SUA, Marea Britanie, Mexic și Germania. Unele alte tipuri includ provolone, American, planta de gradina, parmezan, pepper jack și Gouda afumat.

stoc pe urmați inima ta brânză vegan acum

câmp friptură

fotografie de heypatrick

câmp friptură este cunoscute pentru feliile Chao bogate și cremoase, o alternativă vegană de brânză pe bază de nucă de cocos. Această brânză vegană, non-OMG, este un efort de colaborare între un producător grec de brânză și o familie din Taiwan care produce tofu fermentat numit Chao. Friptura de câmp îmbină cele două pentru a face felii de Chao.

friptura de câmp își propune să creeze alternative de brânză, în loc de replicări menite să imite brânza reală. Aromele lor inovatoare sunt menite să „sărbătorească Regatul pe bază de plante”, iar feliile Chao primesc recenzii rave de la clienți. Cele trei arome creative sunt un Cayenne de roșii cu piper picant, original cremos cu Tofu Chao și plantă de nucă de cocos cu piper negru.

obțineți niște felii de Chao fript de câmp acum

brânză Treeline

brânza Treeline a perfecționat arta brânzei de nuci pentru a crea brânzeturi vegane cremoase fără lactate, fiecare un profil distinctiv de aromă cu ingrediente simple, pure, cum ar fi nuci de caju sănătoase, cultura acidophilus, sare și piper.brânza Treeline este un probiotic care nu conține lactate, lactoză, cazeină, gluten, soia și uleiuri adăugate. Ei folosesc nuci de caju braziliene fine și ingrediente naturale pentru aromă, cum ar fi usturoiul, ierburile, scallions, piperul și chilies. Brânza Treeline oferă soiuri de brânză vegană în opțiuni moi și ferme.

se spune că brânzeturile moi în stil francez sunt picante, cremoase și tartinabile. Aromele sunt scallion, chipotle-Serrano piper, piper verde, și ierburi-usturoi. Aceste brânzeturi cu nuci moi au mai puțină sare decât brânza cremă de lapte și nu au ulei de soia sau de palmier. Produsul este fără gluten, bogat în probiotice naturale și o sursă de fibre naturale.